Blant kålvarianter fortjener nederlandske hybrider med høy avkastning spesiell oppmerksomhet. Ankoma F1 er en av disse. Dette er en senmodnet hybrid av den første generasjonen, beregnet på ferskt forbruk og videre bearbeiding. Les om funksjonene i sorten og jordbruksteknikken for å dyrke denne kålen i en anmeldelse.
Beskrivelse av kål Ankoma
Ankoma F1 er en representant for middels sent varianter hvis tekniske modenhet forekommer 120 dager etter fremveksten. Attraktive runde tette kålhoder som veier opp til 4 kg, kjennetegnes ved høy smak.
Sorten ble introdusert for registrering i statsregisteret i 2002 og inkludert i den i 2007. Opphavsmann - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Zonert for de sentrale regionene i Russland.
Kjennetegn på kål Ankoma
Ankoma F1 (Ancoma RZ F1) er selskapets ledende produkt innen kålbransjen. Det er preget av salgbart utseende, god lagring og transportabilitet. Den tåler ugunstige værforhold, inkludert tørke, og viser et stabilt utbytte. Motstandsdyktig mot fusariumvirking og andre soppsykdommer.
De grunnleggende egenskapene til sorten:
- bladuttak: loddrett eller hevet;
- hode: rund, tett, med tynne blader;
- blader: mellomstore, runde, svakt bølgete langs kanten, med et voksbelegg av middels intensitet;
- ytre stubbe: middels størrelse;
- vekt: 2,5-4 kg;
- tekstur: tett, sprø;
- toleranse: motstandsdyktig mot fusarium;
- modningsperiode: 120-130 dager;
- smakbarhet: høy;
- produktivitet: 100–120 t / ha.
Vet du det I Kina, kål — symbol på rikdom: begge ordene uttales det samme — "Tsai". Kanskje dette faktum la ordet "penger" på det russiske språket til ordet "kål".
Den beskrevne kålen kan dyrkes på personlige tomter og på store gårder, med utbytte på opptil 120 t / ha. Det anbefales å plante det i frøplanter, men det sås også med frø i åpen mark eller i et drivhus.
Produktivitet og frukting
Utbyttet av sorten, bekreftet i statsregisterets fil, er 418-610 kg / ha. Maksimalt utbytte oppnådd i Smolensk-regionen under sortsprøving er 714 c / ha. Denne indikatoren er påvirket av jordens fruktbarhet og antall solskinnsdager i vekstsesongen.
Bruksområde
Tidlige og mellomstore kvaliteter, samt alle hybrider, er beregnet på bruk i fersk, stuet, kokt form: i salater, supper, hovedretter, paier. På grunn av ernæringsmessige egenskaper og fordeler, er kålprodukter til stede nesten hele året i kostholdet vårt.
Lær om dyrking av andre varianter av kål:
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Forskjeller i motstand mellom varianter observeres i feltet, både for løvverk og for rotsystemet. Når man tester varianter, er det bare de sykdommene som skiller seg hvis motstand mot det ble vist i alle felt. I sorten Ankoma F1 er dette Fusarium-vilne. Sorten viser også moderat motstand mot andre soppsykdommer.
Fordeler og ulemper med sorten
- Karakterfordeler:
- høyt og konstant utbytte;
- utmerket smak;
- motstand mot ugunstige værforhold (inkludert frostbestandighet);
- muligheten til å lagre til våren uten tap av smak;
- utmerket presentasjon av kålhoder, ikke forringet under transport;
- motstand mot soppsykdommer;
- upretensiøsitet ved å forlate.
Mangler av sorten blir ikke identifisert. Funksjoner inkluderer det faktum at i de sentrale regionene i Russland er det ønskelig å dyrke middels sen kål i frøplanter.
Voksende regler
Kål er ganske lett å dyrke: den er hardfør, tåler alle værforhold og er upretensiøs i stell. For å få en god avling anbefales det å velge riktig sted for dyrking med fruktbar jord og i tide å utføre grunnleggende landbruksaktiviteter.
Vet du det Kina er den største produsenten av kål, og Russland — den største forbrukeren.
Å plante frøplanter
For å bruke frøplante-metoden, må du forberede:
- frø;
- malt;
- containere for dyrking.
