I dag selges ferske tomater i butikker hele året. Imidlertid vet enhver husmor at om vinteren kan et slikt produkt, til en ganske høy pris, verken når det gjelder aroma eller smakskarakteristikk, sammenlignes med sesongens grønnsaker. Det er grunnen til at mange lurer på om det er mulig å dyrke tomater direkte i leiligheten, i vinduskarmen, og om slike "innendørs" grønnsaker vil være velsmakende nok til å konkurrere med butikken. Svaret på dette spørsmålet og alle nødvendige instruksjoner for å implementere et uvanlig tilsagn finner du i vår gjennomgang.
Hvilke varianter av tomater kan dyrkes hjemme
I verden er det et stort utvalg av varianter og hybrider av tomater: de skiller seg fra hverandre etter forskjellige kriterier, inkludert anbefalte oppvekstvilkår. Noen tomater fokuserer på å plante i åpen mark, andre gir best innhøsting i drivhus.
Nylig har varianter som er spesielt orientert for beplantning i leiligheter, også begynt å fremstå som en slags stueplante. I navnene vises ordene "balkong", "potte" osv., Men en nybegynner-gartner må forstå at enhver klassifisering er veldig betinget.
Når du velger en variasjon eller hybrid for å dyrke et hus på et vindu, er det viktig å fokusere på dens egenskaper som:
- liten fruktig (store frukter i et begrenset volum av potten, rotsystemet til busken kan rett og slett ikke mate);
- motstand mot soppinfeksjoner;
- skygge toleranse;
- precocity;
- høy produktivitet.
Vanligvis, for dyrking i potter, anbefales det å bruke lavtvoksende tomater (med en bestemmende type busk), men andre alternativer er mulige. Det er liana (krøllete), i tillegg til krypende varianter av tomater, de er også ganske velegnet for hjemmeplante.
For eksempel på vinduskarmen kan du dyrke følgende tomater:
- "Balkong mirakelrødt";
- "Balkong miraklet er gult";
- "Hvit fylling";
- "Bonsai";
- Ku øre;
- "Potted Red";
- "Pottegult";
- "Dubok";
- "Tommelise";
- "Perlen er rød";
- "Perlen er gul";
- "Craiova";
- "Little Red Riding Hood";
- "Leopold";
- "Pygmy";
- "Pinocchio";
- Pinocchio Orange
- "Rennet";
- "Rosa engel";
- "Rosa kjære";
- "Rubin red";
- "Garden Pearl";
- "Titmouse";
- "Northern baby";
- “Snøfnugg”;
- "Yamal 200."
Hvis vi snakker om hybrider, er det blant dem verdt å være oppmerksom på følgende alternativer:
- Balkong rød;
- "Balkong elow";
- "Bonsai-mikro";
- "Perle";
- "Greenfinch";
- "Ira" (kirsebær);
- "Lisa" (kirsebær);
- "Lycopa" (kirsebær);
- Maksik (kirsebær);
- "Minibel";
- "Fønikia"
Funksjoner ved dyrking av tomater hjemme
Uansett om tomatene vil bli plantet i åpen mark, i drivhuset eller forbli å vokse i vinduskarmen, er det bedre å dyrke dem med frøplanter.
Teknologien for dyrking av tomatplanter er generelt standard; de særegne egenskapene til planter beregnet for innendørs dyrking er ubetydelige.Vet du det Tomater kan forplantes ikke bare med frø, men også ved en vegetativ metode, gjennom forankring av stiklinger. Denne metoden har ikke bred praktisk anvendelse i tradisjonelt landbruk, men for de som vil dyrke en avling hjemme, kan det være veldig nyttig. Dermed er det mulig å "overføre" en allerede spiret busk, eller rettere sagt, et fragment av den, direkte fra hagen til leiligheten, noe som sparer tid og krefter på å ta vare på frøplanter.
Landingstid
Hvis vanligvis tomatplanter begynner å vokse fra begynnelsen av mars til begynnelsen av april (avhengig av klimasonen), er denne regelen ikke egnet for "hjemlige" tomater. Siden du vil ta av fruktene av en slik plante når det ikke er sesongens grønnsaker i hyllene, det vil si ideelt på nyttårsaften, bør du tenke på den fremtidige høsten i september. Dessuten er det ikke verdt å utsette såingen, siden den fotofile nattskjermkulturen stiller veldig høye krav til varigheten av dagslysstimene, og jo kortere den er, jo vanskeligere vil den danne seg.
