Kål er rik på vitaminer, fra den kan du koke mange retter som tradisjonelt er på bordet nesten hele året, så det er synd når en frukt som er ren og tett på utsiden råtner. Artikkelen vil undersøke hva som forårsaket denne plagen og hvordan vi takler den.
De viktigste årsakene til råtnende kål på vintreet
De viktigste årsakene til rotting i vintreet er:
- uregelmessig jordbruksteknologi;
- upassende værforhold;
- kålsykdommer, som provoserer utseendet og utviklingen av råte.
Feil jordbruksteknologi
Denne vegetabilske avlingen er ikke så lunefull, men regelmessig og riktig pleie er viktig for den. Gartnere som bryter landbrukskrav kan veldig raskt miste avlinger.Rotrot kan vises av følgende årsaker assosiert med feil omsorg:
- grønnsaken vokser i skyggen eller for tykk. På grunn av dette lar blader som vokser ikke luften sirkulere normalt og blokkere inntrengning av sollys;
- uregelmessig løsne jordsmonnet: det dannes en fast jordskorpe under hodene på kål, på grunn av hvilken fuktighet blir beholdt ved røttene;
- forsømmelse av anbefalingene om avling. I jorda er mikroorganismer som bidrar til utvikling av kålsykdommer;
- overdreven bruk av nitrogenholdig gjødsel;
- vegetabilsk avling plantet på sur jord. Det er bedre å plante i en jord med en nøytral eller alkalisk reaksjon;
- feil forberedelse av frø for planting: desinfeksjon ble ikke utført;
- sengene er vannet eller vannet kom inn i utløpet når du vanner.
Viktig! Oftest er rotting assosiert nøyaktig med feil i jordbruksteknologi, så det er nødvendig å ta ordentlig vare på grønnsaken for å få en rik høst.
Værforhold som forårsaker utvikling av råte
Rottingkål forekommer ubemerket. Råtne tomater og agurker er synlige for det blotte øye, og kål "skjuler" problemet - de øvre bladene antyder ikke en gang at råte allerede har overvunnet kålhodet. Når råte oppdages, er det ikke lenger mulig å rette opp i situasjonen. Rotting kan skyldes dårlig vær. Gartnere indikerer at dette ofte blir tilrettelagt av nedbør, siden jordsmonnet ikke har tid til å tørke ut, og med utgangspunkt i kolven forverres grønnsaken. I dette tilfellet kan fjerning av arkplatene i kontakt med bakken hjelpe.Også varme kan indirekte bidra til forfall, siden aktiv reproduksjon av skadedyr begynner. De forårsaker skader på bladene og stilkene fra planter, og dermed er infeksjoner lettere å utvikle og forårsake råte. For å unngå dette, må en øyeblikkelig kamp mot insekter og larvene deres føres.
Sykdommer i kål
Det er et stort antall kålsykdommer, på grunn av hvilken rotting av kålhodene begynner inne og ute. Infeksjon kan forekomme både under dyrking av frøplanter, og i hagen.
Svart ben
En av de farlige sykdommene i kålplanter er det svarte benet. Selv om symptomet er synlig nesten umiddelbart: den nedre stammen blir mørkere og råtner. Hvis du tilfører høy luftfuktighet, og jorda viser seg å være svært sur, vil ingenting stoppe det svarte benet, og det vil ødelegge avlingen. Den enkleste måten å motvirke dette: ikke overdriv med nitrogengjødsel, sørg for at det er nok ventilasjon, ikke vannet i overflødig.
Likevel kan man også bekjempe det svarte benet ved å velge slike kålvarianter som ikke er mottakelige for det - Moskva sent 9, Belorusskaya 455, Amager 611. En effektiv måte: hvis grønnsaksavlingen bør, hvis ikke sesongmessig, vandre så ofte som mulig rundt i hagen, det vil si, endre sted.Dessverre er det ikke alle sommerhus som kan gi kål en "ny registrering". Da må du desinfisere jorda på den gamle sengen. I dag er det mange effektive virkemidler. For eksempel Bactofit, Fitosporin, Planriz. Folkemetoden er også god, når jorden selv i såbokser for kålfrøplanter, helles jorden to ganger med kokende vann eller en løsning av en kaliumpermanganat med en prosent.Viktig! Temperaturen skal være uten plutselige endringer, men denne faktoren avhenger av gartneren hvis grønnsaken dyrkes i et drivhus.
Hvit råte
Hvit råte påvirkes, som regel er de ytre bladene fremdeles på sengen, spesielt hvis kålen har kommet under konstant regn. Slim vises på bladene, og mellom dem er et mycel som opptar all ledig plass. Bare ett kålhode kan smitte alle andre. Spesielt hvis det er høy luftfuktighet på kållagringsstedet, oppstår infeksjon gjennom jorden: hvit råte derfra beveger seg til den nedre delen av stammen.
Men det er en regel for det: hvit råte føles komfortabel med høy luftfuktighet. Hvis det er umulig å regulere slik fuktighet i en åpen hageseng, er ikke et drivhus eller kjeller et problem. Det er spesielle verktøy. For å forstå hvilken som er egnet, er det nødvendig å ta hensyn til klimaet. En enkel, universell og billig forebyggende metode: For å moderere spredningen av soppsporer i jorden, må du kalsinere jorda før du planter.
