Med ankomsten av våren skynder gartnere seg å begynne å dyrke tidlige grønnsaker. En av de mest populære våravlingene er agurk. I denne artikkelen vil vi vurdere hvilket temperaturregime som er nødvendig for agurksenger i såingen, frøplanteveksten, blomstring og fruktingen, og også når du trenger å dekke agurker.

De grunnleggende prinsippene for temperatur

Agurk er en tropisk plante og trenger en tilstrekkelig høy temperatur på luft og jord for normal vekst og utvikling. Det termiske optimum for vekst avhenger først og fremst av lysintensiteten og fasen av planteutviklingen, temperaturområdet er ganske bredt og utgjør +18 ... + 35 ° C.

Agurk er veldig krevende på termisk regime. Å sikre riktig temperatur er av stor betydning, fordi, i motsetning til den antenne delen av agurken, roten ikke er i stand til å regulere varmen. Den optimale temperaturen på underlaget for dyrking av agurk er i området +22 ... + 25 ° C, det skal være relativt konstant og vise de laveste daglige svingningene.Den lavere temperaturen på underlaget forhindrer veksten og aktiviteten til røttene, og derfor opptak av fuktighet og mineraler, spesielt fosfor. Dette kan føre til at eggstokken dør og plantene visner. Å redusere varmen på underlaget i rotsonen til +10 ... + 15 ° C bryter med de biokjemiske prosessene som bestemmer veksten av de underjordiske og over bakken deler av agurken. Ved lavere jordtemperatur kan agurkens rotsystem også bli infisert med rotrot (Pythium debaryanum). Jordens minste termiske minimum anses å være + 13 ° C, og det maksimale - + 35 ° C.

Agurk er en plante som er veldig følsom for for store endringer i termisk regime, spesielt mellom dag og natt. Svingningene skal ikke overstige 6-8 grader. Minimumstemperaturminimum for agurken anses å være + 12 ° C, men plantene begynner å reagere allerede på et fall i varmen under + 20 ° C, unge agurker er spesielt følsomme for kulde.

Vet du det Å spise agurker kan redusere risikoen for å utvikle visse kreftformer. Det antas at ingrediensene i grønnsaken kan redusere risikoen for kreft i bryst, eggstokk, tykktarm og prostata.

Optimale temperaturforhold for vekst av agurker

I forskjellige vekststadier krever en agurk forskjellige indikatorer på varme i luft og jord, siden hver av disse indikatorene påvirker visse egenskaper. Under påvirkning av temperatur kan planten: slutte å vokse, vokse for fort eller få bitterhet i fruktene.

Under såing

Agurk er veldig følsom for kulde, så den blir sådd i en tid der risikoen for returfrost ikke lenger oppstår. I de sørlige, vestlige og sentrale delene av landet sås agurker i åpen mark når temperaturen overstiger + 18 ° C, vanligvis i det første tiåret av mai. I de nordlige regionene blir såing utført i slutten av mai.

Når du dyrker frøplanter

På frøplantetrinnet (med lav lysintensitet og en kort dag) er et relativt lavt termisk regime passende, i området +20 ... + 25 ° C. Høyere avlesninger av termometeret i løpet av denne perioden fører til at plantene er strukket, stenglene smertelig tynn.

Et langt opphold av agurkplanter ved + 12 ° C kan føre til deres død. Den optimale lufttemperaturen under spiring er ca. + 30 ° C, minimum jordvarme er tillatt opp til + 14 ° C, men på kaldt land spirer frøene i veldig lang tid.

Viktig! Under gode forhold (ved en temperatur på + 20 ° C og over) spirer agurkfrø etter 3-5 dager. Kald jord og mangel på fuktighet reduserer fremveksten av frøplanter betydelig.

