Dyr kan ikke lenger bli drept.

70 milliarder dyr i dag dreper 7 milliarder mennesker for mat. Og innen år 2050, når det allerede er 9 milliarder mennesker på planeten, kan verden komme i proteinmangel. Det vil bli umulig å dyrke så mye storfe og fjærkre.

I følge FN er husdyr en av faktorene til global oppvarming og miljøforurensning.

Et alternativ til fremtidens utfordringer ble presentert av matselskapet Just fra San Francisco, melder BBC. Dette er kyllingkjøtt dyrket fra kyllingfjærceller. Entusiastene tilberedte til og med nuggets fra dette kjøttet for journalister. De sa kylling er som kylling.

Nuggets “vokste opp” på to dager i en bioreaktor. For celler fra kyllingfjær som ble til kjøtt, kom protein fremdeles godt. Han ble et medium for inndelingen av "fjær" -celler.

Innovatører insisterer på at kyllingen deres ikke er det samme som vegetabilsk kjøtt for vegetarianere eller andre kunstige surrogater. Dette er vanlig kjøtt, bare dyrket på laboratoriet.

Hvorvidt dette kjøttet vil være tilgjengelig for salg er ennå ikke bestemt av den amerikanske regjeringen. Men prosjektet har allerede investorer, inkludert de fra Silicon Valley. Den amerikanske milliardæren Bill Gates og den britiske milliardæren Richard Branson har allerede investert i prosjektet. Blant investorer og den største kjøttprosessoren i Amerika, Tyson Foods.