Optimale forhold for dyrking
Tomater som helhet kan ikke kalles en lunefull plante, men for at den skal bære frukt, må minst tre parametere være innenfor et veldefinert område - temperatur, fuktighet og belysning.
Luft og jordstemperatur
Temperaturregimet er kanskje den enkleste tilstanden som kan skapes for tomater i en byleilighet.
Selvfølgelig er det vanligvis ikke så varmt i en oppvarmet stue, men denne parameteren vil ikke overstige de tillatte grensene. Så, tomatveksten stopper når termometeravlesningene faller under +10 ° C, og pollineringen avtar hvis luften varmes opp til mer enn +30 ° C. Når det gjelder jordtemperatur, er den nedre kritiske indikatoren +13 ° С, den øvre er +25 ° С.
Viktig! Det ideelle temperaturområdet for tomatvekst er + 20–22 ° С, og under fruktingen utvikler planten seg best ved en temperatur på + 26–28 ° С.
Så hvis du ikke tar ut tomatene om vinteren på en uoppvarmet balkong, har planten enhver sjanse til å opprettholde levedyktighet, selv om den fortsatt vil bli savnet for absolutt komfort.
Fuktighet
Tomater trenger jord fuktet til 80–85%, og luft med en relativ fuktighet som ikke overstiger 65%: ved 70% og høyere øker sannsynligheten for å utvikle soppsykdommer hos tomater, i tillegg øker pollen deres tunge, mister flyktigheten og reduseres derfor sannsynlighet for fruktsetting.
Til tross for at i en byleilighet, tørr luft i stedet for for mye våt, truer tomaten, bør du ikke spray plantene på toppen av bladene - det er bedre å plassere en beholder i umiddelbar nærhet av potten med vann eller fuktet ekspandert leire, sand eller annet vannabsorberende materiale. Hvis mulig, heller ikke plasser containere med planter i nærheten av varmeren.
Belysning
Belysning er det største problemet som en person kan ønske å dyrke tomater i en leilighet. Fakta er at tomater ikke kan bære frukt med et kort dagslys. Moderne teknologier for dyrking av frøplanter av denne kulturen involverer døgnet rundt dekning av frøplanter de første tre dagene, hvoretter bakgrunnsbelysningsmodus reduseres til 18 timer om dagen. Omtrent de samme indikatorene bør observeres ved fruktinnsetting og spesielt modning.
Med utilstrekkelig belysning blir tomatbuskene trukket ut, planten begynner å gjøre vondt, og av tre blomster kan maksimalt en bestøves.
Vet du det Forskere fra Wageningen Research Center (Nederland) gjennomførte et eksperiment i 2005: 4 grupper av tomater av samme sort ble dyrket under forskjellige lysforhold - planter fikk 12, 15 og 18 timer lys per dag, og i sistnevnte tilfelle ble eksponering utført med varierende grad av intensitet. Resultatene fra forsøket viste at utbyttet av tomater er direkte proporsjonalt med mengden lys mottatt av planten.
Jordforberedelse og frøhøsting
Tomater vokser godt i løs, lett, jord beriket med organisk materiale med en nøytral reaksjon (pH-nivå i området 6,5–7). Et egnet underlag kan velges i en hagebruks- eller blomsterbutikk eller tilberedes uavhengig av ved å blande i like proporsjoner løvjord, torv og humus (du kan bruke kompost). Hvis jorden opprinnelig var leire, kan det lettes ved å tilsette sand, perlit eller vermiculite. For desinfeksjon og berikelse med nødvendige kaliumtomater er det nyttig å tilsette litt treaske til blandingen (det er bedre å bruke asken til unge løvtrær).
Før bruk må et selvforberedt underlag dekontamineres. For å gjøre dette er det godt nok å helle det med en svak løsning av kaliumpermanganat, men du kan også varme den opp i flere timer i en ovn, oppvarmet til +70 ° C. I tillegg kan du utsette jorda for frost ikke lavere enn –10 ° С, la den ligge der over natten, så bringe den i varme i flere dager og deretter fryse den igjen over natten (bakteriene og soppsporer som våkner etter varme vil til slutt bli ødelagt).
Tomatfrø må også preplanteres. Unntaket er dyre europeiske hybrider, som gikk gjennom alle utvalgte og herdende hendelser på forberedelsesstadiet.
Selvhøstede eller kjøpte tomatfrø skal først sorteres. For å gjøre dette helles innholdet i posen i et glass varmt vann der en spiseskje salt tidligere er oppløst. Etter ti minutter fjernes alle frøene som gjensto å flyte på overflaten, og i fremtiden brukes bare prøver som har sunket til bunnen.Neste trinn er desinfeksjon. For disse formål er en svak løsning av kaliumpermanganat best egnet, men aloe juice, en to prosent løsning av hydrogenperoksyd eller andre desinfeksjonsmidler kan brukes. I dem blir frøene gjennomsyret i 60 minutter.
