For sine nåværende og fremtidige kunder arrangerte Safram Pepper Day på en egen plantasje på 3,5 hektar, som ligger ved siden av anlegget til Turanovac.
Saffron, den ledende produsenten av paprika i Kroatia, holdt tradisjonelt Pepper Day fredag 30. august 2019 for alle eksisterende og interesserte fremtidige kunder.
Gjestene kunne besøke pepperfeltene fra klokka 11 under ekspertveiledning av bedriftsdirektør Ariana Shafranko Salikhchehayich og produksjonsdirektør Zeljko Vlašić.
Besøkende fikk svar på alle spørsmål om kulturen. Interesserte hadde muligheten til å se hvordan paprika ser ut på åkrene på en gård, hvordan de dyrker dem, hva er gangene og hvordan strukturen på busken og frukten er.
Virksomheten har 3,5 ha. i hans besittelse, som den hovedsakelig bruker som eksperimentelle nettsteder. I år ble rundt 220 tusen frøplanter plantet av selskapets bønder. På samme tid var halvparten av hybrider, og den andre halvparten var fra sorter av frø. Gården forventer med stor interesse resultatene av utbyttet av begge varianter, siden betingelsene for beplantning og stell var de samme.
Innflytelsen av klima spiller en stor rolle i utviklingen av varm pepper. “Dette året er veldig vanskelig å begynne å plante pepper. Og når du virkelig tror at du vet alt om paprika, bringer hvert år en ny overraskelse. I år forsinket såingen regnet, så vi begynte å plante 15. juni, da pepperen allerede skulle være stor, ”sa direktøren for selskapet.
"I løpet av de siste tre årene har vi plantet hybridsorten Palotaš, som har vist seg å være utmerket, spesielt på grunn av sin vedvarende rødfarge. Resistent mot sykdom. Imidlertid er ulempen den høye kostnaden, sier direktøren.
