I følge eksperter fra Russlands føderasjonsdepartement, som spesialiserer seg på innsamling og analyse av statistiske data, ble slutten av våren og begynnelsen av sommeren 2019 preget av en liten økning i svinekjøtt i det innenlandske markedet.

Spesielt i mai var kostnadene for et kilo svinekjøtt på bein i det russiske markedet i gjennomsnitt to hundre syttitre rubler og åtte kopek. For å gjøre det klarere bemerker vi at en måned tidligere ikke den gjennomsnittlige kostnaden for et lignende produkt oversteg to hundre sytti rubler og nittiniåtte kopek.

Det er bemerkelsesverdig at over året økte kostnadene for svinekjøtt i hjemlige hyller med nesten åtte prosent. I de første dagene i år var imidlertid prisen per kilo svinekjøtt seks tideler av en prosent høyere enn i slutten av mai-2019.

Analytikere, etter å ha studert prishoppene på svinekjøtt på det russiske markedet de siste to årene, kom til den konklusjon at minimumsprisgrensen for dette produktet ble fastsatt i mars 2018, da gjennomsnittsprisen for et kilo stykke svinekjøtt ikke oversteg to hundre og firtiåtte rubler syttifire kopier .

Maksimal prisgrense for de to siste årene ble fastsatt i januar i år og utgjorde to hundre syttifem rubler og femtifire kopek per kilo.

Merk at denne våren kostet svinekjøtt mest for forbrukerne i Østen, som i gjennomsnitt ga rundt tre hundre og tyve seks rubler per kilo kjøtt. Men Volga-kjøperne var heldigere - i mai 2019 ga de ikke mer enn to hundre og femti-tre rubler per kilo svinekjøtt.