Til slutt må det valgte og "syltede" materialet næres for å få fart på spiring og forankring. Vekststimulatorer i sortiment selges i spesialforretninger - for eksempel kan du bruke medisiner som Ovaryaz, Bud, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin, etc. Forberedte frø er plassert inn i en løsning av et av de børsnoterte fondene og hold deg varm over natten. For å befeste suksessen, kan du legge frø mellom to lag med stoff dynket i et rotingsmiddel, pakk det resulterende buntet med polyetylen og legg på et varmt sted i to til tre dager.
Viktig! Herding, som anbefales å bli utført før såing av de vanlige frøplantene, kan innendørs tomater ikke gjøre.
Såing og frøpleie
Såing av tomater utføres først i små containere - grunne bokser, esker eller spesielle kassetter for frøplanter.
Når du sår, kan du bruke følgende instruksjoner:
- Fyll beholderen med forberedt underlag med 2/3.
- Vann rikelig.
- Legg frøene på overflaten. Når du bruker kassetter, plasseres ett frø i hver celle, i boksene er fliken plassert i rader - slik at avstanden mellom tilstøtende frø ikke er mindre enn 3 cm.
- Frøene drysses på toppen med et 1 cm tykt lag fuktet underlag.
- Vanning av jorden skal ikke gjøres for ikke å bli frø utdypet - bare sprøyt den lett med vann fra sprøytepistolen.
- Dekk beholderen med folie og sett på et solfylt, varmt sted for spiring.
Etter at buskene er blitt litt sterkere (de vil danne 3-4 ekte brosjyrer avhengig av den opprinnelig valgte kapasiteten og tettheten av frøplanter), blir de transplantert i potter for konstant vekst. Volumet av denne beholderen er en av de viktigste betingelsene for dyrking av innendørs tomater.
Valgreglene er gitt i tabellen:
Type tomat | Potten volum i liter |
dverg | 2 |
Gjennomsnittlig høyde | 4 |
Krøllete og snikende (ampel) | 5 |
For ikke å skade det svake rotsystemet til planten, er det bedre å flytte til en permanent potte ved hjelp av omlastningsmetoden (uten å ødelegge jordklumpen). Når du planter frø i frøplante kassetter, er denne prosedyren veldig enkel å gjennomføre. Hvis frøplantene vokser i en felles boks, kan du bruke en teskje, ta den med en klump jord og prøve å ikke hekte røttene til nabobuskene.
Hvordan ta vare på tomater
Den viktigste omsorgen for tomater hjemme er å skape for planten de forholdene (temperatur, fuktighet, belysning), som den er spesielt krevende. Alle andre aktiviteter er hjelpemiddel og kan bare forbedre det endelige resultatet.
Gjødsel og vanning
Siden det er nødvendig å vanne “innendørs” tomater med tappevann, brukes klor til rengjøring, må væsken tilberedes på forhånd - for dette legger vannet seg i flere timer. I tillegg må den varmes opp litt før bruk. Tomater reagerer veldig dårlig på hardt vann, så hvis det er en slik mulighet, er det verdt å fylle på med flasker eller i det minste regn eller smeltevann for vanning.
Vanning av buskene skal være når det øverste laget av jorda tørker opp. Frekvensen av prosedyren avhenger av fuktigheten, den kan være annenhver til tredje dag eller mindre. Du bør prøve å helle vann langs kantene på gryten, og unngå å få det på stilken. For det første minimeres risikoen for rotskader på denne måten, og for det andre forhindres utvikling av soppinfeksjoner.
Viktig! Den såkalte lavere vanningen (i beholderen som potten ligger i) er lite nyttig for innendørs planter. Denne metoden fører til utvasking av næringsstoffer fra de øvre lagene i jorda og uttømming av den.
Når det gjelder påføring av gjødsel, er det veldig viktig å ikke overdrive det. Hvis jorda opprinnelig ble valgt riktig, vil tomaten ha nok nødvendige næringsstoffer for normal vekst og frukting. Cirka to uker etter planting kan en standard porsjon kompleks mineralgjødsel tilsettes potten, og deretter kan prosedyren gjentas på trinnet av fruktdannelse, men i dette tilfellet, fokuser på elementer som fosfor, kalium, magnesium og kalsium, og begrenser innholdet av nitrogen i preparatet, som forbedrer veksten av grønne deler av busken til skade for fruktingen.
