Mer nylig ble innsatsen fra sibirske forskere belyst en ny tomatsort. Navnet "bøffelhjerte" snakker veltalende om formen og størrelsen på tomater. Det er andre positive egenskaper. Og selv om denne sorten ennå ikke er i statsregisteret, har den allerede tatt sin plass i hjertene til mange tomatelskere. Denne artikkelen handler om funksjonene i det rosa "hjertet", så vel som reglene for å plante og ta vare på det.
Karakterbeskrivelse
De viktigste kjennetegnene til sorten inkluderer følgende:
- determinant, midt i sesongen (100 - 115 dager);
- har ikke lignende hybridvarianter;
- underdimensjonert busk (80 cm i åpen mark og 100 - 180 cm i et drivhus), ikke standard; frøplanter skrøpelige, men blir sterkere, få blader; 3-6 frukt er bundet på den ene hånden;
- vokser i alle regioner, tåler tørke, frost og regn, overlever godt i felt og drivhusforhold;
- store frukter (400 - 1000 g), bringebærfarget, hjerteformet, huden er tynn og sterk, det er få frø, kjøttet er kjøtt;
- frukt smak: søt, allsidig;
- anvendelse: både fersk og tilberedning av konservering og forskjellige retter;
- høstperioden varer hele sommeren;
- utbytte: opptil 10 kg per plante (med god omsorg);
- fruktene tåler transport og lagring godt.
Fordeler og ulemper
- Fordelene med sorten inkluderer:
- upretensiøsitet ved å forlate;
- krevende til forholdene;
- motstand mot sykdom, tørke og frost;
- ikke-hybrid: høy spiring av egne frø;
- høye utbytter;
- høstingen varer hele sommeren;
- god smak av frukt;
- universell anvendelse i matlaging;
- god transportabilitet og lang holdbarhet.
- Ulempene inkluderer bare:
- store frukter er ikke egnet for hermetikk generelt;
- uten toppdressing er fruktene mindre.
Såing av frø til frøplanter
For å være sikker på fremtidig høsting, er det best å ikke kjøpe frøplanter, men å dyrke dem selv. Siden "hjertet av bøffelen" ikke er en hybrid, trenger ikke frø for planting å kjøpes hvert år, de kan samles fra tomater dyrket for hånd. Ut fra vurderinger fra erfarne gartnere har frøene deres enda bedre spiring enn kjøpt. Uansett om frøene ble kjøpt i butikken eller hentet fra fruktene deres, blir såingen deres utført på samme måte.
Jord
Valget av jord for såing må tas alvorlig. Den må være næringsrik og løs. Hvis du kjøper et spesielt underlag for tomater, kan du være sikker på dens balanserte sammensetning. Hvis du tilbereder jorda selv, må den oppfylle følgende krav:
- sammensetning: torv, land fra hagen, sand og humus i forholdet 2: 1: 1: 0,5, med tilsetning av kompleks gjødsel (med et høyt innhold av fosfor og kalium og minimum nitrogen);
- tilberedt jord skal dekontamineres: dampes i en dobbel kjele en uke før såing;
- jordblandingen skal være løs, slippe luft gjennom og absorbere vann godt: tilsett jord desintegreringsmidler (sphagnum, vermiculite eller kokosflak).
Tidspunktet
Frø skal sås 60 - 70 dager før transplantasjon av frøplanter i åpen eller lukket grunn. Hvis såing blir utført i mars, kan avlingen av drivhus "hjerter" høstes i juni. For et åpent område sås frøene litt senere. Omlag 7 dager etter såing skal de første skuddene vises. Når 2 virkelige brosjyrer vises på spirene, må de dykkes separat.
Beholder for dyrking
For å dyrke tomater trenger du to typer containere:
- for såing av frø før plukking: spesielle eller hjemmelagde bokser, brett, kassetter, hvis vegghøyde er 8 - 10 cm;
- for syltede frøplanter: engangs plastkopper, frøplanter, torvkrukker hvis størrelse ikke er mindre enn 12 x 17.
Viktig! Både frøbokser og dykkpotter skal ha dreneringshull.
