Folk har dyrket vinterhvete siden antikken. Denne kulturen har den optimale sammensetningen av proteiner, fett og karbohydrater som er nødvendige for produksjon av det mest verdifulle matproduktet - brød. I Russland ble korn dyrket ikke bare for mat, men også for salg. I lang tid er det jobbet aktivt for å utvikle nye, forbedrede varianter, hvorav den ene er Scepter.
Utvalgshistorikk
Vinterhvete Scepter er mye brukt på mange gårder i den russiske føderasjonen. Opphavsmann og eier av patentet er Poletaev Gennady Mikhailovich, som i løpet av utvelgelsen av denne sorten var i stand til å gi den en masse positive kvaliteter. Septerens "foreldre" er Albidum 114 og Etna. Kulturen er oppført i statsregisteret og godkjent for dyrking siden 2004.
Hvete inneholder selen og fytoøstrogener - stoffer som beskytter kroppen mot utvikling av kreftceller.
Enorme jordbruksarealer er avsatt til såing av septer. Bare i Smolensk-regionen er territoriet beregnet for å dyrke sorten omtrent 1650 hektar, for ikke å nevne Kardymovsky-regionen, der området under såing er på rundt 6,5 tusen hektar. Elitefrø produseres i Moskva, Oryol og Nizhny Novgorod-regionene.
Karakterbeskrivelse
Scepteren tilhører de myke hvetesortene. Det brukes med hell til produksjon av bakeriprodukter, da det inneholder store partikler av stivelse, og det er grunnen til at hvetemel til slutt er tynt og smuldrende.
Høyden på hveten er 80–96 cm. Spikelets med middels tetthet, sprø, hovedsakelig hvitaktig, med et sterkt voksaktig belegg, og korn har en pulveraktig eller halvglassaktig konsistens. Stilkene er tynnveggede, hule langs hele lengden. Bladene er flate, ca 8–10 cm brede. Rotsystemet er fibrøst, lett nedsenket i bakken.
Video: Scepter vinterhvete
Viktige funksjoner
Som de fleste varianter avlet som et resultat av avl, har septeren forbedrede egenskaper, og tar fra sine forgjenger alt det beste. Dette gjelder både klimaresistens, sykdom og høye avlinger.
Produktivitet
Hvete er preget av høy produktivitet - omtrent 66 kg / ha. Indikatorer kan variere opp eller ned avhengig av kvaliteten på omsorgen for avlingen, samt værforholdene i en bestemt region. I Nizhny Novgorod-regionen var for eksempel maksimalindikatoren 73,4 centner / ha, og i Volga-Vyatka-regionen - 48 centner / ha.
Såing og høsting av datoer
Vinterhvete blir sådd tidlig - midten av september. I prinsippet er ikke Scepter-sorten særlig krevende i denne forbindelse. Hovedsaken er at det gjenstår minst 60 dager før de første frostene, hvor de første par par med doble blader får tid til å danne seg. Ikke hastverk på land, samtidig som kulturen raskt kan øke den ovennevnte delen, noe som vil komplisere overvintringen. Kulturen danner frøplanter, og overvintrer under snøen. Om våren, ved en temperatur på + 12 ... + 15 ° С, fortsetter veksten.
For å få en rik høsting, er det viktig å ikke bare observere tidspunktet for såing, men også å forberede territoriet og materialet på riktig måte.
Det beste av alt, kulturen slår rot på bakken, hvor det før vokste siderater, mais og poteter. Frø forbehandles med spesielle preparater. Hvete vokser best på sod-podzolisk jord som er befruktet med organiske og mineralforbindelser. Området renses for ugras. Ved alvorlig blokkering brukes ugressmidler, men i dette tilfellet blir såing gjort tidligst 2 uker senere.
Varigheten av vekstsesongen for vinterhvete varer fra 320 til 350 dager. Høstingsprosessen begynner i august, utføres ved hjelp av kombinasjonsmetoden. På dette tidspunktet modnes kornene, fylles opp og akkumulerer i seg selv en tilførsel av næringsstoffer. Det er viktig å rengjøre til ørene er tørre og sprekker, og frøet ganske enkelt vil søl ut - slik at du kan miste en anstendig del av avlingen.
Viktig! De største frøene er valgt for såing, noe som gjør at planter trygt kan overleve vinterfrost og bevare hele komplekset med næringsstoffer.
Frøhastigheter
Når du planter hvete, må såhastigheten overholdes. Dette skyldes det faktum at i de tykte områdene, som et resultat av mangel på lys, vil en betydelig del av stilkene dø, og resten vil redusere utviklingen. Situasjonen er ikke bedre i tilfelle når plantingen er sparsom - som et resultat av ufullstendig bruk av landet vil det være mer mais, ikke gi korn, men bare forstyrre utviklingen av en sunn kultur.
For Skipper-sorten er den optimale såhastigheten 180-200 kg per 1 ha. Det er viktig å ta hensyn til dybden av frøesituasjonen, som vil bestemme strukturen til fremtidige stengler, deres utvikling og til slutt produktivitet. Det beste alternativet er å fordype seg i jorda ikke mer enn 2-3 cm - slik at planten raskt dukker opp, danner en solid rivende knute.
Video: Forutsetter behandling av frø av vinterhvete
Stabilitet
Scepter-sorten er preget av utmerket vinterhardhet, så den kan dyrkes selv i de kalde nordlige regionene, i motsetning til for eksempel fra Don-fyret eller Yubileinaya, som er sådd i de sentrale og sørlige regionene i Russland. Hvis vinteren er snørik, tåler hvete frost til -25 ° С, uten nedbør - opp til -17 ° С.
Hvete tåler godt, og frostene kommer tilbake til -12 ° СDerfor er Scepteren anerkjent som den beste variasjonen innenlands utvalg. Med langvarig stenging på vintreet lyver ikke og smuldrer ikke. På grunn av disse egenskapene er hvete egnet for dyrking i regioner med ulikt vær og klimatiske forhold.
Viktig! For å unngå muligheten for nederlag ved sykdommer og skadedyr, behandles frøet med spesielle preparater før planting (Gumistar, Vincit, etc.).
Det skal bemerkes og kulturens motstand mot sykdommer, spesielt som meldug og brun rust. Dette skyldes delvis det faktum at de fleste patogener undertrykkes av alvorlig frost. Hvis såing overhaler en plage i form av snøform, takket være den raske røringen om våren, gjenoppretter den imidlertid stilken, noe som sikrer en god høst.
Kornkvalitet
Sceptervariasjon er inkludert i listen over verdifulle hvetetyper, da den er preget av høykvalitets korn. Den inneholder mye karbohydrater, som er den viktigste energikilden. Det er også en rekke vitaminer, mineraler og andre biologisk aktive stoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Med proteinmengden overgår korn mange av deres analoger, så vel som andre avlinger.
Vekten på 1 000 korn er i gjennomsnitt 44 g. Mel oppnådd ved sliping av hvete Scepter er mest egnet for fremstilling av brødprodukter, da den er myk og sprø. Bakingen er omfangsrik og porøs.
Vinterhvete Scepter er en relativt ung, men utbredt avling, den viktigste fordelen er evnen til å dyrke i områder med forskjellige klimatiske forhold. Underlagt regler for landbruksteknologi er produktiviteten mye høyere enn våren eller andre vintervarianter, som naturligvis gir kulturen en spesiell prioritet.