Søte og store vannmeloner er en favorittbit for mange voksne og barn, og Ataman regnes som en av de beste typene i denne kulturen. Fruktene er upretensiøs i stell, har store størrelser og utmerkede smaksegenskaper, så de dyrkes ofte på store og små tomter. Denne artikkelen presenterer kjennetegnene til Ataman-kultivaren, metoder for dyrking av en avling, regler for å plante den og anbefalinger for pleie av planter, samt tips for å samle og lagre avlinger.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Vannmelon Ataman har vunnet popularitet blant gartnere på grunn av sin høye smak, store fruktstørrelse og tidlige modning. Massen av modne bær inneholder mange nyttige elementer - vitamin B, C og PP, folsyre og organiske syrer.
Viktig! Kaloriinnholdet i frukt er bare 27 kcal per 100 g, slik at de kan inkluderes i kostholdet selv under dietten.
De viktigste kjennetegnene på Ataman vannmelon er listet nedenfor:
- Sorten hører til tidlig modning. Frukt modnes 40–45 dager etter at de har plantet vannmelonfrøplanter og bare 65 dager etter å ha sådd frø direkte i åpen jord.
- Busken er stor og har en rask vekstrate.
- På hver plante dannes opptil fem ovale stripete bær med langstrakt form.
- Vekten til en vannmelon er 12–16 kg. Utenfor er det dekket med en jevn og elastisk mørkegrønn skall med lyse striper.
- Fosterets masse er farget i en knall knallrød farge og har en granulær struktur. Det er saftig og søtt på grunn av tilstedeværelsen av 7% sukker i sammensetningen.
- Med riktig pleie av planter, fra 1 m² kan du samle rundt 2,2 kg frukt.
- Sorten har en sterk immunitet mot Fusarium og Anthracnose, og fruktene tolereres og lagres godt.
Vi anbefaler at du gjør deg kjent med funksjonene til å dyrke forskjellige varianter av vannmeloner:
Fordeler og ulemper
Sammenlignet med andre varianter av vannmeloner har Ataman-sorten en rekke fordeler som oppfordrer gartnere til å ta et valg i hans favør.
- De viktigste fordelene med frukten er listet nedenfor:
- modning av tidlig innhøsting;
- uttalt smak, utmerkede avkastningsindikatorer;
- attraktiv presentasjon av bær;
- muligheten for å dyrke avlinger i et drivhus og åpen bakke;
- immunitet mot vanlige sykdommer;
- god holde kvalitet;
- utmerket transportabilitet mens du opprettholder et attraktivt utseende.
Vannmeloner av denne sorten har flere ulemper, men de er ubetydelige sammenlignet med en lang liste over fruktfordeler.
- De viktigste ulempene med bær inkluderer:
- behovet for regelmessig vanning;
- størrelsen og smaken på frukten avhenger av værforholdene i den voksende regionen;
- frø hentet fra modne vannmeloner av Ataman er ikke egnet for planting, fordi de ikke bevarer de ovennevnte egenskapene til sorten.
Optimale forhold for dyrking
De høyeste avlingene oppnås bare hvis det er visse forhold for dyrking av planter. Disse inkluderer - å velge riktig sted eller lage riktig mikroklima når du planter en vannmelon i et drivhus.
Vet du det For å gjøre lagring av vannmeloner mer praktisk utviklet en japansk bonde fra Zantsuji, i 1981, en rekke kubiske frukter.
