Blåbær er en av de mest nyttige plantene som kan bli en optimal analog til et stort antall medisiner som er forbudt å brukes av gravide. Den eneste ulempen med planten er at bruken av fruktene også kan skade den vordende moren hvis hun ikke blir kjent med funksjonene og sammensetningen deres i tide.
Kan blåbær være gravid
På grunn av det faktum at blåbær er et naturlig produkt, er det ikke forbudt for bruk av gravide. Videre anbefaler de fleste leger på det sterkeste at fremtidige mødre regelmessig spiser bær av denne planten for å forbedre deres helse og sikre at graviditeten er trygg. Fruktene inneholder et stort antall vitaminer og gunstige elementer som bidrar til rettidig utvikling av fosteret.
Samtidig må det huskes at blåbær er en skogplante, som hovedsakelig finnes i myrrike områder i nærheten av Ledum. Denne urten har en veldig rik og vedvarende aroma, som har en tendens til å forårsake svimmelhet og migrene hos gravide. Det anbefales heller ikke å spise for mange frukt om gangen, fordi dette kan provosere kvalme og til og med oppkast.
Vet du det Blåbær regnes som et symbol på Nord-Amerika. I delstaten Minnesota blir muffins med tillegg av frukt holdt høyt aktet: de ble til og med hovedsymbolet for innbyggerne.
Blåbær-vitaminsammensetning
Ofte forveksles modne blåbær med blåbærfordi de har samme farge. Hovedforskjellen er at blåbær er større. Forskjellen kan også sees i fargen på saften til disse to bærene: i blåbær er den mørk blå (nærmere lilla), og i blåbær er den lyseblå (nesten blå). Smakskvalitetene til planter er også forskjellige, fordi, i motsetning til blåbær, er blåbær ikke søte, ofte vannholdige.
Et temperert og kaldt klima er best egnet for denne planten. Under slike forhold vokser bærene så store som mulig og inneholder et komplett spekter av vitaminer og næringsstoffer, inkludert:
- fosfor;
- Vitamin A
- kalsium;
- C-vitamin
- organiske syrer;
- kalium;
- E-vitamin
- magnesium;
- vitamin R.
Frukt er bra som kostholdsprodukt, fordi de bare inneholder 39 kalorier per 100 g produkt, noe som er ekstremt viktig for gravide som trenger å nøye overvåke utviklingen av vektøkning.
Graviditetsfordeler
Eksperter sier det For normal intrauterin utvikling, trenger babyen regelmessig å motta hele spekteret med næringsstoffer. Ellers er det ikke utelukket problemer med rettidig dannelse av indre organer og kroppssystemer. Det er veldig viktig at ernæringen til den vordende moren i denne perioden er så balansert som mulig.
Blåbær er et av de nesten universelle bærene, fordi det erstatter et stort antall medisiner. På grunn av det høye innholdet av askorbinsyre er blåbær et utmerket verktøy for å forhindre forkjølelse. Høy immunitet er oppgaven som nummer én for hver gravid kvinne, fordi forkjølelse på dette tidspunktet kan føre til komplikasjoner i utviklingen av barnet.
Viktig! Når du velger frukt, er det veldig viktig å ta hensyn til utseendet. Bær skal være store og uten mugg. Samtidig bør et lett hvitaktig belegg være til stede på overflaten.
Jeg trimester
C-vitamin, som er inneholdt i planten, hjelper også til å holde kroppen i god form, noe som er ekstremt viktig de første månedene av svangerskapet, når kvinner opplever tap av styrke, svimmelhet og svakhet. I tillegg vil jern, som også er rik på denne planten, bidra til å overvinne anemi og kvalme. Dette elementet normaliserer hjertets funksjon og styrker blodkar. Bærene inneholder også folsyre, som forhindrer risikoen for misdannelse og utvikling av barnets nervesystem.
II trimester
Andre trimester er en periode med aktiv vekst og utvikling av fosteret. I løpet av denne perioden bør den gravide innta den maksimale mengden vitaminerslik at alle babyens organer utvikler seg på en riktig måte. Bærene gjør også en utmerket jobb med fordøyelsesbesvær og metabolske forstyrrelser, som ofte observeres hos vordende mødre.
Fruktene av planten sliter aktivt med høyt kolesterol, problemer i bukspyttkjertelen og hjerte- og karsykdommer.som kan vises mer akutt under graviditet. Mange gravide klager over at hukommelsen deres blir dårligere og at de ikke kan konsentrere seg om en spesifikk oppgave. Planten vil bidra til å løse dette problemet hvis du spiser fruktene regelmessig.
III trimester
I tredje trimester er det veldig viktig å spise mat med høyt vitamin C, siden det hjelper til med å styrke blodkarene og forhindre problemer med åreknuter, som så ofte plager vordende mødre. Bæret vil også være veldig nyttig for vordende mødre med diabetes, siden komponentene er med på å gjenopprette vev og etablere metabolisme mye raskere, og senker blodsukkernivået.
