Vikingdruer er attraktive i utseende og smak, men det er en lunefull kultur når det gjelder omsorg. Les om nedenfor om funksjonene i sorten og vanskeligheter med dyrking.
Utvalgshistorikk
En hybrid Viking-druesort er et resultat av kryssing av Kodryanka og ZOS-1. Forfatteren av hybriden er den ukrainske amatøroppdretteren V.V. Zagorulko, som avlet mer enn 25 druesorter og fokuserer på å skaffe tidlig, fruktige sorter som raskt tilpasser seg forskjellige klimaforhold.
Karakterbeskrivelse
Viking-hybrid beholder ikke bare de fleste av de høye plantenes kvalitative egenskaper, men fikk også sine unike egenskaper.Funksjoner og egenskaper ved kulturen:
- druer med tidlig modning - fruktene modnes om 100-110 dager fra det øyeblikket knoppene vises;
- avviker i gjennomsnittlig frostmotstand - tåler et fall i temperaturen til –21 ° C, derfor må du huske vinteren når du dyrkes i de nordlige regionene og den sentrale planteplanten.
- de første 2-3 årene etter utplanting, forgrener plantene seg sterkt, ofte på bekostning av utbytte;
- frøplanter slå raskt rot på et nytt sted, men uten skikkelig pleie lider de av soppinfeksjoner;
- sorten tolererer ikke ekstreme temperaturer og høy luftfuktighet;
- gjennomsnittlig produktivitet - ca. 10 kg per busk;
- frukt med god presentasjon og gode smakegenskaper, motstandsdyktige mot mekaniske skader, som gjør at de kan transporteres over lange avstander.
Vet du det I Spania og Portugal er det en slik tradisjon: på nyttårsaften å spise 12 bær av druer under den chiming klokken, mens du ønsker 12 ønsker.
Utseende
Rasktvoksende busker danner et stort antall sideskudd dekket med store fembladede grønne blader. Strukturen til bladet er læraktig, den sentrale vene uttales. Petioid hakk åpen. Biseksuelle små grønne blomster danner tette blomsterstander. De har en hyggelig aroma som ligner på aromaen fra Reseda.
Fotogalleri
Blomstene er symmetriske, består av 5 sykliske sirkler av organer:
- calyx, inkludert 5 smeltede kameller;
- corolla, bestående av 5 smeltede kelter;
- androecium som inneholder fra 5 til 8 stamens;
- Gynoecium, bestående av 2 smeltede karper;
- to-eggstokk eggstokk.
Druesøknad
På grunn av sin utmerkede smak og presentasjon har Viking fått popularitet blant bønder. Når det gjelder bruk, hører det til bordvarianter, men listen over bruken er faktisk omfattende.Bruksanvisning for Viking-sorten:
- rå bruk;
- voksende for salg;
- i produksjon av viner, juice.
Fordeler og ulemper
Vikingdruer kjennetegnes av en rekke fordeler og ulemper som bør tas i betraktning når de vokser.
- Karakterfordeler:
- rask overlevelse på et nytt sted;
- rask modningsperiode;
- evne til selvbestøving, som gjør at sorten kan brukes som kryssbestøvning for andre sorter som vokser i nærheten;
- fruktens motstand mot mekanisk skade;
- høye smakegenskaper.
- Ulempene med sorten:
- gjennomsnittlig motstand mot frost;
- dårlig mottakelighet for temperaturforskjeller;
- lav terskel for resistens mot soppsykdommer;
- gjennomsnittlig avkastning.
Regler og hemmeligheter for landing
For at det i ettertid ikke skulle være noen problemer med å ta vare på Viking-druesorten, må du først velge og klargjøre et sted der plantene ikke vil lide av høy luftfuktighet og manglende belysning. Valg av frøplanter ved kjøp bør være spesielt oppmerksom, siden produktiviteten vil avhenge av deres levedyktighet.
Vet du det I Georgia ble det funnet fragmenter av en kanne som ble opprettet for nesten 8 årtusener siden med druer, noe som beviser kulturens eksistens i disse dager.
Hvordan velge sunne frøplanter når du kjøper?