I den aktive vekstfasen

Liana-veksten kan påvirkes sterkt ved å opprettholde en høyere temperatur om natten enn om dagen. Drivhusbruk bruker denne eiendommen aktivt. Kule netter øker avkastningen, men forsinker fruktmodning. På den annen side akselererer et varmt miljø modningen av agurker, samtidig som den fremskynder aldring av planter, noe som reduserer det totale utbyttet av frukt.Skader på planter kan også oppstå i en mye senere periode, når agurker allerede er godt utviklet. Dette er mulig hvis det blir kaldere opp til +4 ... + 6 ° C etter en varm periode på gaten.

Under frukting

Voksne planter i blomstrings- og fruktingsfasen krever temperaturer nær + 30 ° C. Varme over + 35 ° C har en veldig negativ effekt på planter, siden det termiske maksimumet til agurken er + 40 ° C. Samtidig har en kortvarig temperaturøkning, selv opp til +35 ... + 40 ° C, med en veldig høy luftfuktighet på 95–100%, ingen negative effekter. Imidlertid, hvis varmen varer lenger, spesielt ved lavere luftfuktighet, kan det føre til at eggstokken faller og agurkvippene visner.

Viktig! Store daglige temperaturamplituder forhindrer vekst av planter, forårsaker deformasjon av fosteret og er den viktigste årsaken til bitterhet i dem.

Egenskaper ved temperatur når du dyrker agurker

Grønnsaksdyrkeren trenger å vite på hvilken temperatur agurkplantasjen føles behagelig, og kan normalt fortsette å vokse og utvikle vipper, blomstring eller fruktstilling, og hvilken temperatur som er kritisk, og det haster med å treffes: dekk plantene fra frost med agrofiber (spunbond) eller treff tiltak for å reduser varmen i drivhuset.

I det åpne bakken

Den optimale temperaturen for vekst av agurker i det åpne feltet er i området +20 ... + 25 ° C. For en agurk er riktig jordtemperatur viktigere enn luftvarme. Hvis jorden er varm, tåler planter luftkjøling til + 10 ° C, selv om det i dette tilfellet alltid er fare for å utvikle bladklorose.

Agurk vokser bedre på steder beskyttet mot vinden. Sterk vind i kombinasjon med varme kan føre til dårlig frukt og mekanisk skade på huden. Som en beskyttelse mot vind er agurksenger omgitt av høye avlinger som er sådd på forhånd (mais, sorghum) som spiller rollen som vindskjermvinger.

I drivhuset

Som nevnt ovenfor er den optimale veksttemperaturen for voksne agurker + 30 ° C samtidig med veldig høy luftfuktighet (opptil 90%). Men takket være det gjennomsiktige belegget på veggene og taket i drivhuset for ultrafiolette stråler, varmes luften i disse strukturene veldig raskt på dagtid og må avkjøles.

I små drivhus er det gitt store ventilasjonsåpninger for dette under taket og i nærheten av gulvet, noe som åpnes som grønnsaksdyrkeren lager et trekk. I små drivhus er det nok dør og et vindu som ligger på motsatt vegg, under taket.Det er også en klassisk måte å raskt fjerne varmen inne i drivhuset - å bleke taket og veggene på sørsiden av bygningen med en løsning av vann med kalk. I store industrielle drivhus installeres vifter som tvinger oppvarmede luftmasser.

Vet du det Agurk er ekstremt rik på vitamin B, mineraler og elektrolytter, disse egenskapene gjør det til et av de beste løsningene for å bli kvitt hodepine. Å spise denne grønnsaken vil lindre problemet med en morgenbuffé etter et alkoholmisbruk om kvelden - du trenger bare å spise en agurk før du legger deg.

Ved hvilken temperatur slutter agurker å vokse

Vegetabilske dyrkere vet at agurker øyeblikkelig dør ved temperaturer under null, men ikke alle plussavlesningene av et termometer er også egnet for vekst av tropiske grønnsaker.

Uønskede temperaturer:

• agurkplantinger er redde for å senke under + 15 ° C, hvoretter de er noe suspendert i vekst;
• planter tåler en kortvarig reduksjon til +10 grader, men samtidig blir veksten deres fullstendig stoppet;
• ved + 8 ° C og lavere - agurker vokser ikke absolutt, deres rotsystem råtner, noe som fører til død.

