Undersøkelser av en hel gruppe kjøttboller som ble laget i produksjonsbutikkene i Annushka-bedriften, viste at produktet er uegnet for salg og forbruk.
Å skylde på - E. coli, som ble funnet i kjøttboller under analyser. Eksperter fra Primorsky interregionale veterinærlaboratorium i Rosselkhoznadzor fant en ubehagelig overraskelse.Det bemerkes at kjøttbolleprøver ble trukket ut fra salg fra hyllene i utsalgsstedet eid av IP Ten S.R.
I tillegg til Escherichia coli, ble det også funnet mange utskeielser av nivået av bakteriell forurensning (KMAFAnM) i mitballene til Ussuri samvittighetsløse håndverkere fra Annushka-bedriften. Antall mesofile aerobe og fakultative anaerobe mikroorganismer ble overskredet 58 ganger.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12081/image_v6xyu6XrcgkYxhnGd8thD8.jpg)
Rosselkhoznadzor bemerket at det ble sendt en advarsel til produsenten av kjøttkuler med E. coli i forbindelse med brudd på kravene til fremstilling og lagring av ferdige kjøttprodukter og halvfabrikater. En lignende melding ble sendt til butikken der kjøttbollene ble tatt for undersøkelser.I tillegg informerte avdelingsfunksjonærer at det i Ussuriysk by ble oppdaget ulovlig transport av nesten mer enn 125 kg pølseprodukter - varene ble ikke ledsaget av nødvendige veterinærdokumenter.