I Italia er bær mye mer vellykket med besøkende enn med urfolk. Italienere spiser ikke bær bortsett fra jordbær, sier Andrei Yarmak, en økonom ved investeringsavdelingen til FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO), på sin Facebook-side.

I en diskusjon med FAO-kolleger i Roma viste det seg at det i Italia praktisk talt ikke er noen vane å spise bær, med unntak av hagjordbær. En italiensk ansatt sa at han aldri hadde kjøpt noen ferske bær bortsett fra jordbær. Han så ikke poenget når han spiste frukt som kirsebær, fersken, aprikoser, etc.

Mange innbyggere i et solfylt land mener at det er meningsløst å kjøpe så dyre produkter i så små mengder. Du kan kjøpe frukt av mer imponerende størrelser og spise dem.

Italienere skaffer seg av og til frosne bær for å lage smoothies eller til annen foredling hjemme. Men de anser som ferske som de er dyre og har i prinsippet ingen anelse om hva de skal gjøre med dem, sier Andrei Yarmak.

Utenlandske gjester bosatte seg i Italia bruker penger på bær mye oftere enn italienerne selv.

Andrei Yarmak melder at nå er han ikke overrasket over det faktum at Italia henger etter i produksjonen av bær, spesielt i dyrking av et så populært bær som blåbær. De forsto bare ikke i tide at dette var en trend, og derfor i Italia i hovedsak importerte bær, konkluderte økonomen.