Langvarig vitenskapelig forskning tillot å få tak i auberginesorter og hybrider som er motstandsdyktige mot en kraftig temperaturendring, uten krav til jordas sammensetning. Med riktig implementering av hvert trinn i dyrking av denne grønnsaksavlingen, kan du få en god høst. Artikkelen gir fullstendig informasjon om auberginesorten Sort kjekk, som har bevist seg utmerket blant landbruksentusiaster.
Auberginehistorie Svart kjekk
Arbeidet med utvikling av en ny sort har blitt utført siden midten av forrige århundre, og i 2003 fullførte oppdretterne av Agrofirm Search LLC (Russland) testene. I 2006 ble sorten Black Beauty plassert i staten Registrering av avlsresultater.
Vet du det I Europa begynte aubergine å bli konsumert som en grønnsaksavling på 1700-tallet. Tidligere ble planten bare brukt til dekorative og medisinske formål.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Aubergine Black kjekk er ikke en hybrid (finnes i mange kilder), den er en ikke-industriell variasjon med middels modenhet, designet for dyrking i åpne bakke private gårder, men kan dyrkes i et drivhus. Opprinnelig anbefalt for dyrking i Nord-Kaukasus og sentrale svarte jordarealer.Frøplanter er plantet i åpen mark (i regioner med et stabilt varmt klima, såing av frø er tillatt): buskene vokser intenst, mens de forblir kompakte (halvspredende, plantehøyde ca 70 cm).
Stilkene er malt i syrin eller blåaktig farge - det avhenger av jordens surhet, bladene er grønne, mellomstore med strektede kanter. Sorten er midt i sesongen, nærmere den sene - avhengig av klimatiske forhold. Produktiviteten er fra 5 til 9 kg per kvadratmeter.
Fruktene av aubergine er mørk lilla, nesten svart i fargen, pæreformet, langstrakt, omtrent 20 cm lang. Vekten av grønnsaken er omtrent 150-200 g. Massens farge er kremaktig, frøene er små. I ikke overmoden frukt er bitterhet fullstendig fraværende.
Unge frukter har en delikat tett struktur av masse, en tynn skall. Det anbefales å bruke dem uten ekstra bløtlegging i saltvann og med minimal varmebehandling.
Regler for dyrking av frøplanter og omsorg for dem
Aubergine er en finurlig vegetabilsk avling. En streng handlingsrekkefølge og overholdelse av anbefalingene i hvert trinn av dyrking av denne typen solanaceous garanterer en god høst.
Klargjør frø til frøplanter
Frø må sorteres og forebyggende desinfisering utføres. Det er viktig å eliminere risikoen for infeksjon av planter med sopp- og virusinfeksjoner, hvis forårsakende midler kan finnes på overflaten av frøene.
Viktig! Frø kjøpt i spesialforretninger og pakket i samsvar med selektiv kontroll trenger ikke ytterligere desinfisering.
For dette blir materialet plassert i en mettet løsning av kaliumpermanganat og inkubert i det i en halv time, hvoretter det vaskes med vann.Det anbefales videre å stimulere spiring. For dette blir frøet plassert i en løsning av et naturlig sentralstimulerende middel, for eksempel natriumhumat (i henhold til bruksanvisningen), eller i en oppløsning av treaske (2 ss. Per 1 liter varmt vann, tilført i en dag). For disse formålene brukes også vandig aloeekstrakt (andel 1:10).
Valg av kapasitet
Auberginefrøplanter har et svakt rotsystem som lett blir skadet under transplantasjon, derfor anbefales frø å plantes umiddelbart i separate kar, unntatt påfølgende plukking.
Det kan være:
- spesielle potter for frøplanter;
- torv potter;
- store engangsglass med dreneringshull laget i bunnen.
Jordforberedelse
Jorden beregnet på dyrking av auberginefrøplanter skal ikke være sur, løs, beriket med næringsstoffer og sporstoffer. Du kan kjøpe spesielle grunning for solanholdige grønnsaker i butikken. Deres utvilsomme fordel er en balansert sammensetning, en garanti for fravær av patogener, tilstedeværelse av gjødsel.
Dessuten blir jorda for planting forberedt uavhengig, og holder seg til følgende proporsjoner:
- 2 deler møkk eller komposthumus;
- 1 del torv;
- 0,5 deler råtnet sagflis;
- 0,5 deler grov sand (hvis leirjord).
Du kan bruke jorda fra hagen, der det vokste kål eller agurker før det.
Såing av frø
- Det anbefales ikke å så tørre frø, siden spiring kan ta opptil 25 dager, og risikoen for spiring er veldig høy. Frø legges i en fuktig klut, pakket med plastfolie for å unngå uttørking og la stå i 5 dager på et varmt sted til en liten spirer dukker opp.