Hjemmet til den stripete bær er det sørlige Afrika, som er preget av et tørt og varmt klima, derfor å plante en plante er nødvendig under hensyntagen til følgende krav:
- rikelig med sollys eller kunstig lys - i skyggen vokser vannmeloner dårlig, og fruktene blir små, og deres kjøtt vil ikke plukke opp nok sukker og miste sin lyse smak;
- behagelig lufttemperatur under plantevegetasjonen - i området +25 ... + 45 ° С, siden kulturen ikke tåler frost i det hele tatt og dør når temperaturen synker til +5 ° С, og som et resultat av et lengre opphold på planten ved +15 ° С, reduseres veksten og fruktdannelsen;
- fuktighet 50-60% - denne tilstanden er viktig for vellykket dyrking av en avling i et drivhus, siden planten begynner å visne ved lav luftfuktighet, og ved høy luftfuktighet kan den råtne;
- løs og lett jord - sandjord, som lar luft og vann passere godt, er best egnet, og i en for fuktig leirjord vil planten begynne å råtne;
- nøytral jordens surhet - for sure eller basiske jordarter har en skadelig effekt på røttene til det stripete bær og kan forårsake utseende av sykdommer eller skadedyr;
- gode forgjengere - Det anbefales å plante en vannmelon der rotvekster, kål og flerårige urter ble dyrket i fjor, og gresskar og solanaceous avlinger anses som dårlige forgjengere for planten.
Dyrkingsmetoder
Vannmelon Ataman kan dyrkes i et åpent område eller i lukket grunn. Å plante stripete bær i et drivhus anbefales for regioner med utilstrekkelig varme og lange somre. For områder med et gunstig klima er voksende planter i et åpent område, under sterkt sollys, mer egnet. Ved å gjøre det, frø kan sås umiddelbart i jorden eller tidligere dyrkede frøplanter i vinduskarmen.
Det andre alternativet lar deg få den første bæravlingen tre uker tidligere, derfor brukes den oftere. Uavhengig av den valgte kultiveringsmetoden, er det nødvendig å observere tidspunktet for såing av frø og følge teknologien til å plante, og observere det nødvendige intervallet mellom planter. Mer detaljert om metodene for å plante Ataman-vannmelon - senere i artikkelen.
Frøplante-metode
Såing av frø for dyrking av vannmelonfrøplanter av denne sorten utføres i små containere. Etter at de grønne frøplantene er sterke nok, blir de transplantert inn i et drivhus eller et åpent område. Velger du denne metoden for å dyrke vannmeloner av Ataman, må du så frøene til rett tid, gi de unge spirene riktig pleie og transplantere dem til et permanent sted til riktig tid.
Landingstid
Fra frø som er sådd til rett tid, kan du få sterke spirer, som på tidspunktet for transplantasjon vil nå ønsket størrelse og godt forankret på et permanent sted. Hvis såing er utført for tidlig, vil de på tidspunktet for overføring av frøplanter til jorden bli overgrodd og overføre denne prosedyren mye verre. En sen planting av frø vil ikke tillate deg å få en tidlig avling av frukt. Tidspunktet for å plante frø på vannmelonfrøplanter avhenger av hvor denne avlingen vil bli dyrket i fremtiden.
Vet du det I tillegg til fruktkjøttet, brukes også skallet av vannmelonen til matlaging - kandert frukt, syltetøy og syltetøy tilberedes av den.
Derfor blir såing utført:
- for oppvarmede drivhus - i det første tiåret av mars;
- for uoppvarmet drivhus - i slutten av april;
- for åpent område - i det første tiåret av mai.
Landingsteknologi
Uavhengig av den valgte metoden for dyrking av avlinger, er prosedyren for såing av frø til frøplanter standard. Men det må huskes at det er veldig uønsket å forstyrre små vannmelonfrøplanter med en transplantasjon, derfor er det bedre å umiddelbart plassere plantemateriale i torvpotter eller andre individuelle containere i små størrelser.Hvis du riktig forbereder vannmelonfrø for såing, kan du øke prosentandelen av spiringen deres betydelig
Trinn-for-trinn-instruksjoner for såing av frø til frøplanter presenteres nedenfor:
- Inspiser plantemateriale og kast ødelagte frø. Bløt dem deretter i en bolle med varmt vann og en vekststimulator i omtrent en halv time.
- Forbered individuelle kopper med en diameter på 10 cm og en høyde på opptil 12 cm. Volumet på hver beholder skal være minst 300 ml.
- Fyll beholderne med et underlag bestående av hagejord, torv og humus, blandet i samme forhold.
