Uvanlige grønnfargede kyllingegg dukket opp på Lutsk sentrale marked til en pris av 50 UAH per dusin. Som det viste seg, er dette egg av høner av Araucan-rasen.
Initiativrike handelsmenn spekulerer i menneskelig uvitenhet og tro på mirakler. Mens et dusin vanlige husholdningsegg i Lutsk koster rundt 25 UAH, selger de varene sine for minst 50 UAH.
Selgere tilskriver så høy pris at grønne egg visstnok ikke inneholder kolesterol, selv om dette langt fra er tilfelle. I Volyn-regionen er det gårder som driver med dyrking av kyllinger av rasen Araucan. Det er de som bærer disse eggene i en uvanlig farge.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_ipyCgv8yk938IL3H2tJM.jpg)
Araucana er en rase av kyllinger hjemmehørende i Sør-Amerika, oppkalt etter indianernes stamme. Et karakteristisk trekk ved disse fuglene er eggene deres, som kan være turkise, grønlige eller lyseblå i fargen. Lysstyrken på fargen på eggene avhenger av lufttemperaturen. Jo høyere den er, jo lysere er fargen. I sammensetning er disse eggene ikke forskjellige fra vanlige kyllingegg og har ingen spesielle egenskaper.
Spekulasjoner om "helbredelse" av araucana-egg er ikke en ukrainsk oppfinnelse. Amerikanerne kjøpte dem for $ 7 per dusin, som er 10 ganger mer enn prisen på vanlige egg. I det moderne Russland er denne myten også sterk, men vitenskapen støtter ikke populært rykter om det eksepsjonelle nytten av dette produktet.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_maDwrnEZli5Y.jpg)