- Etter fremveksten av spirene i en tilberedt beholder med jord (2 timer før utplanting, blir jorda kastet med en svak varm løsning av kaliumpermanganat), 2-3 frø blir plassert i tilstrekkelig avstand fra hverandre til en dybde på 2 cm.
- Etter planting drysses frøene ut med et tynt løs jordlag, litt komprimert. Ingen vanning er nødvendig.
- Glass er dekket med plastfolie slik at temperaturen inne i drivhuset ikke synker under + 25 ° C.
- I prosessen med dannelse og vekst av frøplanter kuttes svakere planter, la en ligge.
Viktig! Det er strengt forbudt å plassere frø på et åpent varmebatteri - fra overoppheting vil de tørke ut og ikke spire.
Vanning
- Aubergine frøplanter er veldig krevende når det gjelder vanning. Det må huskes at woodiness av stilkene til frøplanter er en direkte konsekvens av mangel på fuktighet i jorden, vil potensielt utbytte reduseres. Overflødig fuktighet bidrar til forekomst av soppsykdommer, råte.
- Vanning av planter skal være om morgenen (om kvelden er veksten aktivert), omtrent en gang hver 5. dag. Vann til vanning brukes ved romtemperatur, filtrert, uten klorforurensninger. I de tre første, for utseende av spirer, anbefales ikke vanning.
- Hvis frøplantene er i et rom med lav luftfuktighet og høy temperatur, vannes plantene oftere (hver 3.-4. Dag), hvoretter de veldig forsiktig løsner jorden, i frykt for skade på røttene.
- På grunn av den langsomme dannelsen av rotsystemet påføres vann direkte under roten.
Temperaturmodus
Aubergine er en varmekjær vegetabilsk avling, spesielt følsom for temperaturendringer i vekststadiet. Følgelig er det viktig å sikre at temperaturen på dagtid i rommet ikke er lavere enn + 18 ° C om natten - + 16 ° C.
Ved de angitte temperaturindikatorene skjer den nødvendige herding av planter før planting i åpen mark. Det optimale temperaturområdet anses å være fra + 23 ° С til + 25 ° С.
Toppdressing
Den første fôringen utføres med mineralgjødsel to uker etter transplantasjon av frøplantene i en mer romslig gryte (etter utseendet til de to første sanne bladene), slik som:
- "Kemira stasjonsvogn", "Løsning", nitrofoska - 1 time per 5 liter vann;
- “Ideell” - 1 hette per 1 liter vann;
- “Effekt” - 1 time per 1 liter vann.
De to siste gjødselene inkluderer humic vekststoffer.
Den andre toppdressingen utføres uten feil ved bruk av fosfor og kalium.
Det anbefales å tilberede en blanding av følgende komponenter hjemme:
- ammoniumnitrat - 0,5 g;
- superfosfat - 1,5 g;
- kaliumsulfat - 1 g;
- vann - 1 liter.
Lag eventuelt en liten mengde organisk gjødsel, som Biohumus, Biosad, en svak løsning av fugleskitt.Fôring, som vanning, utføres direkte under roten av planten. Unngå kontakt med blader på grunn av risikoen for brannskader.
Belysning
En dagslysmangel påvirker voksende planter negativt. De strekker seg, stilken blir tynnere, bladene blir mindre eller slutter å vokse helt, knoppene dannes sent. For å unngå de ovennevnte negative konsekvensene, plasseres pottene i vinduskarmen for maksimal belysning.
I tillegg til naturlig lys, er det nødvendig å ta vare på ytterligere kilder til belysning, siden det tar 14 timer lysdag for full utvikling av aubergineplanter. Det kan være lysrør, fytolamper (diodelamper), natriumlamper.
Regler for å plante frøplanter
Transplantasjon er en smertefull prosedyre for planter, spesielt fra hjem til åpen bakke.
Viktig! Hvis været er solfylt, er det bedre å transplantere frøplantene om kvelden, med skyet om morgenen.
For å minimere de mulige negative konsekvensene av en transplantasjon, bør visse regler følges:
- Noen få dager før planlagt dato for transplantasjon slutter frøplantene å bli vannet, og en time før de plantes i åpen mark, blir de sølt rikelig med vann slik at jordklumpen ikke smuldrer når den fjernes fra plantetanken. Planter i torvpotter senkes ned i det forberedte hullet i mønet uten å bli fjernet fra tanken.
- Planten skal fjernes forsiktig fra plastbeholderen, hold plantestammen mellom pekefingeren og langfingrene, med den andre hånden må du snu beholderen, mens du drar beholderen mot deg. Etter å ha trukket ut frøplantene, holdt en klump med jord, plasserer du planten raskt i et veldig fuktig hull i hagen.
- Begrepet for utplanting i det åpne bakken for auberginen fra Black Prince er fra begynnelsen til midten av juni.