- Legg 2-3 vannmelonfrø i hver kopp, fordyp dem i jorden med 3 cm. Etter fremveksten er den sterkeste stilken igjen, og resten fjernes.
- Dryss jorda med frø i vann, og sett deretter beholdere under glass eller film. Plasser fremtidige vannmelonfrøplanter på et godt opplyst sted med en lufttemperatur på +25 ... + 30 ° C. Huslyet heves med jevne mellomrom for ventilasjon.
- Når det øverste laget av jorda tørker, sprayes det med varmt vann.
- Når det etter omtrent en uke, fra sået øyeblikk, dukker opp grønne skudd, blir containerne frigjort fra ly.
Video: å plante vannmelonfrø til frøplanter
Frøplantepleie
For å dyrke sterke vannmelonfrøplanter, som lykkes med å tilpasse seg et konstant sted etter transplantasjon, må du gi henne riktig omsorg. For å gjøre dette er det nok å skape passende mikroklimaforhold for unge skudd, noe som gir dem tilstrekkelig fuktighet og gjødsel.
Viktig! Ataman-frøplanter må beskyttes mot trekk - de kan forårsake visning og død av frøplanter.
De grunnleggende reglene for stell av Ataman vannmelonfrøplanter er listet nedenfor:
- legg koppene med spirer på et godt opplyst sted - dagslys for dem skal vare minst 12 timer, og når det er mangel på sol, blir frøplanter plassert under kunstige lyskilder;
- å få små til å dukke opp spirer sterkere, deres 1,5 uker overført til et kjølig rom (+17 ... + 18 ° С), og hold dem deretter på +22 ... + 25 ° С;
- du trenger å vanne frøplantene sparsomt og bare med varmt vann - samtidig skal man ikke tillate overfukting av jorda, og hell vann nøye under roten til frøplanter;
- 10-12 dager etter oppkomst, trenger du mate dem med komplekse mineralgjødsel, oppløst i varmt vann;
- 7-10 dager før transplantasjon i jorden begynner å herde spirene - for dette blir de tatt ut i en time på en balkong eller gate, og gradvis øker tiden til frøplanter i frisk luft.
Å plante frøplanter i bakken
Når vannmelon spirer blir transplantert til et permanent dyrkingssted, bør jordtemperaturen være minst +12 ° C. På dette tidspunktet er frøplantene vanligvis rundt 30 dager gamle, og hver frøplante har 5-6 blader. Den nøyaktige tidspunktet for å plante frøplanter i jorden avhenger av metoden for dyrking av avlinger og klimatiske forhold i regionen. I drivhuset kan frøplanter transplanteres allerede i andre halvdel av mai, og frøplanter i åpen mark blir vanligvis plantet i det første tiåret av juni.Herdede frøplanter er mer motstandsdyktige mot ustabile utendørs værforhold
Trinn-for-trinn-instruksjoner for transplantasjon av Ataman vannmelon spirer i et drivhus er beskrevet nedenfor:
- Forbered jorda i drivhuset. For å gjøre dette, fjern det øverste jordlaget med en tykkelse på 25-30 cm og tilsett en blanding av humus og høy, så vel som ferdiggjort nitrogenholdig gjødsel, i den dannede fordypningen.
- Hell jorda med gjødsel med varmt vann og legg på toppen av det fjernede jordlaget.
- Grav hull omtrent 70 cm fra hverandre. Dybden på hver av dem skal være ca 10-12 cm.
- Fjern frøplanten forsiktig fra den enkelte beholderen med jordklumpen og senk den ned i hullet.
- Dryss røttene med løs jord helt til toppen. Dryss spiren med en liten mengde varmt vann slik at jorda rundt planten er godt fuktet.
- Installer en espalier ved siden av frøplanter for å strømpebåndets vipper.