Frø før planting desinfiseres for å beskytte mot patogen mikroflora. Akselerer biologiske prosesser i dem ved å bruke vekststimulerende midler. Frøplantebeholdere vaskes med såpe eller desinfiseres hvis de ble brukt i forrige sesong. Jordblandingen tilberedes uavhengig eller kjøpes i butikkens jord for grønnsaker.
Tidspunktet
Plantetid avhenger av de klimatiske forholdene i regionen. På tidspunktet for transplantasjon av frøplanter i jorden, bør alderen være omtrent 40 dager. Derfor, hvis frøplanter blir plantet på et fast sted i slutten av mai, så blir frøene plantet 20.-25. April. I vekstperioden skal det dannes 3-5 virkelige blader på plantene.
Vet du det Folksåkalenderen råder til å plante kålfrøplanter i bakken 18. mai — på dagen til Irina arnestedet. Og for å fullføre høstingen anbefales det 27. september.
Jordforberedelse
Kål vokser godt i nøytral eller nesten nøytral jord. Denne grønnsaken skal ikke dyrkes i sur jord: dette bidrar til infeksjon av planter og jord med kjøl, en farlig korsbåndssykdom. Sørg for å sjekke surheten i jorda du skal dyrke frøplanter, og landet på stedet.
For å beskytte den fremtidige avlingen blir jordblandingen dekontaminert. Den behandles med kokende vann eller høy temperatur for å ødelegge eggene til skadedyrene. Du kan også behandle den med en 3% løsning av kaliumpermanganat for å ødelegge sykdomsfremkallende mikroflora.
Klargjøring av plantemateriale
Frøforberedelse består av:
- kalibrering;
- desinfeksjon;
- spiring.
Kalibrering er prosessen med å velge spirende frø. For å gjøre dette blir de dynket i 5 minutter i 5% natriumkloridløsning. Pop-up frø er tomme. De kastes, og resten vaskes fra salt og desinfiseres med en 3% kaliumpermanganatoppløsning.
Vekststimulatorbehandling brukes for å forbedre planteimmunitet. Dette øker sykdomsresistensen og optimaliserer utviklingen av kål. Men en slik prosedyre er ikke obligatorisk og utføres på oppfordring fra bonden.
Viktig! Nitrater som blir igjen i plantevevet etter sprøyting med plantevernmidler, går gradvis over i stubben, så den må kastes. Bare blader brukes til mat.
Spire av frø vil fremskynde utviklingen av planter, i tillegg kan du kontrollere prosentandelen av spiring av frø, siden bare de som vil spire, vil bli plantet. For å gjøre dette blir de lagt på en tallerken og dekket med en fuktig klut. Ved romtemperatur bør de spire om 3-4 dager. Hvis du trenger å heve temperaturen, så dekk tallerkenen med polyetylen.
Frøplantepleie
Frøplantepleie består av å sikre riktige klimatiske forhold, regelmessig vanning, fôring, herding.
Så snart skuddene vises, må temperaturen reduseres til +7 ... + 10 ° С - ved høyere hastigheter begynner plantene å strekke seg. Sørg for å organisere høykvalitetsbelysning av frøplanter: hvis dette ikke blir gjort, begynner det å strekke seg mot lyskilden, for eksempel et vindu. For å ekskludere dette, er boksene med planter opplyst med lysrør eller LED-lamper.
Når 2-3 virkelige blader dukker opp i frøplantene, må de dykkes - dette er en prosess der planter blir transplantert i individuelle kopper og forkortet den sentrale roten. Takket være denne prosedyren dannes ikke bare en rotrot, men også siderøttene begynner å utvikle seg, noe som forbedrer ernæringen og utviklingen av planten som helhet.
Vann kålen fra vannkannen etter at jorden er litt tørr. Vannavling avlinger bør ikke være. I bladene fase 2 blir plantene matet med en balansert gjødsel, der like store mengder nitrogen, fosfor og kalium er til stede. Den andre toppdressingen utføres 2 uker etter den første, rett før planting av frøplanter i bakken.
Video: Hemmelighetene om dyrking av kålplanter
Harde planter begynner 1 uke før planting. Det utføres i en time på den første dagen, og øker gradvis tidsbruken i luften. Herding reduserer graden av stress for planter fra ekstreme temperaturer innendørs og utendørs.