Stellfunksjoner
De grunnleggende reglene for å ta vare på auberginesorter av Black Beauty skiller praktisk talt ikke fra de generelle reglene for landbruks-teknologi i den omtalte grønnsakskulturen.
Noen funksjoner i sorten må imidlertid tas i betraktning:
- Når frøplantene er plassert i åpen bakke, anbefales det å dekke den med film i en eller to uker, da et kraftig fall i temperaturen er skadelig for skjøre frøplanter. Kulturen er ekstremt krevende for lys, så dekkmaterialet brukes ikke på dagtid.
- Etter transplantasjon er det lurt å ikke vanne plantene i et par uker, men å spray dem forsiktig, og til tider tilsette urea i vannet.
- Etter at frøplantene er blitt sterkere, blir vanningen utført regelmessig, under roten, med vann ved en temperatur på + 25 ° C, slik at overjordisk fuktighet unngås. Kaldt vann bremser planteveksten. Etter at frukten er dannet, kan du vanne buskene ovenfra (med en manuell vannkanne).
- Den kjekke svarte mannen er en høy plante, så du må klype toppen av busken når stilkehøyden når omtrent 20 cm (maksimalt - 35 cm). Uten å feile fjernes blader og laterale prosesser før den første grenen. Dette er nødvendig for dannelse av en kraftig plante og full frukt.
Gjødsling av grønnsaker utføres tre ganger i sesongen med mineral- og organisk gjødsel:
- de første - 10 dager etter transplantasjon av frøplanter i åpen bakke;
- den andre - til og med 10 dager etter den første fôringen;
- den tredje - i begynnelsen av aktiv frukting.
Ugress og kule regelmessig er nødvendig for dannelse av utviklede underordnede røtter.
Sykdom og skadedyrbehandling
Bearbeiding med kjemiske forbindelser utføres utelukkende før blomstringen av planter. Kampen mot plantesykdommer og skadedyr involverer prosessering av blader, stengler og jord av vekst.
Legemidlene er delt inn i tre hovedgrupper:
- Kjemiske preparater. De gir et raskt resultat, men er giftige. De har evnen til å samle seg i fruktene, påvirke folks helse negativt.
- Biokjemiske preparater - Ikke påvirke menneskers helse, er ufarlige for planter, dyr, insekter. De krever imidlertid konstant regelmessig bruk - en engangsbruk er ineffektiv.
- Folkemedisiner - avkok, infusjoner av urter og planter med skadelig effekt for sykdommer og skadedyr.
Aubergine En svart kjekk mann er mindre utsatt for sykdommer sammenlignet med andre varianter, det viktigste er å holde seg til riktig dyrking av planter, slik at det ikke er forutsetninger for sykdommer. Det er viktig å ikke la den grønne massen tykne, å observere regimet for vanning og belysning, regelmessig luke, løsne og spudde planter.
Oftest er sorten utsatt for sykdommer i svarte ben, i kampen som blekemiddel hjelper mot.
Men skadedyrene - Colorado potetbille, snegler og bjørn, er en alvorlig trussel mot den kjekke svarte. Colorado-potetbillen plukkes for hånd, to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden, buskene strødd med treaska. Krydder med en skarp lukt lindrer snegler: du bør behandle plantene med fint pulver med sennep eller svart pepper.
Feller hjelper til å bekjempe en bjørn - en flaske med en smal nakke er begravet i bakken og en liten mengde øl blir helt i dem. Lukten av en humldrikk tiltrekker bjørnen, den faller i fellen og kan ikke komme ut av den. Skadedyrplanter med krydret skarp lukt - malurt, hvitløksskyttere, calendula, tagetis (ringblomst) avviser skadedyr godt.
Høsting og høsting
- Samle aubergine frukt anbefales når du når en størrelse som samsvarer med sorten. For Black Handsome er dette 20 cm. Grønnsaken skal være elastisk når den presses, med en jevn blank skrell av nesten svart farge.
- Høstingen foregår i tørt vær om morgenen. Vask frukt før lagring anbefales ikke.
- Aubergine Svart kjekk, dyrket uten å forstyrre jordbruksteknologiens teknikker, har en tynn skrell, delikat finkornet masse, bitterhet er fraværende. I matlagingen brukes de uten ytterligere prosessering (bløtlegging, frysing), noe som øker smaken og næringsverdien.
Viktig! Varmebehandling ødelegger ikke næringsstoffene til aubergine, i motsetning til de fleste grønnsaker, og det er derfor den er så verdifull i kostholdsernæringen.
Aubergine Black kjekk - krevende omsorg og trenger konstant oppmerksomhet fra gartneren. Imidlertid vil all innsats belønnes når mørk purpurblanke frukter dukker opp på buskene.