Enhver kvinne drømmer om å bli eier av en slank kropp, men ikke alle vet hvordan man oppnår det ønskede resultatet. Et enkelt, men effektivt bokhvete-kosthold vil hjelpe deg med å bli kvitt ekstra kilo og avsløre hemmelighetene til en ideell figur.
Er det mulig å gå ned i vekt på bokhvete
Mange, som vil gå ned i vekt raskt, tyr til radikale tiltak og utmatter seg i flere måneder med kjente, men tøffe dietter, og til slutt skader deres egen helse. Resultatet er ofte minimalt. De færreste vet, men du kan gå ned i vekt ved å bruke vanlig bokhvete.
Et slikt kosthold anses som ganske sparsomt. I tillegg er bokhvete ganske næringsrik, som lar deg beholde alle nødvendige makro- og mikroelementer, så vel som vitaminer, som er nødvendige for kroppen under vekttap. Dessuten er effektiviteten av dette kostholdet åpenbart.
Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i bokhvete
Bokhvete er hovedproduktet i dette kostholdet, så det er viktig å vite kaloriinnholdet.
Ernæringsverdien av bokhvete (per 100 g):
- kaloriinnhold: 308 kcal;
- proteiner: 12,6 g;
- fett: 3,3 g;
- karbohydrater: 57,1 g;
- kostfiber: 11,3 g.
Kjemisk sammensetning (per 100 g):
- vitaminer - B1 (0,43 mg), B2 (0,2 mg), B4 (54,2 mg), B5 (0,44 mg), B6 (0,4 mg), B9 (32 ug), E (0 8 mg), H (10 μg), K (7 μg), PP (7,2 mg), niacin (4,2 mg), beta-karoten (0,01 mg), A (2 μg);
- makronæringsstoffer - kalium (380 mg), kalsium (20 mg), silisium (81 mg), magnesium (200 mg), natrium (3 mg), svovel (88 mg), fosfor (298 mg), klor (33 mg);
- Sporelementer - aluminium (33,3 mg), bor (350 mg), jern (6,7 mg), jod (3,3 mg), kobber (640 mg), krom (4 μg), sink (2,05 μg) ;
- Fordøyelige karbohydrater - stivelse (55,4 g), sakkarider (1,4 g), glukose (0,43 g), laktose (0,03 g), sukrose (0,69 g), fruktose (0,04 g);
- syrer - Essensielle aminosyrer, essensielle aminosyrer, steroler, mettede fettsyrer, enumettede fettsyrer;
- Flerumettede fettsyrer - linolsyre (1,05 g), Omega-3 (0,1 g), Omega-6 (1,05 g).
Croup inneholder nyttige næringsstoffer som bidrar til å redusere kroppsvekten uten å skade helsen.
Fordel og skade
Bokhvete er en verdifull kilde til essensielle mineraler og sunne karbohydrater. Viktige helsemessige fordeler gis av egenskapene som produktet besitter.
- Nyttige egenskaper:
- normalisering av blodtrykk;
- styrking av negler, hår og tenner;
- fordøyelsesnormalisering;
- stimulering av hjernen og mental aktivitet;
- akselerere gjenoppretting av celler;
- fjerning av skadelige, giftige stoffer fra kroppen.
I tillegg hjelper bokhvete til å redusere kolesterolet, forhindrer utvikling av anemi, toner huden og har en generell aldringseffekt. Dette produktet vil imidlertid gi fordeler bare hvis det brukes i moderasjon. Det er også viktig å koke bokhvete grøt riktig. Ellers er fordøyelsesproblemer mulig.
I tillegg må du vite hvilke produkter bokhvete som kan kombineres, ellers vil det være mer skade enn godt. For eksempel anbefales det ikke å koke det med melk. Faktum er at kroppen bruker mye energi på fordøyelsen av begge produktene, og som et resultat er en funksjonssvikt i fordøyelseskanalen og metabolske forstyrrelser mulig.
