I Ukraina forblir stikkelsbær en nisjekultur og tjener til å utvide rekkevidden. Samtidig er det en klar fordeling: varianter med fargede bær kommer inn i ferskvaremarkedet, og sorter med grønne bær blir behandlet, sa Alexander Yarechenko, visedirektør for vitenskapelig arbeid ved NAAS Gardening Institute.

Stikkelsbær i Ukraina ble aldri en kommersiell kultur og har et begrenset salgsmarked. Det totale arealet som er tildelt for dyrking av dette bæret i Ukraina er 500 ha. Av disse dyrkes stikkelsbær for kommersiell produksjon på 150 hektar.

I Europa ble stikkelsbær heller ikke populære, og utover sine grenser er det enda mindre kjent, oppsummerte Alexander Yarechenko.

For informasjon er stikkelsbær en av de tidligste honningplantene, noe som er spesielt verdsatt av birøktere. Fruktene er rike på naturlige syrer, pektiner, vitaminer og lett fordøyelige sukkerarter. Foreløpig er 1500 varianter av stikkelsbær kjent.

Denne busken dyrkes i alle land med et temperert klima. I noen land kan den finnes som en villplante. Som en dyrket plante er stikkelsbær ikke veldig praktisk på grunn av hyppige nederlag av sykdommer og skadedyr.