I Ukraina dyrkes det 100 tonn ørret hvert år. En av ørretgårdene i regionen, hvor turister kommer, er "Old Vaga" i landsbyen Bronka, Irshava-distriktet.
En ekte magnet for elskere av fiske og friluftsliv var rekreasjonskomplekset til ørretgården “Old Vaga”. For en moderat avgift kan ferierende fiske på et ørretdam og nyte nyfanget fisk.
Gjester fra forskjellige deler av landet søker å besøke ørretgården. På kompleksets territorium kan de ikke bare slappe av blant fjellene, men også fange ørret, og deretter koke den umiddelbart.
Feriegjester selv sier at følelsene ved en slik ferie er makeløs. I "Gamle Wagu" vil jeg komme tilbake igjen og igjen.
Staraya Vaga tilbyr gjestene en omvisning på ørretgården, fisker etter ørret på egen hånd eller med en instruktør, og tilbereder fanget fisk i henhold til en unik oppskrift. De som ønsker det kan ta utflukter til severdighetene til Karpaterne.
For informasjon produseres ikke ørretfôr av høy kvalitet i Ukraina. Bønder må kjøpe fôr i Polen, der de blir solgt til ukrainere dyrere enn deres landsmenn. Derfor er kostnadene for fisk fortsatt høye.
I tillegg er det i Ukraina ikke nok iktologer og fiskeveterinærer. Ørretgårdene selv, gitt vanskeligheten med å oppdra fisk, foretrekker å kjøpe yngel fremfor å dyrke dem fra egg.