Poteter spiller en viktig rolle i kostholdet til ethvert segment av befolkningen, derfor er det ikke overraskende at det meste av det plantede området i hagen tildeles spesielt til denne avlingen. Selv om knollene kan lagres i lang tid, kan de fremdeles ikke vente til den nye avlingen. På grunn av dette prøver mange å dyrke tidlige varianter i tomtene sine, slik at bruddet mellom de gamle og nye avlingene er minimalt. Veldig attraktiv for dyrking av hjemmet er Zhukovsky-sorten, og den vil bli diskutert i artikkelen.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Sorten Zhukovsky ble avlet av russiske oppdrettere. De krysset Hydra og Berry, og ønsket å få en kultur som er motstandsdyktig mot sykdom, tørke og egnet for dyrking i områder med en kort sommer.
Tester utført etter avlsarbeid viste at i et annet klima gir sorten også en utmerket høsting, så nå er rekkevidden ganske omfattende: fra Fjernøsten til Nordvestlandet.
Potetbusken er lav, middels spredt, med forgrenede stengler dekket med mørkegrønt løvverk. Bladverket er stort, dissekert, med uttalt årer og svak ruhet. Blomster vises i kompakte blomsterstander og ser dekorative ut. I stedet for falmede blomster dannes ikke frukt.
Fordeler og ulemper med sorten
- Fordelene med sorten forklarer den så høye populariteten:
- modnes tidlig;
- 90–92% av salgbare produkter av den totale avlingen;
- motstand mot mekanisk skade og forskjellige sykdommer;
- muliggjør mekanisert rengjøring;
- god holde kvalitet;
- upretensiøs;
- motstandsdyktig mot tørke.
- Det er også ulemper:
- hvis avlingen høstes til feil tid, vil smaken bli dårligere;
- i regnvær påvirkes det av sen mekt.
Vet du det Poteter liker ikke nabolaget med ugress, for på grunn av dem er det et betydelig tap av avling. Så i Russland er verdien av disse tapene 15%.
Modningsdatoer og produktivitet
Tidlig variasjon: 60–75 dager til modning. Den ene busken gir omtrent 10-12 knoller. Gjennomsnittsvekten til en knoll er 0,1–0,15 kg. Små poteter er ekstremt sjeldne.Med en slik fruktbarhet og masse av frukten er det kommersielle utbyttet av sorten 400–500 c / ha, og hvis forholdene er gunstige og alle regler for å dyrke avlingen overholdes, kan man oppnå opptil 500–600 centner per hektar.
Smak kvaliteter
Massen har utmerket smak, smuldrer ikke etter tilberedning, endrer ikke farge på snittet. Den kan brukes til tilberedning av kokt, stekt (inkludert frityrstekt) og gryteretter. Den er god til å bake, men det anbefales ikke å koke potetmos av den.
Når er det bedre å plante en sort
Landing skjer i april-mai, avhengig av region. Planting kan utføres når jorda varmes opp til + 5 ... + 6 ° C.
Planting og dyrking av potetsorter Zhukovsky
Teknologien for å dyrke Zhukovsky-varianter er absolutt ikke forskjellig fra å dyrke andre kultursorter.
Avling rotasjon
I flere år på rad anbefales ikke poteter å plantes på ett sted.
Vet du det La Bonnotte er navnet på verdens dyreste potetsort. Knollene er så ømme at de høstes utelukkende for hånd. Et kilo av denne utsøkte sorten koster 500 euro.
Ideelle forgjengere: agurker, kål, belgfrukter.
Jordkrav
Sorten er helt upretensiøs for jorda, og det er derfor den dyrkes i hele Russland. Men utbyttet i hver region er forskjellig: i et område med leirjord, så vel som utarmet og surt, vil det være ganske lite (knollene er små og med en dårligere smak), vil det oftere angripes av sykdommer.
Men på lett loamy eller sandjord, drevet av organisk materiale, vil sorten gi høye utbytter.
Hvis din region ikke har egnet jord, fortvil ikke. Med riktig jordbehandling kan du oppnå en veldig god avling. For å gjøre dette, siden høsten, blir jorden gravd opp (25 cm av det øvre laget blir fjernet), blir aske med kompost introdusert. Sørg for å rengjøre ugresset. Om våren påføres nitrogengjødsel, jorda pløyes og jevnes.