Hvor mye kan du gå ned i vekt på bokhvete
Den kvinnelige kroppen er mer sannsynlig enn den mannlige å samle fett. Imidlertid blir de brent veldig sakte og bare sist. Dette er fordi kvinner i utgangspunktet er fysisk svakere enn menn, og for å sikre normal funksjon trenger de en konstant energikilde - fett, slik at kroppen bruker det økonomisk og prøver å opprettholde akkumulering i tilfelle en nødsituasjon. Så unnfanget av naturen.
Men ofte overstiger kroppsfett normen. I dette tilfellet kan du prøve å bli kvitt dem med en diett. Hos menn brennes fett mye raskere og akkumuleres lenger. Gitt egenskapene til mannlige og kvinnelige organismer, er varigheten og hyppigheten av dietten betydelig forskjellig, så de bør vurderes separat.
For menn
Menn som vil gå ned i vekt, velger ofte et bokhveteett. Dette er fordi en slik metode lar deg raskt bli kvitt ekstra kilo og samtidig opprettholde muskelmasse. I 7-10 dager kan du miste opptil 10 kg.
Det er viktig å utsette trening under vekttap for å redusere belastningen.
Ellers, sammen med overflødig fett, vil kroppen konsumere næringsstoffer fra musklene. Som et resultat vil ikke sportsøvelser gi resultater, og helsen vil bli skadet. Med jevne mellomrom bør diettkurset gjentas. Varigheten av pausen skal være tilstrekkelig for å kompensere for ressursene som er brukt.
For kvinner
Resultatet av dietten avhenger av dens varighet og begynnelsesvekt. Så i gjennomsnitt kan du miste opptil 5 kg på 7 dager. På 14 dager kan du bli kvitt opptil 10 kg. Samtidig, i de første dagene, vil nedgangen i masse være umerkelig, siden karbohydrater først og fremst brennes, og bare i den siste inntaket av fettreserver begynner.
Det anbefales å ta pauser mellom dietter som varer i flere måneder. Samtidig bør ernæringen være fullstendig, siden i løpet av å miste vekt er kroppen betydelig utarmet, og for normal funksjon må den fylle opp mangelen på viktige stoffer. Med en stor vekt kan du med jevne mellomrom gjenta kostholdsforløpet.
For å miste 30 kg med en vekt på 90 kg, må du for eksempel gjenta kostholdet i 12 måneder. Kursets varighet og frekvens kan beregnes ved hjelp av en online kalkulator som gjør styringen av vekten enklere. Men det beste alternativet vil være å konsultere en profesjonell ernæringsfysiolog.
Viktig! Det anbefales ikke å gå ned i vekt med mono-diett lenger enn 14 dager. Ellers vil helsa bli påført.
Fordeler og ulemper med bokhvete-kosthold
Fordelen med en bokhvete-diett er at dette produktet blir fordøyd i lang tid på grunn av komplekse karbohydrater. Som et resultat føler en person seg full lenger, og hyppigheten av måltider reduseres, noe som bidrar til vekttap. En stor mengde energi brukt på fordøyelsen og assimilering av bokhvete er også med på å redusere kroppsfettet.
Fordelen ligger også i det faktum at den rike sammensetningen av næringsstoffer gjør et slikt kosthold sparsomt, kroppen lider mindre av mangel på nødvendige komponenter.
Imidlertid har ethvert kosthold ett, men et betydelig minus - en rask vektøkning etter fullført kostholdskurs. Bokhvete diett er intet unntak. I denne forbindelse anbefales det å gjenta kurset, i henhold til anbefalingene fra ernæringsfysiologer.
Det er også verdt å merke seg at kostholdet tømmer kroppens ressurser betydelig og reduserer immuniteten. I tillegg kan en følelse av sult og avvisning av den vanlige menyen bli årsaker til konstant irritabilitet, dårlig humør, tretthet og kronisk stress.
Til hvem kostholdet er kontraindisert
Bokhvete diett har en rekke kontraindikasjoner. På grunn av det høye rutineinnholdet anbefales ikke bruk av bokhvete for personer som lider av økt blodpropp. Kosthold er ikke tillatt for sykdommer som diabetes, åreknuter og nyresvikt.
