I Khmelnitsky-regionen planlegger de å mestre en annen retning av landsbygdsvirksomheten - opprettelse av gårder for dyrking av spiselige snegler.

Dette produktet får mer og mer etterspørsel, og nisjen i produksjonen er ennå ikke fylt.

”Det er ingen hemmelighet at spørsmålet om sysselsetting på landsbygda alltid er relevant. Nå implementerer vi aktivt retningen om å opprette familiegårder og birøktkooperativer. Det er alltid lettere å jobbe sammen enn alene, fordi spørsmålet om markedsføring av produkter alltid er et akutt spørsmål.

Ideen om sneglefarm ble spionert på av innbyggerne i Ternopol. Vi snakket også med representanter for den ukrainske foreningen for snegleprodusenter som snakker om produksjon og er klare til å gi all nødvendig informasjon til de som ønsker å delta i denne virksomheten, ”sa Vadim Kononchuk, visedirektør for Institutt for agroindustriell utvikling i Khmelnitsky Regional State Administration.

I følge ham er denne retningen en slags nisje som Khmelnitsky kan fylle. - Nå klarer ikke bønder å dekke etterspørselen etter dette produktet. I tillegg er det muligheter for å opprette foreninger og kooperativer for å danne partier med produkter i utlandet, der det er mest etterspurt, ”la Vadim Kononchuk til.

Alle som er interessert i retning av sneglevirksomheten blir bedt om å kontakte de regionale avdelingene for agroindustriell utvikling og den økonomiske utviklingsavdelingen i regionen.