Video: plante frøplanter av vannmelon i det åpne bakken
Reglene for transplantasjon av Ataman vannmelonfrøplanter i åpen mark er litt forskjellig fra algoritmen for å plante planter i et drivhus. Om høsten må du grave jorda på stedet og lage slik gjødsel (mengden er angitt per 1 m²):
- råtnet gjødsel - 5 kg;
- superfosfat - 40 g;
- ammoniumsulfat - 30 g;
- kaliumsalt - 20 g.
Vet du det Vannmeloner ble dyrket i antikkens Hellas - dette er dokumentert av frøene fra kulturen som finnes i graven til Tutankhamun.
Detaljerte instruksjoner for denne prosedyren er presentert nedenfor:
- Forbered planthull på opptil 12 cm dypt, og legg dem i rader med et intervall på 1-1,5 m. Minst 2 m er igjen mellom radene.
- Hell 2 liter varmt vann på bunnen av hver brønn.
- Fjern frøplanten forsiktig fra den enkelte beholder og legg den i hullet slik at bladplattene i cotyledon er nær jordoverflaten.
- For å fylle ut fordypningen med frøplanten med løs jord og kompakte den litt med hendene. Hell et lag sand i en radius på 10 cm fra stammen av planten for å beskytte mot rotrot.
- Dryss spirene med litt varmt vann for å fukte jorda.
- De første dagene for å skygge planter fra direkte sollys til spirene tilpasser seg på et nytt sted.
Video: forberede et plantehull for å plante vannmelonfrøplanter
Frø direkte i bakken
Når du dyrkes i områder med varme og lange somre, kan du umiddelbart så Ataman vannmelonfrø i åpen mark. Men med denne metoden for dyrking økes modningstiden til de første stripete bærene til 2 måneder. Tomta på tomta må være klargjort på forhånd.
Viktig! Det nøyaktige tidspunktet for såing av Ataman vannmelonfrø i åpne senger avhenger av klimaforhold, men faller vanligvis i slutten av mai.
For å gjøre dette, utfør følgende handlinger:
- om høsten fjernes alt planteavfall fra jorden - soppsporer eller skadedyrlarver kan forbli på dem;
- før vinterens begynnelse introduseres råtne husdyrgjødsel og kaliumfosforpreparater - om 4 måneder vil de løse seg opp i bakken og gjøre det så næringsrikt som mulig;
- utføre dyp graving av jorda til en dybde på 20-30 cm - dette vil bidra til å ødelegge insektlarver som overvintrer i bakken og soppsporer;
- rett før planting, må jordoverflaten løsnes.
Reglene for å plante frø i åpen bakke er listet opp nedenfor:
- Velg store vannmelonfrø med en flat overflate, sett dem i en termos og hell varmt (+50 ° С) vann. Fortsett å plante materiale i en termos til små grønne spirer vises, og fjern deretter og legg det på et papirhåndkle.
- Grav hull 8–10 cm dype i en avstand på omtrent 1 m fra hverandre.
- Bland litt hagejord med 1 kg humus, en håndfull treaska og en klype kompleks mineralgjødsel. Legg blandingen på bunnen av hullet og hell 2 liter varmt vann på det.
- Når fuktigheten er helt absorbert i bakken, sett dem på en haug med næringsrik jordblanding av 2-3 frø.
- For å fylle fordypningen med løs jord helt til toppen, og deretter kompakte overflaten litt. Vanning er ikke nødvendig - det kan vaske frøene fra bakken.
- Du kan dekke sengen med en film av frø sådd med frø om natten - dette vil fremskynde fremveksten av frøplanter. Grønne spirer dukker opp omtrent en uke etter plantingen.