Frøforberedelse
Spire av frø avhenger av deres kvalitet. Hvis du kjøper frø fra en pålitelig produsent, bør de allerede være helt klare for planting. Frø av tvilsom opprinnelse og hentet fra hagen din, må være forberedt på såing. Bruk vanligvis flere forberedende stadier:
Fullførte 2 eller 3 av disse trinnene vil allerede øke prosentandelen av frø spiring.Såing av frø
En boks eller annen beholder for såing av frø blir fylt med et forhåndsdesinfisert underlag og fuktet. Frø blir sådd som følger:
- notdybde: 1 - 1,5 cm;
- avstand mellom furer: 3 - 4 cm;
- avstand mellom frø på rad: 1,5 - 2 cm.
Viktig! Hvis plantingen er for tett, vil frøplantene bli veldig lange og bli sårbare for soppinfeksjoner.
Frøplantepleie
Før du planter frøplanter på et permanent sted, trenger den nøye pleie. Hun trenger passende forhold:
- Stedet betyr ikke noe før oppkomsten. Det viktigste er å være varm. Når de klekkes, anbefales det å legge boksen på en lys vinduskarmen.
- Temperatur: frøplanter er komfortable ved + 22 ° C på dagtid og ved + 16 ° C eller + 18 ° C om natten.
- Belysning er nødvendig innen 12 timer per dag. I mangel av en vinduskarmen i solenergien, kan fytolamper brukes, som skal henge i en avstand på 50 cm fra frøplantene. De første 3 dagene etter spiring anbefales det å tenne på frøplanter døgnet rundt.
- Det er nødvendig å vanne med avgjort vann ved romtemperatur når jorden tørker. Bare syltede spirer trenger vanning hver 7. dag. Og når de har 5 blader, vanner de det en gang hver fjerde dag. Det er nødvendig å fukte jorden, men ikke busken.
- Det er mulig å mate allerede 2-ukers skudd en svak løsning av komplekse gjødsel (dette inkluderer "Agricola", "Plantafol", "Master") ikke mer enn en gang hver 10. dag.
Frøpletting herding
Noen uker før du planter frøplanter på sengen (minst 2 uker), må de begynne å herde. Dette kan gjøres ved å ta containere med unge tomater i frisk luft (inn på balkongen, inn i gårdsplassen i et skyggefullt område). Gradvis bør varigheten av prosedyrene øke. Herdede planter opplever mindre stress fra transplantasjon, slå rot raskere på et nytt sted og er ikke utsatt for sykdom.
Å plante frøplanter på et permanent sted
Frøplanter er klare til å "flytte" til et nytt sted når hun blir minst 2 måneder gammel. I denne alderen når høyden på stilkene rundt 30 cm, og på dem 7 til 9 sterke blader. Frøplanter av "hjertet" ser ofte lange, tynne og skrøpelige ut, men etter transplantasjon styrker de seg. Frøplanter av "bøffelhjerte" blir plantet i åpen mark når det ikke lenger er en trussel om frost, og været er stabilt og stabilt. Vanligvis er dette slutten av mai eller begynnelsen av juni.
I drivhus gjennomføres planting 2-3 uker tidligere. Et sted for tomatsenger må velges og tilberedes på forhånd. Det rosa "hjertet", som andre tomater, elsker solfylte steder beskyttet mot sterk vind. Han liker ikke fuktig jord i lavlandet.Derfor er det bedre å plante dem på åsene, der grunnvann ikke når. Et egnet jordalternativ er loamy jord som tidligere har blitt befruktet med organisk eller mineral toppdressing. Busker av denne sorten elsker plass. Derfor er plantingsplanen som følger: 3 til 4 frøplanter per 1 kvadratmeter. Hver brønn skal gjødsles, drysses med aske og godt vannes.
Voksende funksjoner
Å vokse sunne, sterke frøplanter er bare halve slaget. For å få mest mulig ut av henne, må du fortsette å ta vare på henne ordentlig. "Buffalo Heart" er en ganske upretensiøs sort og krever ikke spesiell oppmerksomhet. Han har samme pleiebehov som andre tomater.