Til tross for helsebegrensninger, bør du ikke ekskludere dette produktet helt fra menyen. Med moderat bruk vil bokhvete ikke føre til skade, tvert imot, det normaliserer generell velvære og vil ha en gunstig effekt på fordøyelsesorganene.
Hva bokhvete er bedre å kjøpe for en diett
Før du begynner på diett, må du kjøpe hovedproduktet - bokhvete. Du bør velge premium korn. Det skal ikke ha et stort antall ødelagte korn og andre urenheter. Det er også nødvendig å ta hensyn til fargen på kornene - de skal være bleke.
Bokhvete av mer mettede nyanser ble behandlet med høy temperatur og mistet sine nyttige egenskaper. Slik grøt vil være helt ubrukelig og under kostholdet vil kroppen tømme kraftig.
Viktig! Hvis det etter en åpning av emballasjen kjennes en svak lukt, bør slikt kornblanding returneres til butikken eller kastes. Ikke spis bortskjemt mat.
Hvordan lage mat og spise bokhvete for å gå ned i vekt
For vekttap bør bokhvete ikke kokes, men dampes. Bare i dette tilfellet vil kornblandingen beholde sine nyttige egenskaper, noe som er viktig for å opprettholde helsen til en person som mister vekt.
Effektive oppskrifter for å lage bokhvete grøt for vekttap:
- Hell en kopp frokostblanding (250 g) i en termos og hell kokende vann (750 ml). La det dampe over natten. Om morgenen tømmer du uabsorbert vann og konsumerer den resulterende grøten i løpet av dagen. For større effekt kan du gå minst 1000 trinn hver dag.
- Hell den ene delen av grønn bokhvete med to deler kokende vann. Pakk beholderen med et håndkle og la det stå helt dampet. Du må spise tomt, uten olje, salt, krydder og sukker. Du kan tilsette litt fettfattig kefir. De spiser grøt 4 ganger om dagen og drikker mye vann. Etter 18:00 er det ikke tillatt med mat. Multivitaminer kan tilsettes kostholdet.
Hvis du virkelig vil spise før sengetid, kan du drikke litt fettrik kefir eller spise 1-2 frukt, men ikke sitrusfrukter, siden de irriterer mageslimhinnen og stimulerer en følelse av sult.
Typer bokhvete kosthold
Det er flere måter å gå ned i vekt på bokhvete. Avhengig av ønsket resultat, kan du velge riktig alternativ.
Varianter av kosthold:
- tre dager;
- uke;
- to uker;
- fysioterapi;
- lossing;
- bokhvete diett med kefir og tørket frukt.
Følgende er en detaljert beskrivelse av menyen for hver type diett.
3 dager bokhvete diett
Et tredagers kosthold innebærer å spise bare dampet bokhvete. Ingen tilsetningsstoffer er tillatt. Kortvarig kosthold på grunn av radikale restriksjoner. Du kan ikke spise på denne måten på lenge. I dette tilfellet kan du bli kvitt 3 kg. Menyen for denne metoden for å miste vekt inkluderer fire måltider om dagen. Etter 18 timer kan du ikke spise.
Ukesmeny
Den ukentlige menyen er ikke mindre stiv enn den tre dager lange menyen. I dette tilfellet er tillegg av andre produkter ikke tillatt. Prosessen med vekttap mens du strekker seg i 7-10 dager. Effekten etter et slikt kosthold er ganske merkbar og lar deg miste opptil 5 kg. Bokhvete må først sorteres ut fra skall og urenheter, vaskes og brygges.
menyen:
frokost | 50 g bokhvete + grønn te. Sukker må ikke tilsettes |
Høy te | 50 g bokhvete grøt + vann |
lunsj | 100 g bokhvete + te uten sukker eller vann |
middag | 50 g bokhvete grøt + te |
To ukers diett
Et slikt kosthold er egnet for de som synes det er vanskelig å opprettholde et ukentlig eller tredagers kurs. Den milde måten å gå ned i vekt gjør at du kan legge til annen mat (kefir med lite fett, ren yoghurt, tørket frukt, juice) og snacks mellom måltidene. I tillegg er risikoen for helseskader sterkt redusert.
