I regioner med kaldt klima verdsettes avlinger med motstand mot ekstreme temperaturer og upretensiøs dyrking. En slik kultur er den sibirske fyrste varianten av pepper, om den mer detaljert nedenfor i artikkelen.
Beskrivelse og karakteristikk
Den sibirske prinssorten ble avlet opp av oppdrettere i Moskva, ansatte ved Federal Scientific Center for Vegetable Production. Det er inkludert i det statlige registeret over utvelgelsesresultater i 2006, og anbefales til dyrking under filmsku og på åpen mark i den vest-sibirske regionen.
Busker med sterke stammer når opp til en meter i høyden. De krever klynger for støtte og dannelse. Bladene er trekantede i form med uttalt årer, lysegrønne. Sorten er middels tidlig, modnes i 106–114 dager etter plantingen. Langvarig frukting fra en tomt i m² samles opp til 4,2 kg.Frukt er konisk, rød i fargen, veggtykkelse opp til 5 mm. Ribbene på overflaten er glattet, huden er slitesterk, blank. Gjennomsnittsvekten av frukten er 120 g. Massen har en sterk krydret aroma, søt i smak, saftig. Pepper er ideell til friske salater, hermetikk og hovedretter.
Fordeler og ulemper
- De viktigste fordelene med sorten:
- universalitet i applikasjonen;
- tidlig modning;
- fruktingsvarighet;
- høy produktivitet;
- kjøtthet og saftighet;
- aroma og smak;
- høyt innhold av askorbinsyre;
- motstand mot ekstreme temperaturer.
Vet du det I følge en versjon kalles paprika bulgarsk takket være kjøpmenn fra Bulgaria som brakte kultur til Russlands territorium. I europeiske land kalles det paprika, og i Latin-Amerika søt chili.
- ulemper:
- presisjon til fuktighet;
- Trenger en strømpebånd
- uten dannelse av topper, vokser den veldig.
Planting og dyrking av paprika
Pepper kan dyrkes i et drivhus eller plantes i åpen bakke under midlertidig filmskjerming.
Optimale forhold
Mikroklimaet for spiring av frø før såing og for spirede frøplanter er forskjellig. Spiring av frø utføres i et vått papir eller bomullshåndkle, ved en temperatur på + 28 ... + 30 ° C.
Beholderen med frø er dekket med en film, og åpnes med jevne mellomrom for å fukte et serviett. Frø bør holdes på et lyst sted, og dagen for dem skal vare 14-16 timer.
De første 5-7 dagene før frøplanter dukker opp, holdes de ved en temperatur på + 22 ... + 25 ° С under filmen, med en gradvis nedgang til + 15 ... + 18 ° С for klekking av spirer. Fuktighet for unge planter anbefales i området 65–70%. Dagslys med lamper strekker seg opptil 12 timer.
Datoer og teknologi for å plante frø til frøplanter
Før såing, må frø sorteres ut og fjerne dummier. Manipulering kan kombineres med desinfeksjon. I en svak rosa løsning av kaliumpermanganat, plasser materialet i 20 minutter, fjern dummy som dukker opp til overflaten. Lovende frø å sende for spiring. Prosessen begynner i midten av februar for å begynne å så i løpet av de siste dagene i måneden.
Hovne frø blir sådd i en boks for frøplanter eller torvbeholdere, etter at de på forhånd har forberedt jorda fra torv og humus i like store mengder. Jorden må kalsineres i ovnen ved 100 ° C eller felle med kaliumpermanganat. Frøene blir begravet 1,5 cm, det er igjen samme avstand mellom dem.
Viktig! Ved ventilering av rommet må potter med frøplanter beskyttes mot trekk.
Frøplantepleie
Den første vanningen utføres 3-5 dager etter spiring, med varmt vann under roten. Fukt jorden en gang i uken. Ved plukking, som utføres i fasen av 2 blader, blir røttene begravet med 5 mm. Etter vanning løsnes overflaten forsiktig, noe som gir røttene tilgang til oksygen.
Toppdressing:
- første - 2 uker etter plukken: urea (5 g) og superfosfat (30 g) per 10 l vann;
- andre - en uke før transplantasjon til hagen: kaliumsulfat (10 g) og superfosfat (50 g) per 10 liter vann.
7-10 dager før den påståtte plantingen, må planter herdes ved å ta dem til verandaen eller balkongen. Herding begynner med en time, og øker tiden til en dag.
Teknologi å plante frøplanter på et permanent sted
I åpne bakker blir det plantet frøplanter i begynnelsen av juni. På dette tidspunktet er det ingen trussel om returfrost, og jorda blir vanligvis varmet opp til + 15 ... + 17 ° С.
Avhengig av jordas sammensetning, må den være forberedt:
- leirjord - per m² blir en bøtte med humus, torv og elvesand hentet inn;
- loams - en bøtte med humus og torv;
- sandjord - 2 bøtter torv og humus, en bøtte med sagflis.