Det er bedre å kjøpe Viking drueplanter i spesialiserte barnehager, og ikke for hånd. For planting er ett år og to år gammelt plantemateriale egnet. Frøplanter selges med et åpent rotsystem og med et lukket.En standard frøplante med et åpent rotsystem skal se slik ut:
- minst 3 kalkulære røtter med en diameter på 2-3 mm er lokalisert i den nedre delen av håndtaket;
- høyden på selve håndtaket er 40 cm - denne parameteren består av lengden på håndtaket og lengden på den årlige veksten dannet i løpet av året etter forankring;
- håndtaket kan ha fra 4 til 6 øyne, i hvilket tilfelle lengden vil være 40 cm, så sammen med den årlige veksten vil den totale lengden være 55-60 cm;
- på en ett år, godt modnet vekst, er det minst 4 fulle nyrer;
- den øvre delen og røttene har ikke synlige mekaniske skader, spor av råte eller skade av skadedyr.
En sunn frøplante med et lukket rotsystem ser slik ut:
- det er 2–5 utfoldede blader på håndtaket;
- bladene er malt i lysegrønn farge, uten skade, ikke pakket rundt kantene;
- vinstammen er flat, uten sprekker og hulder;
- lette forgrenede røtter er synlige gjennom jordklumpen, ellers ber selgeren om å bevege jordens øverste lag litt og undersøke røttene - hvis dette ikke er mulig, er det bedre å nekte kjøpet.
- Du bør ikke kjøpe frøplanter før begynnelsen av massesalget - modning av vinstokker i alle varianter skjer samtidig, og på forhånd begynner de å selge plantemateriale behandlet med en modningsakselerator, noe som påvirker plantenes overlevelse negativt.
- Kjøpt om høsten vil trærike frøplanter med grønne blader om vinteren miste fuktighet og sannsynligvis ikke slå rot på et nytt sted.
- Når du kjøper en frøplante, ber du selgeren kutte 3 mm av kronen - på snittet er en sunn vinstokk malt i en saftig grønn farge.
- Øyne skal holde tett på håndtaket, ikke bevege seg når du trykker lett med en finger.
Video: Hvordan velge en drueplante
Hvor skal jeg plante på siden?
Druer skal plantes på sør- eller sørvestsiden av tomten, beskyttet mot trekk og godt opplyst fra alle vinkler. Ved skyggelegging mister hybriden variantegenskaper, den blir smakløs. Planter utvikler seg på fruktbar svart jordsmonn. Når du planter Viking-varianter, tas det også hensyn til avstanden til grunnvannet - den optimale indikatoren er 2 moh.
Hvordan plante frøplanter?
Plantemateriale blir plantet om våren, når den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen varierer mellom +15 ... + 25 ° С. Området må rengjøres om høsten, behandling fra skadedyr med en 1% løsning av kobbersulfat med en hastighet på 1 liter per 1 m². Etter 2 uker blir jorda gravd opp til en dybde på 30 cm. 6 kg kompost blandet med 100 g superfosfat påføres per 1 m². Etter en uke dyrkes jorda igjen til en dybde på 20 cm.
Om våren, en måned før planting, dyrker du jorda igjen til en dybde på 30 cm, nivåer stedet. Grav opp landingsputene 3 uker før planting.
Deres størrelse vil variere avhengig av jordens kvalitet:
- for chernozem jord - 60 × 60 × 60 cm;
- for sandlaam - 80 × 80 × 80 cm.
Avstanden mellom buskene skal være minst 3 m. I bunnen av gropene lå 1-2 cm drenering (utvidet leire eller pukk). Bland det øverste jordlaget fra gropene (20 cm) med kompost (3 kg per brønn). Fyll hullene med jord en tredjedel og fyll hver med 20 liter vann. I midten av grovene plasserer du innsatsen for rillplantene.Før plantingen, uavhengig av om en frøplante ble kjøpt med et lukket eller åpent rotsystem, må røttene først bløtlegges i en vekststimulator (Kornevin er egnet i andelen 5 g pulver per 5 l vann) i 30 minutter. Etter bløtlegging dannes en haug i brønnen, og plantens rotsystem legges på den. Før du fyller hulrommene med jord, skal du sette frøplanten i samsvar med høyden på rothalsen, slik at jorda er sovnet 5 cm over jordnivået etter å sovne. Etter å ha fylt gropen med jord, blir plantene bundet til innsats og helles i brønnene på 10 l rent vann ved romtemperatur.Viktig! Du kan forbedre kvaliteten på druebær og øke sukkerinnholdet ved å plante persille i nærheten.
