Løk - en nyttig grønnsak som konsumeres nesten over hele verden. Hver for seg skal det sies om fordelene for kvinner. Les om i artikkelen om hvordan produktet kommer kvinner til gode, og hvor det kan brukes utenom matlaging.
Kaloriinnhold og kjemisk sammensetning
Kalori løk - 41 kcal per 100 g.
Følgende elementer skilles i sammensetningen av produktet:
- Vitamin A
- B-vitaminer (B1, B2, B3, B9);
- C-vitamin
- vitamin K;
- flyktige;
- stryke;
- kalsium;
- jod;
- kobber;
- natrium;
- ash;
- fosfor;
- sink;
- kobolt;
- kalium;
- magnesium;
- mangan;
- fluor.
Vet du det Verdensledere innen industriell dyrking av løk er Kina, India og Egypt.
Hva er nyttig for løk for kvinner
Grønnsaken er nyttig for alle mennesker, men det er spesielt fordelaktig for kvinner.
- Produktet har en gunstig effekt på kvinnekroppen, spesielt:
- etablerer arbeidet med reproduksjonssystemet;
- stimulerer stoffskiftet, på grunn av hvilket det lar deg gå ned i vekt;
- forbedrer utseendet;
- metter kroppen med vitaminer, makro- og mikroelementer.
Kan jeg spise
Grønnsaker kan definitivt konsumeres av sunne kvinner i vanlig tilstand. Imidlertid må produktet i noen tilfeller behandles med forsiktighet. Så med vekttap, graviditet og amming er det nødvendig å nærme seg kostholdet med maksimalt ansvar.
Når du mister vekt
Løk mens du går ned i vekt er et uunnværlig produkt. Grønnsak refererer til kalorifattig, så den kan spises uten frykt for å overskride det daglige kaloriinntaket.
Vet du det Under korstogene kunne europeerne gi Saracen til fange til 8 pærer.
Under graviditet
Løk er rik på vitamin B9 (folsyre). Dette elementet er foreskrevet til alle gravide i de tidlige stadiene for bedre fosterdannelse. Takket være andre nyttige stoffer hjelper grønnsaken i dannelsen av fosterets beinvev, beskytter en kvinne mot jernmangelanemi, styrker hår, negler og tenner.
Fytoncider i pærene beskytter kroppen mot forkjølelse, noe som er ekstremt nyttig hvis graviditeten varer om høsten og vinteren. Ikke bruk produktet for mye. 75% av gravide lider av halsbrann, og løk forverrer tilstanden.
Ved amming
Bruken av krydret mat, spesielt løk, ved amming er et kontroversielt tema, selv blant leger. I vestlige land er det ikke noe begrep om en "ammende diett".
Barneleger i USA og Europa lar unge mødre konsumere alle produktene. Tilsvarende anbefalinger finnes i økende grad i SIS-landene. Av denne grunn er løk under amming ikke kontraindisert.
Du må imidlertid se på reaksjonen til babyen. Hvis babyen gråter etter fôring eller legen diagnostiserer kolikk, bør produktet kastes. Det er også viktig hvordan mors kropp reagerer på grønnsaken. I alle fall er reaksjonen fra hver organisme individuell, og det er umulig å gi entydige anbefalinger.
Viktig! I noen tilfeller blir morsmelken bitter etter inntak av løk. Hvis barnet nekter melk, kan årsaken være pæren som en ammende kvinne tidligere har spist.
Mulige kontraindikasjoner og skade
I noen sykdommer kan løk ikke spises.
- Blant kontraindikasjoner for bruk:
- gastritt;
- pankreatitt;
- et magesår;
- astma;
- hypotensjon;
- nervøse lidelser.
Selv om det ikke er noen kontraindikasjoner, kan overdreven bruk av produktet forårsake betydelig skade på kroppen og forårsake:
- betennelse i mageslimhinnen;
- halsbrann;
- døsighet;
- hevelse;
- diaré;
- kolikk.