Video: å plante vannmelonfrø i åpen mark
Stellfunksjoner
Ataman vannmelon er upretensiøs i dyrking og krever ikke spesiell pleie. For å opprettholde den nødvendige temperaturen og behagelig luftfuktighet i drivhuset, anbefales det å utføre ventilasjon.Slik at unge skudd vokser godt og utvikler seg, må du med jevne mellomrom fjerne ugress i sengene og løsne jorda rundt plantene. En voksen busk har et forgrenet rotsystem, som ligger nær overflaten av jorda, så det er lett å skade den ved et uhell. Hovedkomponentene i riktig avlingspleie er vanning og rettidig toppdressing.Dyrkingsprosedyren utføres 1-2 dager etter vanning, men bare i perioden med aktiv vekst av vippene
Normer for vanning og toppdressing
For at Ataman vannmelon skal lykkes med å vokse grønn masse, og fruktene av den er store og søte, må du gi planten nok vann og næringsstoffer. Riktig vanning tar den viktigste plassen i listen over aktiviteter for å ta vare på bushen, og gjødsel gjør bærene sukker og bidrar til å øke avlingsproduktiviteten.
Viktig! Når du dyrker Ataman-vannmeloner i et drivhus, må du kjøre biene inne i lokalene for pollinering av kalebasser eller uavhengig utføre denne prosedyren manuelt.
Grunnleggende vanningsregler er listet opp nedenfor:
- Ataman vannmelon vannes en gang i uken, bruker omtrent 30 liter vann per 1 m², og i en periode med intens varme eller begynnelsen av blomstring, vannes planter hver 3.-4. dag;
- du trenger å vanne buskene under roten, slik at vann ikke faller på bladene - det kan forårsake solbrenthet på dem;
- for vanning av vannmelon, kan du bare bruke varmt vann - plantens røtter er følsomme for kaldt vann, noe som kan forårsake busksykdom;
- det er umulig å overdøve jorda på sengen, og i sesongen med langvarig regn trenger buskene å dekkes med en film - overflødig vann kan forårsake rotrot.
- vanning stoppes 10-14 dager før den planlagte høsten - dette vil gi vannmelonmassen en søt smak og en finkornet struktur.
Når du påfører gjødsel på sengene med vannmeloner, følger Ataman følgende regler:
- i midten av juni vannes buskene med en løsning av ammoniumnitrat (20 g per 10 liter vann) - omtrent 2 liter av den oppnådde flytende gjødselen er nødvendig per plante. Du kan erstatte saltpeter med kyllingdrop eller mullein, fortynne dem med vann i forholdene henholdsvis 1:20 og 1:10;
- før blomstring, innføres ammoniumnitrat og kalsiumklorid (4 g hver), samt 6 g superfosfat under hver plante;
- 14 dager etter blomstringens slutt mates buskene igjen med tilberedte fosfor-kaliumgjødsel, og fortynner dem med vann i henhold til instruksjonene på pakken;
- før toppdressing med tørr gjødsel og etter det, er det nødvendig å vanne vannmelonene med vann;
- etter at modningen av bær har begynt, introduseres ikke toppdressing.
Video: fôring vannmeloner
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
I prosessen med feil pleie, høy luftfuktighet, samt en reduksjon i lufttemperatur, kan vannmelon Ataman bli påvirket av sykdom eller bli angrepet av skadedyr. Det er enklest å eliminere problemene som har oppstått i begynnelsen, så hver gartner bør kjenne til de første tegnene på planteskader og behandlingsmetoder.
En liste over de viktigste sykdommene og skadedyrene i denne kulturen er presentert nedenfor:
- Pulveraktig mugg Årsaken til sykdommen er sporer av soppen som ligger i jordens øvre lag. Det første tegn på infeksjon er et pulveraktig hvitt belegg på bladene, som deretter forårsaker tørking av hele den grønne massen av busken. I dette tilfellet deformeres fruktens eggstokker og faller, og de dannede bærene blir smakløse og råtner. For å kurere busken brukes soppdrepende midler (for eksempel “Skor”, “Fundazol”).
- Rotrot. Sykdommen påvirker den underjordiske delen av planten, så den kan være vanskelig å oppdage. I dette tilfellet begynner busken å henge etter i veksten, bladene og stilkene ser svake ut, og stammen blir brun og mister sin elastisitet. I det innledende stadiet kan planten herdes ved å justere vanningsregimet og behandle røttene med en løsning av 500 ml vann, 8 g kobbersulfat og 20 g aske.
