Forrige uke så de ukrainske markedene et kraftig prisfall på agurker. Og allerede denne uken har avslørt en tendens til en aktiv økning i kostnadene for grønnsaker, som analytikere ved EastFruit-prosjektet informerer, basert på data fra deres egen daglige overvåking.
Ifølge analytikere blir agurker i landets markeder dyrere på grunn av en betydelig reduksjon i tilbudet. Stasjonære drivhus stripper nå for å forberede seg til den andre avlingsrotasjonen, noe som medfører en markant nedgang i høstingen av agurker.
Samtidig reduserte utvalget av agurker fra sommerdrivhus på grunn av dårlige værforhold. I denne situasjonen svinger prisene på agurker for tiden i området 10-14 UAH / kg, som er 0,38-0,53 dollar / kg.
Dette er 40% høyere enn det som ble registrert forrige uke. Denne sesongen nektet mange drivhusplanter å dyrke agurker med den andre vekstrotasjonen, mens andre foretrekker å dyrke tomater i stedet for agurker.
Det er bemerkelsesverdig at agurker i ukrainske markeder i dag koster 2,2 ganger mer enn på samme dato i fjor. I følge viktige markedsaktører kan en ytterligere økning i produktprisene ha negativ innvirkning på tempoet i salget.