En uke før plantingen stoppes vanningen for å stoppe veksten av planter. På tampen av plantingen utføres rikelig vanning - dette vil bidra til å trekke ut planter fra pottene. Hvis de vokste i papir- eller torvbeholdere, plantes de i bakken uten å fjerne frøplanter.
Åpen transplantasjon
Først av alt, må du ta i betraktning at frøplanter ikke kan plantes på stedet der korsbær eller andre bladgrønnsaker vokste i forrige sesong. Under vekst hoper det seg nok patogener og skadedyr i jorden til å redusere utbyttet av plantede planter. Du kan gå tilbake til et slikt nettsted etter 4 år.
Viktig! Hvitkål trenger mye lys, så sengene skal ikke skjules av trær eller bygninger. Uten god belysning vil planter ikke gå ut.
Kål er krevende for jordens kvalitet. Evaluer kvaliteten på stedet visuelt, i henhold til tilstanden til planter som vokser i nærheten: hvis de ser sunne ut, er jorda fruktbar nok, og du kan bare lage halvparten av gjødseldosen. Det utarmede området må gjødsles.
Ankoma-bladrosett kan være vannrett eller bare lett hevet. Hun trenger omtrent 50 cm ledig plass. Planteringen utføres i rekker, plasserer planter i en avstand på 0,5 m fra hverandre, og rader - i en avstand på 0,6–0,8 m. Kål kan plantes og komprimeres - forutsatt at noen av hodene blir høstet for bruk til tidspunktet for hovedhøsten avlingen. Når man planter i landingsgravene, introduseres humus eller råtne husdyrgjødsel med en hastighet på 5-8 kg / m².
Landingsdatoer - fra slutten av mai til begynnelsen av juni. Plantenes alder på dette tidspunktet vil være 35–40 dager. Plantedybden skal være den samme som plantene vokste i containere. Å plante planter i bakken er nødvendig i varmt, tørt vær og i mangel av jordfrost om morgenen.
Oppfølging
Direkte når du planter, blir plantene rikelig vannet, jorden rundt røttene er komprimert. Ytterligere pleie vil bestå av vanning, gjødsling, hilling, jordbearbeiding og skadedyrbekjempelse.
Vanning og gjødsel
Hvitkål er ekstremt krevende for fuktighet. I normalt vær vannes det en gang i uken. Vannforbrukshastigheten er 3-5 liter for ett anlegg, temperaturen er + 18 ° С. Vanning med kaldt vann er farlig, da det provoserer utviklingen av soppsykdommer - blackleg, rot. Hvis det regner, er det ikke nødvendig å vanne plantene.
Det vil være flott hvis du kan bruke drypp irrigasjon. Med slik vanning tilføres vann til rotsonen med en dropper-dropper: jorda er fuktet med høy kvalitet og umiddelbart ved siden av plantens røtter, og mye mindre vann brukes.
Viktig! Sørg for å vanne planten jevnt - ellers kan kålhodet sprekke. Det samme skjer med kraftig vanning i øyeblikket når kålen er ferdig modnet.
Den første fôring av kål utføres 2 uker etter planting. For en plante brukes en løsning av 0,5 l råtne husdyrgjødsel: den tilberedes fra 1 del av stoffet og 10 deler vann. Hvis hønsedråper brukes, økes mengden vann i løsningen med 2 ganger. Etter toppkledning drysses jorda med aske - dette er en ekstra kilde til kalium, samt et middel for å bekjempe noen skadedyr (normen er 1 glass / m²).
Den andre toppdressingen utføres 2 uker etter den første. Frekvensen opprettholdes til slutten av juli. I juli anbefales det å mate med økt dose kaliumgjødsel.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Sunne planter er mindre utsatt for angrep fra skadedyr og sykdommer og motstår dem bedre. Faren for skadedyr ligger i det faktum at de ødelegger plantevevet, og også er bærere av virussykdommer. Gjennom hull laget av insekter kommer patogener inn i planten, noe som kan føre til deres død.
Planen med forebyggende tiltak inkluderer nødvendigvis ugrasbekjempelse, fjerning av organiske rester etter høsting, graving av en tomt om høsten og avlingsrotasjon.
De viktigste skadedyrene med kål:
- Kålmøl - Dette er 1,5 cm lange møll som skader blader. Larvene deres er grønne larver som matcher bladene i skygge. For bearbeiding fra dem brukes systemiske insektmidler, for eksempel Ditox, biologiske - Fitoverm, kjemiske - Borey, Decis Expert, Antitlin.