Klargjøring av plantemateriale
Fjorårets avling brukes til beplantning: den sorteres nøye, fjerner myke, små (mindre enn 80 g), råtne, skadde og mugne frukter.Sortert frømateriale er forberedt for spiring. Den brettes i kasser og utføres i et varmt rom i halvannen uke. Det er bedre å dekke boksene med papir slik at diffust lys kommer inn i poteten. Fuktighet regelmessig og snu den.
Når det vises skudd som er omtrent 10 mm lange i øynene, kan knoller plantes. De blir forhåndsbehandlet med insektmidler, desinfisert med kaliumpermanganat.
Trinnvise landingsinstruksjoner
Landing er som følger:
- Spor bryter gjennom sengene i en avstand på 0,7 m fra hverandre.
- Grav hull i sporene med et intervall på 0,3 m.
- Organisk gjødsel helles i hullet.
- Knoller legges på toppen av gjødselen og drysses med jord.
Viktig! I kalde regioner er sengen dekket med en film eller agrofiber for å beskytte avlinger mot frost.
Potetpleie etter planting
Landbruksteknologien til sorten er ganske enkel, fordi den er helt upretensiøs i stell.
Å frese og løsne jorda
Hilling er nødvendig slik at fuktighet blir beholdt i jorden, og knollene blir bedre dannet. Det utføres i to trinn:
- initial - når toppene vises;
- endelig - 3 uker etter innledningen.
Innen den siste hilling, bør blomstringen være fullført.
Løsning utføres umiddelbart etter planting og utføres deretter regelmessig etter vanning. Sammen med ham blir ugress utført.
Vanning og fôring
Planten er befruktet tre ganger i vekstsesongen:
- med utseendet på spirer;
- under dannelsen av knoppene;
- på slutten av blomstringen.
På de to første toppdressene kan du bruke organisk materiale, og i det siste trinnet bør mineralkomplekser med høyt nitrogeninnhold brukes til bedre å danne knoller.
Vanning utføres når jorden tørker. Fukt helles på sporene eller på en drypp måte. Prosedyren gjøres best tidlig på morgenen eller sent på kvelden, slik at fuktede knoller ikke overopphetes under påvirkning av sollys.Værforholdene tas også med i betraktningen: de vannet mer intenst i tørke, i regntiden stopper de opp eller lager fuktighet sjeldnere og ikke rikelig.
Viktig! Potet Zhukovsky tolererer tørke rolig, men rikelig vanning med jordherding er livsfarlig for ham.
Sykdom og skadedyrresistens
Tidlige varianter lar deg raskt få en avling, men i motsetning til senere varianter, kan ikke insektmidler brukes til prosessering deres, siden de fjernes fra fruktene først etter 50-60 dager. Zhukovsky modnes på 60–75 dager, derfor anbefales det ikke å utføre behandlingen mot sykdommer og Colorado-potetbillen med kjemiske preparater.
Sorten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, men de som kan angripe den er bedre å forhindre forebyggende tiltak:
- høy hilling;
- blad- og rotoppdressing;
- påføring av fosfor-kaliumgjødsel;
- behandling av topper med kobberoksyklorid.
Funksjoner ved høsting og lagring av avlinger
Hvis potetplanting ble utført i begynnelsen av mai, kan den første avlingen høstes i slutten av juni. Hovedrengjøringen utføres til midten av august - på dette tidspunktet er toppene helt tørre. Overeksponering av knoller i jorda er ikke tilrådelig, da de begynner å råtne, og deres smak forverres.Det er ønskelig å rengjøre en solrik dag. Du kan bruke maskinhøstteknologi: en tett skrell vil bevare kjøttet fra skader.
Den valgte grønnsaken renses fra bakken, tørkes i flere dager og oppbevares i poser eller esker. I denne formen går den til kjelleren, der temperaturen holdes på +2 ... + 5 ° С. Rommet må ha god ventilasjon. Underlagt lagringsforhold vil Zhukovsky poteter ligge i 8 måneder.
Zhukovsky-sorten er så upretensiøs at den kan dyrkes i ethvert klima. Hovedsaken på samme tid er å forberede jorda riktig, rettidig gjødsle og utføre hilling av sengene.