Ingefær er en medisinplante og krydder med en rik vitamin- og mineralsammensetning og et stort antall nyttige egenskaper. En av dem er å rense kroppen og fremme vekttap. Hvordan lage ingefærdrikker som lar deg raskt gå ned i vekt, og hvordan du lager dem riktig, les artikkelen.

Kjemisk og vitamin sammensetning av ingefær tinktur

De fleste av de verdifulle elementene er konsentrert i roten av ingefær. Det er fra denne delen som tilberedes te, skjær, avkok og infusjon. Den inneholder vitaminer fra gruppe B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP, kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, jern, kobber, essensielle og ikke-essensielle aminosyrer, fytosteroler, fettsyrer , essensielle oljer.

Vet du det De gamle grekere og romere mente at ingefær kunne tjene som motgift. Europeerne brukte den for å forhindre en epidemi av pest.

Hjelper infusjonen med vekttap

Tallrike anmeldelser bemerker at ingefærinfusjon er et utmerket middel for å bekjempe ekstra kilo. Men bare med riktig tilberedning, bruk og bruk i små porsjoner gjennom dagen. Infusjon vil bidra til handlekraft, forfriskning og appetittkontroll.

Ikke bruk infusjon lenger enn 2 påfølgende uker. I fremtiden må du ta en pause. Det er bedre å koke en infusjon i en termos. For å gjøre dette, bør 100 g knust rot legges i en termos og hell 2 l ferskt kokt vann. Tilfør drikken i en halv time. Drikk dette beløpet i små porsjoner gjennom dagen.

Viktig! For at infusjonen bare skal gi fordeler, kan ikke mer enn 2 liter av drikken konsumeres per dag, og fordele dem i flere doser. Det er bedre å bruke den en halv time før eller etter et måltid på 30-50 ml.

Det vil ikke skade, men bare forbedre smaken og fordelene ved å tilsette en skive sitron og en liten mengde honning. Bare husk at honning bare kan tilsettes varm drikke, avkjølt til +50 ... + 60 ° C. Når den plasseres i kokende vann, endres dens egenskaper betydelig.

Fordel og skade

• 5 ingefæraksjoner bidrar til vekttap, som den utøver når den kommer inn i menneskekroppen:
• Akselerasjon av intestinal absorpsjon av næringsstoffer.
• Eliminering av overflødige gasser fra fordøyelseskanalen.
• Mild avføringsmiddel og vanndrivende effekt.
• Styrking av produksjonen av energi og varme.
• Normalisering av kortisol- og insulinnivå.

Hvis de tre første handlingene ikke krever forklaring, trenger de to siste analysene. Alkaloider er lokalisert i roten av ingefær, med egenskapene som ligner på capsaicin. Først av alt fører de til økt termogenese, dvs. generering av varme. Hos mennesker som er overvektige, blir denne prosessen redusert, noe som betyr at stoffskiftet går sakte.

Som et resultat av bruk av ingefær og drikke fra det, blir maten raskt til energi, i stedet for å sette seg uprosessert i form av fett. Forresten, en av alkaloidene - gingerol, er til stede i det ferske produktet, den andre - shogaol - dannes etter varmebehandling. Dermed bidrar både fersk drikke og brygget til vekttap.

Når det gjelder nivået av kortisol, er dette hormonet ansvarlig for nedbrytning av proteiner og fett. Hvis kroppen opplever stress, stiger den, og nedbrytningen av fett stopper. I dette tilfellet begynner kroppen å samle reserver. Derfor, hvis nivået av kortisol er normalt, vil fettstoffer brytes godt ned og ikke legge seg i kroppen.

Til tross for de enorme fordelene, ingefær drikke kan være skadelig. Dette kan skje i tilfelle overdreven eller ukontrollert bruk med individuell intoleranse.

Viktig! Den mest verdifulle i sammensetningen og innholdet av næringsstoffer er en ung ingefærrot. For matlaging bør du velge et lys beige rhizom med en glatt hud.

Hvordan lage en ingefær avkok

Du kan lage ingefærbuljong i henhold til følgende enkle og vanlige oppskrift:

1. Mal 15 g frisk rot med et rivjern eller kniv.
2. Hell nykokt vann i et volum på 1,5 liter.
3. Insister 7-10 minutter.
4. Eventuelt kan du legge en skive sitron i buljongen.

Buljongen skal drikkes 250 ml per tom mage om morgenen og erstattes av snacks.

Kontra

• Ingefær drikke som brukes til vekttap er kontraindisert i følgende kategorier av mennesker:
• barn under to år;
• kvinner mens du ammer;
• gravide kvinner;
• hypertensive pasienter;
• med inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen;
• allergikere;
• med en tendens til hevelse;
• har problemer med blodkoagulasjon.

Ikke drikk infusjon ved forhøyet kroppstemperatur og blødning.

Vet du det Etter at ingefær, takket være den reisende og kjøpmann Marco Polo, kom til Europa, var han veldig dyr. I England kunne for eksempel 450 g rot kjøpes til samme pris som sauen ble solgt for.

Avslutningsvis bemerker vi at infusjon, skjær og avkok av ingefær er sunne drikker som, når de er riktig tilberedt og konsumert, hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo. Før du begynner å drikke dem i henhold til systemet, bør du sørge for at du ikke er på listen over personer de er kontraindisert til.