I landsbyen Denikhovka i Kiev-regionen har tre år nå drevet et kraftig jordbrukskompleks som dyrker gjess. I tillegg til å utvikle økonomien og betale skatt, skapte hun nye jobber for sine landsmenn.

Gjess har blitt oppdrettet på gården i 3 år. I dag jobber 40 personer her. Gjess er godt tilpasset det lokale klimaet, de tåler vinteren ganske vellykket. Disse fuglene krever ikke mye mat, sier Valentina Maksimchuk.

Gjess er vannfugl, og dette må tas med i betraktningen når du dyrker dem. Det anbefales å utstyre et tjern for dem, sier gårdssjef Alexander Eismont.Nå for tiden har Valentina Maksimchuk omtrent 1000 fugler av rasen Greater Gray på gården. Vekten til en voksen gås er 4-5,5 kg; en gås er vanligvis større og tyngre. Hver hann er utstyrt med tre hunner, så det er ingen kamper her. I løpet av sesongen klarer gåsa 15 goslinger. Hannene opprettholder produktiviteten i 5-6 år, kvinner - 4-5 år. Gjess flokkes nesten alltid, ettersom de er kollektive fugler.

Om vinteren spiser en gås i gjennomsnitt 300 g korn per dag. Og gjess blir matet på gården bare med naturlig fôr: hvete, mais, protein og vitaminkompleks. Fugler kan fritt bevege seg rundt på gården og gå en tur hver dag. Valentina Maksimchuk planlegger å utvide produksjonen og selge ikke bare kadaver av gjess og egg, men også små dyr. På gården tenker de også på å slippe foie gras, vurderer det som et lønnsomt eksportmål.