For noen dager siden lærte den russiske offentligheten om lanseringen av et nytt unikt prosjekt som opererer i byen Novosibirsk og omegn.
Vi snakker om en tjeneste som heter #MASONADOM, som innebærer levering av gårdsprodukter av høy kvalitet til kundens adresse.
Skaperne av tjenesten lover levering av det ferskeste kjøttet og produktene fra det på kort tid og med maksimal bevaring av smak og andre kvaliteter under transport. Det er kjent at kjøttet som ble transportert til adressene til kurerene til #MASONADOM-tjenesten ble laget av kjøttprodusentene til Altai Krai.
Medlemmer av gårder og landbrukskooperativer leverer råvarer til kjøttkuttverkstedet, som opererer på Novosibirsk territorium. Alle prosesser foregår under årvåken tilsyn av eksperter fra veterinær- og plantesundertilsynet.
På slutten av skjæreprosessen blir kjøttprodukter vakuumpakket. Kjøttets videre rute er hjem til kunden, som mottar et ferskt produkt i form av et stort kutt, pene biff, biter til grillmat eller skiver til gulasj.
Det er bemerkelsesverdig at tjenesten #MASONADOM innebærer produksjon og målrettet levering av halvfabrikat kjøttprodukter av høy kvalitet uten smakforsterkere og andre tilsetningsstoffer.
Kostnaden for kjøtt under #MASONADOM, ifølge prosjektarrangørene, "biter" ikke og er nesten den samme som prisen på de vanligste halvfabrikata og kjøttprodukter i Novosibirsk supermarkeder.