- Bakteriell spotting. Denne sykdommen er spesielt farlig, fordi den ikke kan kureres, og den berørte busken må ødelegges. Et tegn på infeksjon er utseendet på vannholdige områder på bladene av vannmelon. Kantene på disse flekkene er malt i gulgrønn farge og vokser gradvis, noe som påvirker hele overflaten på arket. Som et resultat blir plantens grønne masse svart og dør, og det dannes runde vekster på bærene.
- Wireworms. Skadedyret ser ut som små larver med brun eller rød farge, som gnager unge skudd av vannmelon og dannet frukt. Gjennom hull som er igjen på bærene fører til rotting av avlingen og gjør den uegnet til lagring og transport. Feller installeres mot trådormen i form av glasskar som er gravd ned i bakken med biter av rotvekster. Feller erstattes med jevne mellomrom, og ødelegger sporene som treffer dem. Ved alvorlig skade brukes spesielle preparater for å drepe skadedyrene (for eksempel Zemlin, Diazorin).
- Gourd bladlus. Dette insektet legger seg på undersiden av blad- og vannmelonstilkene og mater på plantens juice. Den grønne massen til busken er samtidig dekket med et klissete belegg, som til slutt blir svart og fører til visning av bladene. Bladlus kan kontrolleres med en blanding av tobakksstøv og treaske ved å spray det på vannmelonblader og jord. Ved alvorlig skadedyrskade brukes insektmidler (for eksempel “Fufanon”).
For å forhindre utseende av sykdommer og skadedyr er det nok å iverksette enkle forebyggende tiltak:
- plante vannmeloner i godt opplyste områder beskyttet mot kalde trekk;
- overholde det anbefalte plantemønsteret for å eliminere overdreven tykning av avlinger;
- utføre riktig vanning;
- overholde gjødslingsplanen for å øke gourdens immunitet;
- regelmessig fjerne ugress og ta dem ut av stedet slik at de ikke tiltrekker skadedyr;
- løsne jorda rundt unge planter for å ødelegge insektlarver og soppsporer.
Innhøsting og lagring
De modne vannmelonene av sorten Ataman bør avskjæres fra vippene i tide, siden de overmoden fruktene ikke er egnet for langvarig lagring og transport, og kjøttet deres blir mykere og kan til og med gjære. Når de dyrkes i et drivhus, plukkes bær i andre halvdel av juli, og i et åpent område i begynnelsen av august.
At vannmelonen har nådd modenhet, fremgår av slike tegn:
- tørr stilk med brun farge;
- en lys gul stor flekk på fosterets side;
- kontrastfarge på skallet med vekslende klare mørke og lyse striper;
- utseendet til et tynt voksbelegg på overflaten av en vannmelon;
- lydløs lyd som blir hørt når du tapper håndflaten med fosterhånden.
De grunnleggende reglene for høsting og lagring av avlinger er listet nedenfor:
- vannmeloner må beskyttes mot ujevnheter og deformasjoner - de kan føre til sprekker av frukt;
- fruktene kuttes med en skarp kniv, og etterlater et lite stykke av stilken på dem for å unngå forfall av skallet på skadestedet;
- når de er lagret i et rom med en lufttemperatur på +10 ... + 15 ° С og en relativ luftfuktighet på 85–90%, forblir bærene friske og velsmakende i 2-3 uker;
- under transport legges vannmeloner på en flat overflate dekket med mykt materiale - dette vil beskytte dem mot sprekker;
- Bare frukt med hele skreller legges for lagring, og plasser dem i en viss avstand fra hverandre - for å forhindre råte.
Viktig! Plukking av bær utføres utelukkende for hånd - dette vil forhindre mekanisk skade på skallet.
Å vokse vannmeloner av Ataman-sorten er mulig selv for en nybegynner-gartner. Planter trenger ikke spesifikke forhold, men samtidig er de glade for en sjenerøs høsting av deilige bær. For å gjøre dette, trenger du bare å følge anbefalingene som er oppført i denne artikkelen for å plante avlinger og følge de enkle reglene for å ta vare på planter.