menyen:
frokost | 50 g bokhvete grøt + svart kaffe uten sukker |
Høy te | 100 ml kefir. Kan erstattes med tørket frukt |
lunsj | 100 g grøt + te (grønt eller svart) sukkerfritt |
Mellom lunsj og middag | Du kan ta en matbit med frisk frukt (ikke søt) eller grønnsaker, for eksempel agurk. Du kan drikke et glass ikke salt tomatjuice |
middag | 50 g steamet bokhvete kan helles med yoghurt uten tilsetningsstoffer |
Om natten, med alvorlig sult, kan du drikke en cocktail med lite fett kefir og yoghurt.
Terapeutisk versjon av bokhvete diett
Et terapeutisk kosthold brukes til å forbedre den generelle trivselen, normalisere fordøyelsen. I tillegg til å gå ned i vekt, hjelper denne metoden til å lindre hevelse og senke kolesterolet.
menyen:
- Til frokost kan du spise 50 g bokhvete, 2 små skiver hard ost og drikke 125 g kefir.
- Lunsj kan bestå av friske grønne grønnsaker, kokt biff.
- Mellom måltidene kan du spise et eple og kefir.
- Til middag kan du koke 100 g bokhvete grøt (dampet) og kokte grønnsaker.
Vet du det Bokhvete er ideell for vegetarianere, fordi den på grunn av innholdet av aminosyrer (treonin, lysin og tryptofan) er en komplett erstatning for kjøtt.
Losser kostholdet
Den nyttige sammensetningen av bokhvete gjør det til et uunnværlig verktøy for å rense kroppen for giftstoffer fra akkumulerte giftstoffer. Etter å ha fullført et slikt kosthold vises en følelse av letthet. Teint får en naturlig glød og friskhet.
Regler for en lossepost:
- Bløtlegg bokhveten om kvelden. I dette tilfellet skal kroppen bestå av hele kjerner.
- Spis tom grøt på dagtid uten å legge til andre produkter. Du kan spise så mye du vil.
- I løpet av fastedagen må du drikke minst 1,5 liter vann.
Varighet er en dag.
Bokhvete og kefir diett
Kostholdet på bokhvete og kefir er et klassisk alternativ for å gå ned i vekt. Denne kombinasjonen har en avføringseffekt, på grunn av hvilken fordøyelsen blir renset og som et resultat vekttap. Imidlertid kan denne metoden bare brukes i kort tid. Det er også nødvendig å ta ukespauser mellom kostholdskurs.
For å gå ned i vekt på bokhvete og kefir, må du helle bokhvete (210 g) med kokende vann (500 ml), la kornene svelle helt. Den resulterende grøten bør spises i løpet av dagen så mye du vil. Du kan imidlertid bare fylle den på med soyasaus. Alle andre tilsetningsstoffer er ekskludert.
I tillegg bør 1 liter kefir (1% fett) drikkes per dag. Du kan drikke grønn te uten sukker og mineralvann uten bensin. Etter 19 timer bør måltidene avbrytes. 1 time før leggetid kan du drikke et glass kefir fortynnet i vann (1: 1).
Med tørket frukt
Å tilsette tørket frukt i bokhvete tilfredsstiller i tillegg sult og påvirker ikke kaloriinnholdet i en kostholdsrett. Frokost inkluderer i dette tilfellet bokhvete og usøtet te dampet med tørket frukt. Til lunsj kan volumet av retter økes. Det er lov å spise frukt før middag. Om kvelden spiser de igjen bokhvete med tørket frukt. Under dietten er det viktig å drikke opptil 2 liter vann per dag.
Hva kan du spise bokhvete for å gå ned i vekt
Bokhvete diett tillater tillegg av andre produkter til menyen. Det må imidlertid tas i betraktning at varigheten av å miste vekt må økes.
- Bokhvete under vekttap kan kombineres med slike produkter:
- cottage cheese;
- soyasaus;
- egget.