Vilkår for bruk
Den grunnleggende bruksregelen er å følge det daglige inntaket av produktet. Det er også viktig å vite om det er mulig å spise løk om natten, og om dette vil påvirke en persons tilstand.
Forbruk per dag
Tillatte doser av produkter per dag beregnes individuelt. For beregninger, må du vite kvinners vekt, høyde, kroppsbygning og helsetilstand. Det er tillatt for en sunn ung jente med normal kroppsmasseindeks å spise en liten løk. Dette er 80-100 g produkt.
Hvis en kvinne holder seg til riktig ernæring, i forbindelse med annen sunn mat, er det nok å spise 50 g grønnsaker per dag.
Kan jeg spise om natten
Å spise en grønnsak om natten vil ikke være noe problem hvis du spiser den sammen med resten av måltidet senest 3 timer før leggetid. Det er også anbefalinger for å ta produktet om kvelden for å puste godt. Det antas at hvis du tygger et stykke av pæren nøye, vil bakteriedrepende stoffer i dens sammensetning ødelegge alle sykdomsfremkallende mikroorganismer som forårsaker en ubehagelig lukt i munnen.
Hvordan velge ved kjøp
Når du kjøper, velg pærer med følgende egenskaper:
- flat form;
- integritet;
- samsvar med sortsegenskaper;
- mangel på råte og raid.
Disse parametrene indikerer kvaliteten på de kjøpte varene.
Bruken av løk
Hovedomfanget av løk er matlaging. Grønnsaker brukes i naturopati og kosmetologi.
I folkemedisin
Løk er et vanlig og effektivt middel mot mange sykdommer. Av denne grunn tilbereder naturopater mange medisiner fra det.
- Så en grønnsak er nyttig for:
- SARS og forkjølelse;
- urolithiasis;
- ormer;
- metabolsk lidelse;
- fedme;
- hypertensjon;
- blåmerker;
- brannsår;
- kardiovaskulære patologier;
- anemi.
Viktig! Kontakt behandlingen før legen din. Selvadministrering av løkbasert preparat kan være skadelig.
I kosmetologi
Løk brukes ikke bare til behandling av sykdommer, men også til kosmetiske formål. Produktet er først og fremst nyttig for hud og hår.
Vær oppmerksom på følgende oppskrifter:
- Lotion for tørr hud. Bland 1 ts. løk juice, 1 ts agurksaft og 200 ml kokt vann. Blandingen må gnides på huden 1 gang per dag.
- Utbedring mot fregner. Brygg 1 tørr kalendel i 0,5 l kokende vann. Fjern blandingen fra varmen og la stå i 35–40 minutter. Klem ut 1 ts løkjuice og tilsett kalendula til infusjonen. Det spesifiserte produktet påføres ansiktet 3 ganger om dagen.
- Maske for håravfall. Pisk løken i en blender til den blir vidd. Påfør etter å ha vasket håret 3 ganger i uken.
- Mask for fet hår med flass. Bland 50 g løkvelling med 50 ml vodka. Bland grundig. Gni masken inn i hodebunnen etter vask hver tredje dag til flass forsvinner.
I matlaging
Sjekk ut
- i friske salater;
- som et grønnsakstilskudd i supper;
- for bevaring;
- som et krydret tilsetningsstoff til de andre kursene;
- som grunnlag for et fat, for eksempel for fransk løk suppe;
- i form av steking til grønnsaks- eller kjøttsupper;
- tørket som en krydder.
Lagringsforhold
Løk kan lagres hvor som helst - i kjelleren, kjelleren, loftet eller pantry. Den optimale romtemperaturen bør være innen +15 ... + 18 ° С. Forsøk å opprettholde fuktigheten på nivået 50–75%.
Når du bruker løk, må du være oppmerksom på mulig skade på kroppen. Hvis det ikke er noen kontraindikasjoner for bruk, kan grønnsaken spises uten frykt. I dette tilfellet vil det ikke gjøre noen skade, men tvert imot vil det være et utmerket supplement i det daglige kostholdet.