Forrige uke ble avsluttet for oppdretterne i Udmurtia på en informativ merknad - PJ Budler, som regnes som en anerkjent ekspert i husdyrholdsindustrien i USA og rundt om i verden, ankom regionen.
Budler ankom Udmurtia på invitasjon av representanter for det lokale departementet for jordbruk og mat og holdt et informativt seminar for lokale bønder.
Han delte med storfeoppdretterne nyheter fra industrien, som en del av mesterklasser hjalp han Udmurts med å lære teknikken for å evaluere eksteriøret til storfe representanter (spesielt på kuer av Hereford rasen) og uten å skjule sa alt han vet, basert på hans personlige erfaring, om produksjonen av marmorert storfekjøtt .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_6nliSCnU7t.jpg)
Det er ikke overflødig å merke seg at PJ Budler er utviklingssjef for det store amerikanske agroindustrielle selskapet Trans Ova Genetics og leder det Texas-baserte kjøttproduksjonsselskapet TheCattleMarket.net LLC.
Under seminarene for Udmurt storfeoppdrettere besøkte han gården til Mikhail Kiselyov, en kjent husdyroppdretter i regionen, som er med på å avle Hereford-kyr.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_Uwasy15ge7m8s1LGYGs9VlNy.jpg)
I dag inkluderer Kiselevs eiendeler omtrent to hundre kuer. Alle burenki taklet godt ledsagerens rolle i rammen av Budler-seminaret og demonstrerte på beste måte alle styrker og svakheter ved rasen deres.