Vannmangel kan føre til en reduksjon i mateksporten fra India, som har blitt den ledende leverandøren av en rekke matprodukter i verden, advarte ministeren for vannressurser i India.
Opprinnelig et lite land med mat, India har blitt den viktigste eksportøren av mat, men for å opprettholde denne prestasjonen, må den gjenopplive reservoarene, innsjøene og andre tradisjonelle vannmasser, heter det i en uttalelse fra Gajendra Singh Shehawat.
"Forsiktig bruk av vann kan redde India fra fremtidige katastrofer," sa Shehawat.
I 2012 ble India verdens største riseksportør, og solgte årlig rundt 12 millioner tonn av dette matvareproduktet til verdensmarkedet, inkludert 4 millioner tonn av den aromatiske varianten av basmati som utelukkende ble dyrket i India og Pakistan.
Men ris krever mye vann. Statlige forskningsorganer og eksperter hevder at indiske bønder trenger mellom 4500 og 5000 liter vann for å dyrke en kilo ris.
Det er vanligvis ikke nok vann i sommerhalvåret, men i år var situasjonen spesielt dyster i de vestlige og sørlige delstatene, der det i løpet av monsunsesongen i 2018 var mindre enn gjennomsnittet nedbør, i gjennomsnitt 38%.
I følge fjorårets prognose fra National Institute for the Transformation of India (NITI), vil etterspørselen etter vann i India dobles innen 2030.