I tillegg kan kostholdsmenyen varieres ved å tilsette kokt kylling. Denne retten kan spises til lunsj. Tilsetning av grønnsaker beriker hovedproduktet med vitaminer. Det anbefales å spise dem i rå form, siden under varmebehandling går de fleste nyttige stoffer tapt. Grønnsaker kan spises til lunsj og ettermiddagste.
Snacks mellom måltidene er tillatt. Kombinasjonen av bokhvete med ost kan forbedre effekten av kostholdet. I dette tilfellet kan du spise en liten frokost med ost. Til lunsj og middag spiser de utelukkende bokhvete grøt uten tilsetningsstoffer.
Bokhvete med cottage cheese
Kesam i kombinasjon med bokhvete grøt forbedrer de gunstige egenskapene og fremmer vekttap. I tillegg bidrar tilsetningen av dette produktet til å tilfredsstille sult og gir en metthetsfølelse i lang tid. Du kan bruke cottage cheese til frokost, krydret med kefir med lite fett. Lunsj og middag vil bare bestå av bokhvete. Hvis en utålelig sultfølelse overvinner mellom måltidene, er en liten mengde cottage cheese tillatt uten tilsetningsstoffer.
Med soyasaus
Soyasaus kan tilsettes hovedretten som bandasje. Dette produktet påvirker ikke kalorier, så bruken av den vil ikke påvirke vekttakshastigheten. Du kan legge den til grøt til lunsj. Frokost og middag skal bestå av tom bokhvete.
Ved å tilsette sausen kan du gi retten en spiselig smak, som gjør at du kan spise mer og ikke bli plaget av sult.Når du går ned i vekt, er det viktig at hovedproduktet er mer eller mindre velsmakende, ellers kan du ikke tåle det og brått slutte med kostholdet, noe som definitivt vil skade helsen din.
Vet du det Det kreves ingen gjødsel for å dyrke bokhvete, siden den i seg selv vokser godt, og det er grunnen til at bokhvete kan betraktes som et helt trygt produkt å spise.
Med egg
Under vekttap oppstår en næringsmangel, som påvirker en persons ytelse. Egg inneholder en stor mengde protein, som metter kroppen, og gir den styrke og energi. De kan spises kokt til frokost og legges til hovedretten til lunsj. De kan også spise. Men til middag trenger du bare spise tom bokhvete. Etter middagen stoppes ethvert måltid.
Funksjoner i kostholdet for amming
Gitt det rike komplekset med næringsstoffer i bokhvete, leger anbefaler at kvinner spiser det i postpartum perioden. Dette produktet forårsaker ikke allergi og er ideelt fôring for babyen.
I tillegg er det flott å berike kostholdet til mamma under amming. Vitaminer og mineraler sammen med morsmelk metter barnets kropp. Under amming anbefales det å spise små porsjoner, 200 g hver, av bokhvete grøt tre ganger i uken.
Hvordan komme ut av en diett
Under dietten blir kroppen gjenoppbygd, og tilpasser seg det nye kostholdet, så du må slutte å gå ned i vekt gradvis, og prøve å jevnlig gå tilbake til det vanlige kostholdet. På slutten av kurset, må du fortsette å spise diettmat en stund, og legge til nye etter hvert.
Matmengden på samme tid må også økes gradvis.
Regler for å fullføre en diett:
- Salt bør ikke konsumeres med det første, da det kan fange fuktighet i kroppen.
- All mat skal være lett og kostholdig. Stekt og fet mat vil legge en for stor belastning på en svekket kropp.
- Du bør starte med kokte egg og fruktkompott til frokost. Ved lunsj kan matmengden økes. Middag bør være 4 timer før sengetid.
- Etter 3-4 dager kan du legge til andre produkter, men i veldig små mengder.
Bokhvete diett er en rimelig og effektiv måte å gå ned i vekt på. Ved å følge reglene og anbefalingene, kan du raskt bli kvitt overflødig vekt uten helseskader. Når du fullfører et kostholdskurs, er det viktig å ikke skynde deg tilbake til ditt vanlige kosthold for ikke å skade kroppen utmattet av dietten.