Krydder i matlaging er ikke det siste stedet. Men hva hvis det allerede er mye svart pepper, og gjestene er på vei?
Fortynn med tilberedte retter
Første kurs:
- I tilfelle vermicelli-suppen er pepperet til den er klar, bare tilsett nudler. Hun vil samle inn ekstra pepper og rette opp situasjonen.
- Hvis suppen ikke inneholder vermicelli, og den allerede er pepper, legger du gulrøtter i den. Du kan kysse, eller du kan kutte i biter. 10 minutter etter å ha tilberedt gulrøttene tar de den ut og prøver suppen for gripende. Gulrøtter velger sin spiciness godt på grunn av deres sødme. Hvis gulrøtter ikke er tilgjengelige, kaster du hele poteten. Riktig nok absorberer det ikke krydret, men det vil også hjelpe med peppersuppe.
- Borsch kan lagres hvis du legger vann til det, men bare før du legger til yngel. Hvis steken allerede er lagt til, vil en annen del av stekingen spare, men uten å legge krydder i det. Også fortinnede bønner vil fjerne overflødig pungency.
Vet du det Den skarpeste pepper i verden er Caroline Reaper. Graden av dets varme når 1.569.300 enheter på Scoville-skalaen. Det er verdt å merke seg at den samme jalapeno pepper indeksen bare når 2.500-8.000 enheter.
Andre kurs
- Tillegg av gulrøtter i retten vil hjelpe. Hun vil ta på seg en ekstra krydder, og etter at parabolen er tilført, vil den få en myk smellpeppekorn.
- I pilaf kan du koke en annen porsjon ris uten tilsetningsstoffer og blande med pepper.
- Tilsett en ikke-peppered del av den samme poteten til de stuede potetene.
- Saus uten krydder kan tilsettes stuet eller bakt fisk.
- Den første frelseren av grønnsaksstuing er tomat. Det er nok å skjære tomaten slik at saften går i fatet med massen og blandes. Eller tilsett kål. Hun er flink til å plukke opp vidd.
- Tilsett ris. Han vil ikke ødelegge retten og samle inn alle ekstra krydder.
- For en grønnsakssalat, øker du bare serveringen.
Tilsett surhet
- Spyd kan reddes med limesaft. Dryss på det for å gjøre dette.
- Ananas fjerner alt overflødig krydder fra biter av stekt kjøtt eller grillmat. Ananas skjæres i biter og blandes med kjøtt.
- Et utmerket middel mot salat er sitrusfruktsaft.
Tilsett krydderpynt
Hvis peppersaus med kjøtt, kan den serveres med en fersk sideskål. Det samme kan brukes på salaten.
Tilsett eddik eller rømme
- Den fjerner eplecidereddik og rømme godt i den første retten. Tilsett eddik i mengden av en teskje etter endt tilberedning, og smak til med rømme før bruk.
- Sammen med pilaf kan du spise salat uten paprika med rømme eller bare legge rømme separat til pilaf.
- Stewed poteter serveres med rømme eller krydret salat uten krydder.
- Stekt fisk lagres ved å tilsette rømme og sette den i ovnen i 10 minutter.
- 2,5 liter lapskaus en halv teskje eplecidereddik vil fjerne all skarpheten.
Tilsett søtt eller la det hvile
- Hvis du vipper øret, kan du ikke bekymre deg for det, men bare la det brygge. Jo lenger øret koster, jo mer samler fisken alle krydderne.
- Under steking av kjøtt kan for mye pepper fjernes med sukker. Kjøttet blir karamell og smakfullt.
- Hvis suppen er klar, og du ved et uhell skjenker mye pepper, vent litt, ikke bland. Etter at paprikaen har sunket til bunnen, overfører du innholdet til en annen beholder til den resterende væsken med pepper.
Spiser ofte chilipepper for vekttap. Ved å bruke den kan du forbrenne omtrent 45 kalorier i ett måltid.
Som tilsetningsstoff brukes nøtter, frø og proteintilskudd for å suge opp pungency. Det må huskes at ethvert inngrep for å lindre alvorlighetsgraden kan medføre en endring i utseendet til parabolen og dens smak. Derfor er det noen ganger lettere å tilberede en annen servering, som ikke vil ha krydder, og bland dem. Og delen vil være større og ingenting må endres. Vel, eller server med en sideskål, som vil ta på seg en overflødighet av skarphet. Generelt pleide de å si at hvis de ble kryssjekket, ville dette være en økonomisk vekst.