Jern, som er inneholdt i store mengder i bæret, er ansvarlig for dannelsen av hemoglobin i et tilstrekkelig volum, noe som bidrar til å mette kroppen med oksygen. Takket være dette er den vordende moren mindre utsatt for døsighet, svakhet og årsaksløs svimmelhet.
Magnesium, som også er en del av bærene, vil bidra til å roe nervene og forhindre konstante emosjonelle forandringer.forårsaket av hormonell ubalanse i kroppen til en gravid kvinne. Puffiness, som er så bekymringsfullt for de fleste kvinner de siste månedene av svangerskapet, vil bidra til å fjerne pektin, som er en del av blåbær.
Skader og kontraindikasjoner
Siden blåbær er et naturlig produkt, har det ikke et stort antall kontraindikasjoner.
- Blant de viktigste symptomene og sykdommene du bør avstå fra å spise bær, kan du navngi:
- allergier;
- brudd på arbeidet og funksjonen av kjønnsorganene;
- dyskinesi.
Ofte er det en situasjon med overdreven inntak av blåbær av gravide kvinner. Dette kan føre til rus i kroppen, provosere symptomer som kvalme, oppkast og flatulens. Det er nødvendig å konsumere bæret i små porsjoner (1 glass per dag), spesielt hvis det er problemer med hyppig fordøyelsesbesvær.
Viktig! Ikke bli revet med bruk av blåbær og pasienter som regelmessig tar medisiner for å tynne blodet. En plante, tvert imot, forbedrer dens koagulerbarhet.
Hvis du tar hensyn til alle kroppens funksjoner, samt følger råd fra legen din, kan du lett beskytte deg mot de ubehagelige konsekvensene som kan føre til bruk av blåbær.
Blåbæroppskrifter
Siden dette bæret er ganske mykt og mørt, blir det i de fleste tilfeller konsumert friskt og egner seg ikke til varmebehandling. Frisk frukt beholder den maksimale prosentandelen næringsstoffer og vitaminer. Leger råder forventende mødre til å drikke daglig et glass ferskpresset juice fra disse bærene, noe som hjelper til med å tone kroppen og raskt fjerne giftige stoffer fra den.
Planten regnes også som en utmerket naturlig antioksidant. Du kan umiddelbart kjøpe et stort antall bær og lagre dem i en lufttett beholder ved en temperatur fra 0 til + 4 ° C. I dette skjemaet kan bær lagres i opptil 14 dager. Holdbarheten kan enkelt forlenges ved å flytte beholderen med friske blåbær inn i fryseren. Ved temperaturer opp til -15 ° C kan bær lagres hele året.
Blåbærbuljong
Hvis det ikke er noen mulighet til å kjøpe fersk frukt, kan du erstatte dem med tørkede. Et avkok av bær vil være veldig nyttig.
220 minutter
tørkede blåbær
40 g
Ernæringsverdi per 100 g:
- Hell bærene i en glassbolle og hell kokende vann.
- La buljongen brygge i 15 minutter.
- Del drikken i to doser og drikk.
Det er også veldig nyttig å tilsette den tørkede blandingen til vanlig svart te. Dette bidrar til å styrke immuniteten til den gravide kvinnen ytterligere, men forårsaker ikke allergi eller rus, fordi det innebærer bruk av frukt i små mengder.
Blåbærsyltetøy
Blåbærsyltetøy vil være nyttig nok for en gravid kvinne. I tillegg kan den oppbevares i kjøleskap eller kjeller i opptil 2 år.
2 L 1 time 20 minutter
Ernæringsverdi per 100 g:
- Vask og sorter bærene, hell dem deretter i en dyp kasserolle. Det er nødvendig å forhånds tørke fruktene slik at det ikke dannes en stor mengde skum på syltetøyet.
- Hell bærene med sukker og knus dem med en potetknuser. Ikke prøv å knuse alle bærene. Hovedsaken er å krenke integriteten til minst halvparten av dem.
- La pannen stå sammen med bær-sukkerblandingen i en halv time, slik at blåbærene la saften. Dette vil unngå å tilsette vann under kokingen.
- Etter en halv time legger du pannen på en liten ild og koker blandingen i 20 minutter, med jevne mellomrom, og omrør syltetøyet.
- Når syltetøyet er klart, hell det i bankene og la avkjøle.
Vet du det Hvis hendene blir blå etter å ha gjort syltetøyet, og det ikke gnir av, vil folkemidlene komme til unnsetning. Det er nok å gni stedene med forurensning med en myk børste dyppet i eddik.
Planten gir store fordeler for kroppen til en gravid kvinne, men bare hvis den konsumeres i moderate doser. Hvis du forhindrer alle mulige ubehagelige konsekvenser fra å spise frukt, vil de bli et virkelig lagerhus med nyttige stoffer og vitaminer for babyen og moren hans.