Som analytikere ved Bank of Russlands viktigste territoriale direktorat i Ural klarte å beregne, økte markedsverdien for slike kjøtttyper som lam og svinekjøtt betydelig i okrugmarkedene forrige måned.

Spesielt ble det kjent at svinekjøtt siden mai 2018 har steget med gjennomsnittlig fem til seks prosent. Og eksperter ser årsaken til prisstigningen i et virusangrep. Fakta er at pastoralister frykter for husdyrene sine, som kan lide av spredningen av afrikansk svinepestvirus, som er utbredt i verden.

Det er kjent at utbrudd av ASF kontinuerlig registreres i asiatiske land, som ligger ved siden av Ural. Opplever at viruset kan nå gårdene sine og ødelegge alle individer, øker Ural-bønder prisen på kjøtt for å forsikre seg i tilfelle en sannsynlig smitte av husdyrene.

Det er kjent at de mest aktive prisene på svineprisøkning er registrert i markedet i Tyumen-regionen - der har svinekjøtt blitt nesten tolv prosent dyrere i løpet av året.

Også i mai økte meieriprodukter i pris i Urals føderale distrikt. Kostnaden for melk og rømme vokser spesielt raskt. Analytikere er sikre på at prisveksten på disse produktene skyldes kampen fra regionale myndigheter med forfalskninger i melkehyller.

Det er kjent at det for flere måneder siden i Russland ble vedtatt en lov om at alle meieriprodukter må være utstyrt med elektroniske veterinærkvalitetssertifikater før de ble solgt. Innføringen av sertifisering har ført til at prisene på melk av høy kvalitet i regionene har økt betydelig.