Peronosporosis
Sommerboere bruker ofte det populære navnet peronosporose - dunmugg. Denne sykdommen er ofte påvirket av frøplanter og frø. Men når grønnsaken vokser, tar på seg form og farge, kan peronosporosis angripe den. Så på toppen av bladene kan du se flekker med uregelmessig gul form. Snart blir hele bladet gult og dør.
En mellignende plakett begynner å vises, og man får inntrykk av at de strødde kål. Under et slikt belegg bøyer stoffet seg og blir mørkt. Nedtyngd mugg er iherdig og holdbar, sykdomsårsakene kan leve opp til 6 år. Når det gjelder kampen mot peronosporose, er det bedre å bruke agrokjemi:
- frø som bare skal samles fra sunne planter;
- Sørg for å desinfisere frøene før du planter;
- observere tettheten av å plante kål;
- bytte senger;
- hvis dyrket i et drivhus - ventiler det;
- og i sengene og i drivhuset må du ikke etterlate kålrester etter høsting.
Vet du det I delstaten New Jersey er det en lov hvor kål kan konsumeres på alle ukedagene, unntatt søndag.
Slimhinnebakteriose
En annen vanlig sykdom hos kål er slimete bakteriose, bedre kjent som våtrot av kål. Pektobakterier provoserer det. Som regel manifesterer infeksjon seg i den andre fasen av vekstsesongen. Slimete bakteriose utvikler seg på forskjellige måter:
- etterlater “signal” om sykdommen - de begynner å råtne og spre en ubehagelig lukt. Så visner de og faller bort, men råten forsvinner ikke, den angriper midten av kålhodet;
- episentret av sykdommen manifesterer seg i stubben. Årsaken til infeksjon er skaden forårsaket av spor som trengte gjennom hodet på hodet.
- hoder ble skadet i ferd med å forlate;
- jorden får mer fuktighet enn nødvendig;
- på grunn av hyppige regn, er kålbladene og hodet konstant vått;
- "Raids" av spor.
Vaskulær bakteriose
Gunstige forhold for utseendet til denne sykdommen er varmt vær med høy luftfuktighet. Du kan legge merke til sykdommen ved mørklagte blodårer og svarte flekker på stammen. Hvis vaskulær bakteriose har et sted å være, så binder ikke kålen hodet, den vokser dårlig.Årsakene til sykdommen er at de organiske restene av fjorårets avling ikke ble fjernet på stedet forbeholdt kålbed. Pluss regnvær i løpet av modningstiden av kål.
Skadedyr og vektorer av sykdommer
Dessverre elsker alle slags skadedyr kål. De kan treffe henne fra innsiden eller angripe fra utsiden. Bladlus, kryssingsbugs og lopper prøver å nyte kål, raider kål og en hemmelighetsfull stilk på en kål, forskjellige larver og larver, derfor er det nødvendig å bruke midler som vil ødelegge skadedyr. Erfarne sommerboere har allerede sett at mot skadedyr kan du bruke slike insektmidler som Iskra-M, Knockdown og Spark Double Effect.
Hva gjør jeg hvis kålrot
Forfalne kålhoder kan ikke reddes. Den beste løsningen er å fjerne dem raskt fra hagen og deretter brenne dem. Men dette er ikke alt: det er nødvendig å vanne jorda med en løsning av kobbersulfat i en konsentrasjon på 3%. Forbruk - 2 l / m². Det er tryggere for en sunn nabokål.I tillegg kan sunn kål behandles med Fitosporin. Ikke glem jorda under sunne planter: du kan bruke stoffet "Previkur" med en desinfiserende effekt.
Følgende metode: 10-12 dager før høsting av kål, behandle kålen med soppdreper "Quadrice". For å gjøre dette, må du forberede en løsning: løse opp 5-6 ml av stoffet i 5 l. Takket være disse tiltakene får grønnsaken en reell sjanse for lagring uten grå råte.
Forebyggende tiltak
Forebygging er en universell metode for å beskytte helsen, derfor må først og fremst enhver gartner ta seg av forebyggende tiltak:
- du må overvåke temperaturen i rommet som grønnsaken er i før du planter i bakken: den skal ikke være under + 15 ° C;
- tett tett landing bør utelukkes: avstanden mellom sengene skal være minst 1,5 m;
- bør ta vare på regelmessig eksponering for sollys på grønnsaken;
- riktig vanning;
- skifte av senger, dvs. bruke avlingsrotasjon i praksis;
- luke ugress.
Så denne vegetabilske avlingen er generøs og sårbar, men det er mulig og nødvendig å kjempe for den. Først av alt, ikke glem kontrollen av skadedyr som provoserer utseendet til sykdommer. Du må begynne med valget av de variantene som er optimale for klimaet og motstandsdyktige mot sykdommer, og du må også huske på vekstrotasjon.Vet du det I Kina regnes kål som et symbol på rikdom.