Vanning
"Hjertet" liker ikke mye vann, så det bør vannes moderat. Vanning er å fukte jorden omtrent 1 til 2 ganger i uken opp til frukt. I perioden med vekst og modning av frukten, må du vanne buskene oftere og mer rikelig. For tomater er hvordan og når de vannes viktig.
Vann skal helles nedenfra under roten. Du kan ikke våte hele busken, planten liker ikke dette. Hvis du vanner det ovenfra, kan det føre til uønskede konsekvenser: en soppinfeksjon, blomstene vil falle av, og fruktene vil sakte sette seg og modnes. Vanningsvann skal være varmt og lagt seg. Den beste tiden for inngrepet er morgen og kveld.
Toppdressing
Fra den 10. dagen på et fast sted (i drivhuset eller i hagen) kan frøplanter allerede mates regelmessig. I forskjellige perioder med tomatutvikling passer forskjellige toppdressinger:
- nitrogengjødsel er nødvendig for at frøplanter skal vokse grønn masse; de er egnet i løpet av veksten av busker;
- kalium- og fosforgjødsel er nødvendig under blomstring og fruktsetting;
- løsning av fugleskitt er en universell gjødsel der det er alle næringsstoffene som er nødvendige for tomater.
Pasynkovanie
"Bøffelhjerte" som en stor fruktig tomat trenger å være stesønn, det vil si for å fjerne de ekstra stebarna. Erfarne gartnere råder busker av denne sorten til å føre i to stengler. Dette betyr at alle unntatt en sidegren fjernes regelmessig. Børster med frukt utvikler seg på hovedstammen og venstre side.
En stesønnplante bruker sin tilførsel av næringsstoffer ikke på vekst av unødvendige grener, men på utvikling og modning av frukt. Tomater på slike busker er store og modnes tidligere enn uten å klemme. Regelmessigheten av prosedyren er en gang hver 10. dag.
Video: klype tomater
Jordpleie
De vanlige jordpleietiltakene er også nødvendige:
- luke ugress når de vokser slik at de ikke hindrer utviklingen av en tomatavling;
- løsne jorda rundt buskene etter hver vanning metter jorden med oksygen og lar den varme godt;
- mulching med torv, halm eller sagflis beholder fuktighet i bakken, noe som betyr at det reduserer kostnadene for innsats, tid og vann for vanning;
- hilling hjelper penetrering av oksygen i jorden og dens ernæring, fremmer vekst og styrking av røtter og stengler.
Bush-binding
Selv om "hjertet av bøffelen" regnes som en forkrøplet variasjon, trenger den fremdeles en strømpebånd. Det er flere årsaker til dette:
- under vekten av store og tunge frukter kan greinene ikke stå og bryte, og støtten vil forhindre dette;
- fruktene i det nedre nivået vil ikke ligge på bakken og råtne;
- de bundne plantene er godt spredt, så tomatene får nok sollys og frisk luft;
- det er lettere å ta vare på de bundne buskene: vanning, hilling, mulching.
Forebyggende behandling
En av de viktige fordelene med sorten "bøffelhjerte" er dens motstand mot tomatsykdommer og skadedyr. Men på grunn av feil i å plante eller ta vare på frøplanter, er det mulig å provosere utviklingen av en av soppsykdommene (for eksempel senblight, blackleg, septoria eller brown spotting).
Derfor for å forebygge er det lurt å behandle plantene med tilsvarende soppdrepende midler (Phytosporin, Previkur, Ridomil Gold, Quadrice eller Revus). Dette vil negere risikoen for sykdom.
Høsting
Hothouse "hjerter" begynner å bli samlet i juni, og hage - i juli. Vekslende fruktmodning varer hele sommeren og til høstens kalde vær. Hvis du fulgte alle reglene når du så frø, plantet frøplanter og tok vare på dem, og værforholdene var gunstige, kan du i hele høstsesongen samle omtrent 10 kg gigantiske tomater fra en busk.Variasjonen "bøffelhjerte" er fordelaktig å dyrke både for deg selv og til kommersielle formål. Og selv om prosessen krever litt innsats, vil dette arbeidet ikke være forgjeves. Belønningen vil være en rikelig høst av store og smakfulle tomater.