- Kål skjult jeger - svart bille med et langt og tynt talerstol. Larvene her gnager passasjer og beveger seg til rotsystemet til planten, noe som forårsaker dens død. I vekstsesongen brukes Alpha-Amiprid til sprøyting.
- lopper - en familie med biller på opptil 2,5 mm i størrelse, i forskjellige farger. De lever av bladets kjøtt. For sprøyting brukes Borey, Ditox, Di-68 og Antitlin.
- Kål hvit - Målt hvit sommerfugl med mørk kant med vinger. Larvene hennes skader bladene. For behandling brukes Barguzin, Borey, Fufanon. Noen gartnere praktiserer netting. Som et resultat kan ikke sommerfugler og møll lande på planter og legge egg.
- slugs - innbyggerne i de fleste hager. De skader ikke bare kålen, men etterlater også klebrig slim langs ruten. For å bekjempe dem sprenges gangene med knust skallberg eller sagflis - teksturen til materialet er for hard for sneglene, og de overvinner ikke en slik barriere. Også avlinger sprayes med en 0,5% løsning av kobbersulfat.
- bladlus påvirker ofte vegetabilske avlinger. Dette er små grønne insekter som lever av plantesaft. De legger seg på undersiden av bladuttaket. Er bærere av virus. Og den klissete "honningssirupen" som skilles ut av bladlus blir grobunn for utvikling av sot sopp. For å bekjempe bladlus, spray med en løsning av hvitløk eller tobakk.
Forebygging av soppsykdommer består i sprøyting av avlinger med løsninger basert på kobber - det kan være en 1% løsning av Bordeaux væske eller 0,5% kobbersulfat. Kobberioner aktiveres om morgenen, samhandler med dugg. Resultatet er et usynlig bladbelegg som nøytraliserer patogener. Det anbefales at planter behandles før tegn på sykdom vises, samt etter regn.
Vet du det Kål hjelper til med langsom helbredelse av ytre sår. Ferske bladkomprimeringer er spesielt effektive for skade på underbenet.
De viktigste sykdommene:
- Svart ben - Dette er en sopp som utvikler seg med høy luftfuktighet. Det påvirker rothalsen - den svertes og råtner. Syke planter brennes, og sengene behandles med en løsning av kaliumpermanganat 3%.
- brokk - En farlig sykdom som rammer planter i sur jord. Fortettede vekster dannes på røttene. Dette er ikke røttene. De kan ikke konsumere næringsstoffer fra jorda. Røttene i seg dør mens de forårsaker kåldød. Påvirkede planter fjernes fra stedet sammen med jorda, og området der de vokste er overstrødd med mye kalk. Sykdommen blir ikke behandlet, og det er mulig å returnere med kål til et slikt sted ikke tidligere enn om 5-7 år.
- Slimhinnebakteriose - Dette er de svertede våte delene av bladene som begynner å lukte ubehagelig. I fremtiden er hodet på kål helt overrasket.Slike planter fjernes, og sengene blir behandlet med Trichodermin.
- Peronosporose (dunmugg) - manifestert av gulaktige flekker på bladene. De øker gradvis, noe som fører til arket blir død. Det anbefales å fjerne infiserte deler av planter og behandle avlinger med Oxychom.
Innhøsting og lagring
Teknisk modenhet for sorten skjer 120 dager etter oppkomsten. Men du kan spise kål tidligere. Midt-sene varianter er gode ved at de innsamlede kålhodene kan lagres i opptil 6 måneder uten tap av kvalitet.
Vet du det Kål påføres ofte i ansiktet for å fjerne hud som er utsatt for kviser. Det er bevist at det har mange antioksidanter som beskytter overhuden mot skade, spesielt mot ultrafiolett stråling.
Kål blir lagret godt på trelliserte hyller i et kjølig, tørt og mørkt spiskammer i lange måneder. Gitterhyller lar luftstrømmen blåse rundt kålhodene, og forhindrer at mugg dannes. De kan også lagres i garn. Fjern overflødige ytre blader før lagring; snegler kan være under dem!
Ankoma-sorten er upretensiøs: den kan dyrkes på hvilken som helst jord, så vel som under en rekke klimatiske forhold. Når du overholder de grunnleggende reglene for pleie av planter, vil du gi deg en god høsting av disse sunne grønnsakene.