Omsorgstips
For å få en god høsting, trenger Viking-druesorten å være forsiktig bestående av en rekke tiltak.
Vanning
Viking-druesorten tåler ikke høy luftfuktighet. Vanning har funksjoner og klassifisering:
- Fuktighetsgivende i lang tid - tilbringe våren og høsten;
- landing - utført de første dagene etter et dykk i det åpne bakken eller umiddelbart når frøplantene blir fordypet i hullet;
- vanning av plantet materiale - utført i alle faser av utviklingen av en bestemt plante i løpet av det første året fra plantingsøyeblikket;
- vegetativ vanning.
Vegetativ vanning utføres på forskjellige måter, i samsvar med plantenes alder. I løpet av det første leveåret vokser planter rotsystemet, så det er bedre å vanne dosert for hvert enkelt tilfelle. For å gjøre dette, tegner du en sirkel 10-15 cm dyp i en avstand på 25 cm fra hovedstammen. Hver ung plante har 5 til 25 liter vann, avhengig av værforhold.Vanning av bare plantede planter utføres en gang i uken. Fra den andre måneden av livet på stedet, påføres fuktighet annenhver uke. I august avbrytes vanning midlertidig for at vintreet skal modnes og redusere risikoen for å utvikle soppsykdommer. Fra det andre leveåret på stedet utføres vanning dosert - 40-60 liter per 1 m².Viktig! Vannbelastning vanning på høsten utføres ikke hvis regntiden går i oktober.
Vannet i samsvar med vegetasjonsfasene 4 ganger per sesong:
- I fasen med å binde nyrene.
- Umiddelbart etter blomstring, da den første eggstokken dukket opp.
- I løpet av perioden med økning og skjenking av bær.
- Vannbelastende vanning om høsten, om nødvendig om våren, i skyttergraver.
Gjødselsapplikasjon
Gjødsling er kombinert med vanning i samsvar med vegetasjonsfasene. Viking druer for utvikling krever følgende næringsstoffer:
- nitrogen - hjelper til med å bygge en sterk grønn masse, bidra bare om våren;
- fosfor - fremmer rikelig blomstring, dannelse av fullverdige eggstokker, bidra i begynnelsen av blomstringen;
- kalium, kobber - akselerere modning av vinstokker og frukt, øke frostbestandigheten, lage før avskaffelsen av augustvanningen;
- bor, sink - bidra til økt utbytte og sukkerinnhold i frukt, delta i dannelse av pollen, bidra parallelt med fosfor.
Gjødslingsapplikasjon under roten:
- Om våren, før vinterhyllen fjernes fra buskene og 2 uker før blomstringen begynner, tilsettes 10 l vann under hver plante, der 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat og 5 g kaliumsalt eller 1 l slam per 1 m² er oppløst.
- Etter blomstring kan 10 l vann med 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt byttes ut for 10 busker med 10 l vann med 400 g askeskje fra solsikke.
- Etter høsting - kaliumklorid 10 g for hver busk i kombinasjon med vanning.
Video: Topping druer om sommeren
For at planter skal utvikle seg og være motstandsdyktige mot sykdommer, er rot toppdressing kombinert med bladdressing.
Ordning med foliar topp dressing:
- Før blomstring på 3 dager - preparatet "Emochka-fertilitet" per 1 ha 1 liter, oppløst i 40 liter vann.
- Etter blomstring og før modning - stoffet "Aminomax" 300 ml, oppløst i 200 ml vann per 1 ha.
- Før høsting i 2 uker - 450 g tre ask inses daglig i 3 l vann, tilsett 10 l vann om morgenen og sprayes.
Viktig! Blad toppdressing kan forårsake solforbrenning på bladene, så 48 timer etter slike prosedyrer, må du spray plantene med rent vann.