Hvordan bestøve tomater
En tomat har ingen hann- eller hunnblomster: planten pollinerer seg selv. For at dette skal skje, må pollen fra modne og burste anthers falle på stigmaen til støtten. Hvis dette av en eller annen grunn ikke skjedde, begynner pistillen å strekke seg i lengde, og øker dermed sannsynligheten for pollen fra naboblomster.
I en åpen hage løser et slikt triks virkelig pollinasjonsproblemet - dette letter det av vinden og insektene som flyr fra blomst til blomst. Men i et rom hvor luften er stille og naturlige "pollinatorer" er fraværende, faller blomster av tomater ofte av uten å pollinere. Av denne grunn, når du dyrker tomater i en leilighet eller et drivhus, må du bekymre deg for kunstig pollinering.
For kunstig pollinering brukes flere teknikker. En av dem er å lage kunstig vind eller vibrasjon. Noen blåseplanter med for eksempel vifte eller hårføner (i sistnevnte tilfelle må enheten ha kaldblåsemodus). Andre bare rister forsiktig busken slik at pollen fra hver blomst sprer seg til maksimal avstand.Viktig! Det er lett å gjenkjenne den støvete blomsten ved at kronbladene vender tilbake.
Du kan også handle etter prinsippet om "bier": bevæpnet med en tynn og myk børste, gå gjennom hver blomst, og overfør pollen fra en til en annen. Imidlertid krever denne metoden stor nøyaktighet, siden enhver uforsiktig bevegelse kan skade stigmaet, og blomsten vil dø.
Buskdannelse og klemming
Ikke alle innendørs tomater trenger dannelse. Spesielt krever dvergvarianter ikke denne prosedyren. For alle andre varianter er det viktig å fjerne alle unødvendige skudd (stepons) i tid, og danne en plante i en eller to badebukser, avhengig av sort.
Trinnene plukkes ut når de ser ut. I tillegg, hvis planten begynner å strekke seg oppover eller tydelig ikke er i stand til å holde fruktbørster, er det nødvendig å bygge en støtte for den og feste de fallende grenene til den.
Mange gartnere anbefaler også å fjerne de fleste bladene fra busken når frukten setter seg, slik at planten fokuserer alle kreftene sine på modningen av avlingen, og ikke på settet med grønn masse. I tillegg kan bladene skjule de modne tomatene fra lyset, hvis mengde i leiligheter allerede er begrenset.Viktig! Når den første fruktbørsten er dannet på busken, må toppen av den klemmes forsiktig av. Dette trikset vil gi raskere modning av frukten.
Sykdom og forebygging av skadedyr
En av hovedfordelene med hjemmelagde tomater i forhold til kjøpte, er tilliten til at de dyrkes uten hjelp av plantevernmidler og andre kjemikalier. Derfor er den beste måten å forhindre innendørs tomatsykdommer å skape optimale forhold for plantene, samt å desinfisere jorda og frøene før planting.
Til tross for at insektplager og andre patogener i en lukket grunn ser ut til å vises fra ingensteds, kan i praksis fortsatt infeksjon oppstå. Patogenet kan forbli i jorden eller frø, bli fanget i vinden fra et åpent vindu, i tillegg kan andre innendørs planter og til og med innbyggerne i huset, bringe patogene mikroflora til klær, ofte en smittekilde.
En sunn immunitet, som gir tomatene de riktige agroteknikkene for deres dyrking, bør hjelpe planten til å takle problemet på egen hånd. Imidlertid bør den infiserte planten i alle fall isoleres så raskt som mulig fra andre busker.
Som en behandling kan du prøve å bruke moderne biologiske produkter som ikke er giftige, kan sprayes innendørs og ikke forstyrre bruken av avlingen. Eksempler på slike medisiner er Fitosporin, Guapsin, Verticilin, Boverin, Bitoxibacillin og andre. Hvis utvinning ikke har skjedd, skal planten kastes, du kan ikke bruke jorda den vokste i.Video: Slik dyrker du tomater i vinduskarmen
Å dyrke tomater i vinduskarmen er en enkel prosedyre. Det største problemet som kan oppstå i dette tilfellet er mangelen på belysning, fordi det er ham som den beskrevne kulturen er spesielt krevende. Alle andre forhold som er nødvendige for normal utvikling og frukting av tomater i en stue er ganske mulig å skape, så ønsket om å dekorere nyttårsbordet med ferske "hjemm" -tomater er gjennomførbart.