For å dyrke en sunn kultur, plantet etter akseptable forgjengere:
- gresskar;
- greener;
- rotavlinger;
- belgfrukter.
Viktig! Du kan ikke plante pepper etter solanaceous planter: de er mottakelige for en sykdom.
Landingsteknologi:
- Hullene graves i en avstand på omtrent 50 cm fra hverandre, det er igjen 60–70 cm mellom radene.
- Før planting sprøytes frøplanter med Strela-løsning (50 g / 10 l) for å beskytte mot skadedyr i jorden.
- En busk er plassert på en høyde i landet, slik at rothalsen ikke er drysset jord.
- Hullet kastes med varmt vann.
- Graven er dekket med jord, og har tidligere installert en knagg for videre strømpebånd.
- Tatt i betraktning nattetemperaturen, er paprika dekket med en film strukket på trådbuer til de har rot.
Pepperpleie etter planting
Rooting frøplanter trenger 7-10 dager, hvoretter filmen fjernes. Planter utfører et standard sett med pleieprosedyrer.
Vanning og fôring
Den første fulle vanningen blir utført etter at filmen er fjernet. Inntil da sprayes jorda rundt plantene. Vanning utføres ved en rot på 0,5 liter under en busk, forsvares varmt + 24 ... + 26 ° C vann. Med vanlig nedbør, vannes en gang i uken, i varmen - 2 ganger i uken.
Etter vanning, luke og løsne området til en dybde på 8 cm. Deretter er stammesirkelen dekket med mulch: dette vil redde rotsystemet fra overoppheting og hemme ugrasvekst. Frøplanter begynner å mate 2 uker etter plantingen. Gitt berikelsen av jorda før planting, er tre gjødselprosedyrer tilstrekkelig for sesongen.
Fôringsordning:
- første - Mullein-infusjon fortynnes med vann i forholdet 1: 5, insister deretter og tilsett vann, øker volumet med halvparten, vannes under roten på 0,5 l under busken.
- andre bandasje utføres under blomstring. Du kan bruke den samme infusjonen av mullein og tilsette 50 g tre ask.
- Siste gjødsel utleverer nitrogen. Planter blir befruktet med en vandig løsning av superfosfat og kaliumsalt, per 10 l 30 g stoffer.
Pepperdannelse
Den høye sibirske prinsen trenger formativ beskjæring. Vanligvis klemmes toppene til slike busker for å få dem til å forgrene seg. Samtidig er det ikke mer enn to stengler igjen, som kutter av svake skudd.
Når fruktene er bundet til hovedstenglene, klyper skjelettskuddene. Prosedyren vil lede alle kreftene i planten til dannelse av store og saftige frukter. De nedre bladene på buskene må fjernes for å unngå høy luftfuktighet, og tiltrekker skadedyr og soppinfeksjoner.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Frø behandlet før såing vil gi fremtidige planter immunitet mot sykdom. Men i åpent terreng er sannsynligheten for sykdom og skadedyrskader ganske høy, spesielt i regntiden.
De viktigste problemene med pepper og løsningsmetoder:
- Tobakksmosaikk - løvverk er oppdaget med ujevn farge og form. Det er ingen behandling, de berørte buskene fjerner og desinfiser jorden med 1% løsning av kobbersulfat. Rot - et grått belegg på frukten. Påvirkede paprika rives av, buskene behandles med Rovral soppmiddel 10 g / 10 l vann, spraying.
- Svart ben - stammen på overflaten av jorden blir svart. Etter å ha funnet den berørte busken, blir den fjernet og kastet, blir jorden i området behandlet med 1% løsning av kobbersulfat.
- bladlus - påfør sprøyting med infusjoner av hvitløk, malurt eller tansy. Med en stor ansamling av insekter er stoffet "Fosbetsid" 5 ml / 5 l vann effektivt.
- Edderkoppmidd - påfør sprøyting med preparatet "Akarin" 2 ml / 1 l vann.
- slugs - snegler fjernes manuelt, for profylakse, varmt pepperpulver, nøtteskall er spredt på stedet.
Innhøstingsdatoer
Fruktperioden med pepper faller i august. For langtidsoppbevaring samles paprikaen sammen med peduncle, avskjæres med sekatører, i en teknisk modenhetsgrad. Fosteret kan modnes og lagres i denne formen i opptil 2 måneder. Oppbevaringsrommet skal være tørt og kjølig, men under + 2 ° C.
Det er bedre å lagre helt moden frukt på en hylle for grønnsaker i kjøleskapet. Den sibirske prinsen er en tynnvegget variant, så den er ikke lagret på lenge.
Takket være motstanden mot ekstreme temperaturer anbefales sibirprinssorten for regioner med sent somre og et kjølig klima. Riktig stell av frøplanter og frøplanter på nettstedet vil tillate deg å samle inn en kvalitetsavling.Vet du det Søt pepper, som mørk sjokolade, får kroppen til å produsere "lykkehormonet" endorfin.