Ikke bare forbrukere av det sørlige kontinentet, men også markedsanalytikere, samt eksperter fra den australske bransjeforeningen, som hvert år nøye forsker på mangoavlinger i henhold til dusinvis av kriterier, er sikre på at mangohøsten var spesiell i 2019.

Spesielt utforsker de nyanser av smak og saftighet av frukten, dens konsistens og tetthet. Og hvis du stoler på profesjonaliteten til medlemmene i foreningen, fra år til år, blir australsk mango bare bedre og mer smakfull. Hos frukt stiger nivået av stivelse, noe som faktisk lar fruktene bli enda deiligere.

Med andre ord, dagens mango er ti ganger mer smak enn den var for eksempel for ti år siden.

"Vi vurderer mango på en tyve-punkts skala," sa ekspertvurderere. - Og i år ble avlingen tildelt 18 poeng. Dette er en enestående figur i menneskehetens historie! ”

Forskere ser årsaken til "bitt" av mango i gunstige klima- og værforhold, samt i den innovative tilnærmingen fra australske bønder for å dyrke denne avlingen.