Selv å gå tilbake til en akseptabel temperatur vil ikke hjelpe de som er berørt av kulden, men de overlevende plantene - deres vekst og utbytte vil avvike verre fra agurker som stadig vokser i varme.

Ved hvilken temperatur trenger du for å dekke agurkene

Noen ganger hender det at agurker allerede har tre eller fire fulle blader, og plutselig kommer en kald snap (under + 10 ° C), eller til og med nattfrost. I dette tilfellet trenger dyrkeren raskt å dekke plantene og iverksette tiltak for å redde dem.

I drivhuset:

1. Lukk alle ventilasjonsåpningene.
2. Før frost, hell rikelig med blomsterbed med agurker, men gjør det slik at vannet ikke kommer på plantene, men bare fukter jorda.
3. Dekk sengene med agurker med lutrasil (agrofiber, spunbond eller annet ikke-vevet materiale), hvis mengden av dekkende materiale tillater det, lager du et dobbelt belegglag.
4. Hvis det er et varmesystem, tøm drivhuset, hvis dette ikke er mulig, legg en elektrisk varmeovn inni eller legg containere med varmt vann (bøtter, fat), hvis det ikke er noen måte å varme opp i drivhuset, på en seng av agurker, på toppen av agrofiber, kaster de en plastfilm.

Viktig! Vann har en god varmekapasitet, og det er derfor det er nødvendig å vanne jorda som agurker eller tomater vokser i før det nærmer seg minusgrader. Våt jord genererer varme, noe som er nok til å lage en termisk ledning i en høyde av 15 cm fra bakken.

1. Hvis det forventes frost - sjiktet blir vannet godt, med et sterkt temperaturfall uten forventet frost - det er ikke nødvendig å vanne jorda.
2. Planter er dekket med alt ikke-vevet materiale, i flere lag.
3. Over sengene, med en avstand på 50 cm fra hverandre, er det montert buer av tråd eller tregrener med god fleksibilitet (selje, bjørk), på toppen av hvilken det legges en plastfilm.
4. Før solnedgang, i ly av hagen, kan du plassere to-liters flasker med varmt vann (under agrofiber, ved siden av hver agurk).
5. Om natten kastes høy eller gamle filler over polyetylentunnelen for å gjøre polyetylen ugjennomtrengelig for lys. Hvis frost eller lav temperatur varer flere dager - hø (filler) fjernes ikke, blir plantene igjen uten tilgang til lys i mørket. Vegetabilsdyrkere er lenge testet i praksis, hvis agurker blir stengt fra lyset i kulden, blir de bleke, skrøbelige, men overlever og går raskt tilbake til det normale etter kulden.

Fare for høye og lave temperaturer

Om sommeren i drivhus kan termometersøylen midt på dagen komme opp i +50 ... + 60 ° C. Ved denne temperaturen stilker agurken bare "sveis", dessuten, selv ved en temperatur på + 35 ° C, fryser plantene i vekst, pollen deres blir steril, eggstokkene blir gule og faller. Det er grunnen til at når du bygger et drivhus for agurker, er det nødvendig å vurdere ventilasjonssystemet nøye.

Lave temperaturer (under + 10 ° C) er farlige for innbyggerne i tropene, og kan forårsake: kasting av blomster fra eggstokkene, stunting, utvikling av soppsykdommer og til og med død av planten. Grønnsaksdyrkeren må huske at selv temperaturen på + 15 ° C er for kald til normal vekst og utvikling av agurker.

Vet du det Agurkens tonicegenskaper brukes i kosmetikk for fremstilling av kremer og kremer. For huden i ansiktet og nakken er en maske fra skivene av denne friske grønnsaken også veldig nyttig.

Termiske forhold er viktige for vellykket dyrking av agurker. Derfor må gartnere gi plantene temperaturen de trenger på dette stadiet av vekst (med frøplanter, voksende frøplanter, blomstring eller frukting).