Nå er meieriindustrien i ferd med å dø, og American Dairy Coalition er med på å håndtere krisen forårsaket av COVID-19.

Krisen er overveldende. Melkebønder dumper melk på åker og kloakk; forhandlere begrenser forbrukere til melkeinnkjøp; og bønder må lure på om de får betalt for melken de produserer. Mengden frykt og usikkerhet rundt meieriindustrien er enestående i dag.

Dette var det siste scenariet som var forventet av melkebønder, som fulgte nesten fem år med ublu melkepriser og den påfølgende konkursen av meieriprodukter, hjulpet av ugunstige markeds- og værforhold, landbrukstakster og handelskrig.

Hovedsegmentene i melkemarkedet stoppet nesten over natten. Nedleggelsen av nasjonale skoler, restauranter og kafeer ødela de viktigste meierimarkedene, og ga osteprodusentene og melkeprosessorene realiteten om at de ikke hadde noe sted å sende det de produserer.

Operasjonelle tiltak er avgjørende for å redde bransjen. Betalinger direkte til bønder fikser ikke markedet. Det er nødvendig å studere hele forsyningskjeden og direkte dollar og innsats for å finne løsninger innen prosessering og distribusjon, slik at meieriprodukter er tilgjengelige for de som trenger dem. Løsningen ligger i umiddelbar markedsføring av råvarer.

Denne uken er nettverket Mating av Amerika satte pris på behovet for tillegg 1,4 milliarder dollar i løpet av de neste seks månedene, ettersom antallet mennesker som opplever matmangel skulle øke med historiske 47% på grunn av COVID-19.

• Aksjer med svinekjøtt og kylling i USA nådde nye høydepunkter hele tiden denne måneden.
• Det argentinske bioteknologiselskapet Bioceres SA håper at de stressresistente genmodifiserte soyabønnefrøene det utvikler med HB4-genet, vil bli godkjent i USA i løpet av neste måned og innen utgangen av 2020, og i Kina.
• Meksikanske tomatprodusenter har forelagt det amerikanske handelsdepartementet nye forslag for å regulere handel med produktene sine for å få slutt på tvisten som førte til lavere tollsatser for meksikansk tomateksport til USA.