Gurov-familien bor i Sosnovsky-distriktet i Tambov-regionen og er engasjert i det de elsker - den avler rådyr. I dag har paret et beskjedent husdyr på 35 dyr, noe som gjør at bønder ikke bare kan motta kostholdskjøtt, men også horn, som brukes aktivt i medisindannelse.

"Vi har drevet gården vår i mer enn to år," sier Svetlana Gurova. "Vi stoppet ved hjorten, fordi kjøttet og gevirene deres er ekstremt verdifulle og nyttige."

Staten hjalp mye med å etablere Gurovs egen gård: ektefellene brukte materiell hjelp fra myndighetene til å arrangere gården, reparere innhegningene, oppføre en sorteringsbutikk og lagre for fôr og høy.

I nærmeste fremtid har Gurov-ene tenkt å øke husdyrene til hjort og fokusere på å øke fødselsraten for kvinner for å øke salget. I følge Svetlana er avl av denne type dyr ganske rimelig i det russiske klimaet. Og kostholdet til hjort, sier Gurov, er praktisk talt ikke forskjellig fra fôret til kyr og andre kåte husdyr.