En ukonvensjonell gård i Ohio samler mennesker med nedsatt funksjonsevne som jobber med akvaponisk salat.
Bygårder bruker aquaponics for å dyrke fersk salat. Gården sysselsetter voksne med utviklingshemming for å hjelpe til med å spire, transplantere og høste på anlegget i Cheviot.
Direkte tale: "Dette er en flott mulighet," sa Kevin Potts, Alliansens administrerende direktør Ken Anderson.
Urban Farms jobber i samarbeid med Ken Anderson Alliance og bruker plassen gitt av Vineyard Westside.
Direkte tale: "Vi betaler våre ansatte ti dollar i timen, og gir dem en veldig fleksibel timeplan, og vi gir dem muligheten til å lære ferdigheter her som gjør dem konkurransedyktige i andre bransjer hvis de ønsker å komme inn i markedet," sa Potts.
Direkte tale: “Dette er et kontrollert miljø, så for voksne med nedsatt funksjonsevne må vi huske mange ting. Her, for tilgang til jordbruk, er det her folk kan komme 24 timer i døgnet, syv dager i uken. Vi trenger ikke å bekymre deg for været ute. Dette er alt klimakontroll.
Vi kan gi rullestoler tilgang til forskjellige nivåer av høstingstativer, og det gir oss et virkelig godt miljø der vi kan fokusere på ferdigheter i det tempoet en person kan følge med på slik at vi kan forberede dem deretter. ” Sa Potts.
- Den sørafrikanske president Cyril Ramafosa oppfordrer skolene til å vurdere å integrere akvaponikk i læreplanene sine for å møte den økende etterspørselen etter praktiske ferdigheter og matsikkerhet.
- Elever fra Newell Elementary School (USA) ivaretar fisk og planter i det akvaponiske systemet til en ikke-skoleklubb.
- Selskapet "Aqua Systems Organic" (TM AQUAFARM) fra byen Vasilkov, Kiev-regionen kunngjorde mottak av den første salatavlingen som ble dyrket på aquaponics, disse produktene ble dyrket uten bruk av plantevernmidler, kjemisk gjødsel og urenheter.