Støtte
Viking druesorten har en høy veksthastighet. Hvis buskene ikke har kvalitetsstøtte, vil den umodne vintreet begynne å bryte under sin egen vekt. I tillegg letter støtten høsting og beskjæring.
I løpet av de første 2 årene fra plantetidspunktet fungerer stavene som er drevet inn i hullene som en støtte for druene. Fra tredje år må du utstyre en vertikal espalier. Utformingen består av flere stolper som er 2,5 m høye, plassert i en avstand på 3 m fra hverandre, mellom hvilke 4-5 rader galvanisert tråd er strukket. Avstanden fra bakken til den første ledningen er 30 cm, mellom ledningen - 45 cm.
Skyt strømpebånd
Bind drueskudd i to trinn:
- Tørr strømpebånd - om våren, etter å ha fjernet tilfluktsrommene.
- Grønn strømpebånd - om sommeren, når unge skudd begynner å vokse.
Bindingen utføres ved "åtte" -metoden med en bomullsklut. Strømpebåndet må først pakkes rundt ledningen, danne et lag mellom det og plantevevet, og deretter bindes opp skuddet.Vet du det Drueblader, vintreet og bær har helbredende egenskaper. Det er et eget medisinområde knyttet til bruken av disse egenskapene, — Ampelotherapy.
Jordpleie
Etter å ha vannet eller regnet på vingårdens territorium, er det nødvendig å løsne jorda til en dybde på 10 cm. Samtidig blir ugrasgras luke. Etter å ha løsnet, må jorda klemmes med kompost for å opprettholde fuktighet.
Om våren og høsten, etter høsting, bør dyp dyrking utføres på en bajonettspade (20–25 cm). Dette lar deg mette jorda med oksygen og ødelegge sporene til soppen og larvene til skadedyr som overvintrer i de øvre lagene av jorda.
Beskjæring av vinstokker
Det første året etter plantingen, i slutten av oktober, forkorte de modne skuddene "til null".Skivet er laget med en skarp sekatør i en avstand på 3 mm til vintreetes forbindelse med hovedstammen. Skiven er pulverisert med pulverisert aktivert karbon i kombinasjon med 3 g baseazol. I fremtiden blir den unge vintreet forkortet med 5 knopper. Skudd som vokser fra jorda blir ikke avskåret, men får stå igjen for å danne nye grener.
For å sette store frukter på voksne busker, la lange vipper som inneholder 20 knopper hver. Høstbeskjæring gjør at vintreet kan dannes på en slik måte at den passer helt under ly. Etter høstbeskjæring blir buskene behandlet med 1% løsning av kobbersulfat for å unngå infeksjon av sykdommer og skadedyr.Vårbeskjæring innebærer fjerning av vipper som er skadet av frost eller mekanisk, som ikke vil bære frukt.
Om sommeren kan du fjerne unge stesønn som ikke har nådd en lengde på 5 cm for å unngå tykning av den grønne massen.
Viktig! Tidlig beskjæring fører til en nedgang i vinterhardhet hos planter. Etter frukting må de få lov til å fylle på tilførselen av næringsstoffer og gjennomføre beskjæringsprosedyren bare 3 uker før frost.
Vinterforberedelser
Den første fasen av forberedelsene til vinteren er høstbeskjæring av vintreet. Neste trinn er katarovka (beskjæring) av duggrøtter som vokser under jordoverflaten.
Prosedyren gjør at dype røtter kan styrke seg og utføres som følger:
- Fjern 20 cm jord rundt hovedstammen.
- Skjær de små røttene i flukt med den viktigste ved hjelp av en skjerpet sekatører behandlet med borsalkohol.
- Skiver behandles med 1% løsning av kobbersulfat.
- Dekk røttene med tørr sand.
- Bruk hilling.
- Vann (20 liter vann per busk).
Med begynnelsen av en stabil positiv temperatur fjernes ly og vintreet knyttes til spalten.
Vikingdruer kjennetegnes av gode kommersielle kvaliteter. Under dyrking, for å oppnå en full avling, er kvalitetskrav nødvendig. For vinter må druer av denne sorten dekkes.Vet du det Druer er nær næringsmessig sammensetning, med unntak av fettinnhold, til meieriprodukter.