Mange kjenner til kålrot, men bruken i kulinarisk i vår tid er en ekstremt sjelden forekomst. Det er også mange folkeoppskrifter for bruk av kålrot fra forskjellige plager. Vurder bruken av denne rotavlingen i forhold til menns helse, samt dens egenskaper og metoder for tilberedning.
Mannlige nepe egenskaper
Blant nålens egenskaper er denne grønnsaken spesielt isolert for menn. Denne rotavlingen kommer fra slekten kål. Det er en årlig eller toårig plante. Oftest er fargen på denne grønnsaken gul, dens diameter er omtrent 20 cm, og vekten kan være opptil 10 kg. Vurder fordelene og skadene for menn.
Nytte
Denne grønnsaken bidrar til tilleggsproduksjon av testosteron, det vil si at den kan brukes til å øke mannlig styrke i impotens. I tillegg reduserer bruken av denne rotgrønnsaken i rå retter utseendet på fete plaketter på veggene i blodkar, inkludert i inguinalregionen.
En annen nytte for menn - kålrot øker antall og mobilitet av sædceller, og derfor anbefales det å bruke i tilfelle problemer med unnfangelse.
Den normale aktiviteten til det hormonelle systemet hos menn avhenger av bruken av vitamin B, og dens viktigste kilde er kålrot. Med mangel på elementer fra denne gruppen hos menn, observeres en svak ereksjon og nivået av seksuell lyst reduseres.
- Men ikke bare på kjønnsområdet, er fordelene med dette produktet begrenset:
- den inneholder mye kalsium, hvis mengde ikke påvirkes av varmebehandling, og kalsium er sterke bein. Derfor brukes dette produktet for å forhindre rakitt og osteoporose;
- Denne grønnsaken brukes til å øke kroppens motstand mot forkjølelse. Bruk den til forebygging og behandling av sykdommer i luftveiene: bronkitt, astma, laryngitt;
- mage-tarmkanal: stimulerer sekresjonen av magesaft, renser hulrommet i indre organer fra giftstoffer og andre skadelige stoffer, fornyer og renser leveren;
- hjerte- og karsystem: fjerner kolesterol, styrker veggene i blodkar, normaliserer hjerterytmen;
- har en vanndrivende effekt, og har en betennelsesdempende effekt på utskillelsesorganene. Brukes for å forhindre urolithiasis;
- brukes til leddsykdommer og hudproblemer; regelmessig inntak av denne rotavlingen bidrar til å redusere emosjonell eksitabilitet, forbedrer søvnen. Anbefales for menn med redusert stressmotstand.
For å oppsummere kan vi si at for menn vil en grønnsak være nyttig i mange aspekter. Selv om det ikke er noen spesifikk sykdom, har bruken av denne grønnsaken som helhet en positiv effekt på kroppen.
Skader og kontraindikasjoner
- Til tross for det store antallet fordeler, har denne grønnsaken fremdeles noen kontraindikasjoner hvis:
- det er magesår eller tolvfingertarmen;
- forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen;
- økt surhet;
- gastritt, hepatitt, kolecystitt;
- alvorlige lidelser i nervesystemet.
Viktig! For mange av disse plagene er bruk av kålrot i rå form kontraindisert. Under varmebehandling mister denne grønnsaken sine aggressive egenskaper. Men det er bedre å oppsøke lege.
Kjemisk sammensetning
Kålrot er et kostholdsprodukt. Den inneholder omtrent 0,1-0,2% fett, og kaloriinnholdet er bare 32 kcal per 100 g.
I tillegg inneholder grønnsaken:
- nitrogenfrie stoffer eller karbohydrater - 6,2-6,5%;
- nitrogenholdige stoffer eller proteiner - 1,1-1,5%;
- vitaminer: A, beta-karoten, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makronæringsstoffer: kalium, kalsium, magnesium, natrium, svovel, fosfor;
- sporstoffer: jern, mangan, kobber, selen, sink.
De grunnleggende reglene for å velge en god grønnsak
Nepe kommer i mange varianter. Gult har grovere kostfiber, og hvitt har en mindre uttalt lukt, men mykere fibre blir bedre absorbert av kroppen.
Frukt bør velges uten merkbar skade og flekker. Modne rotvekster er tyngre enn de virker visuelt. Mindre rotvekster er mindre bitre.Hvis du får denne rotavlingen i sesongen, det vil si på sensommeren eller tidlig høst, er det bedre å ta en grønnsak med uklippede topper, da vil dens friskhet være klar. Hvis det kjøpes rotgrønnsaker om høsten, kan de lagres til våren. Lagres bedre i en sandkasse. I kjøleskapet kan de bare ligge i noen uker.
Viktig! Når du kjøper denne grønnsaken om vinteren eller våren, må det forstås at den mest sannsynlig ble behandlet med kjemikalier for bedre lagring og mistet de fleste av de gunstige egenskapene.
Forbrukssatser
Som allerede nevnt inneholder kålrot en enorm mengde næringsstoffer. Men noen av dem er til stede i små mengder.
Hovedstoffene som utgjør en betydelig del av den daglige normen (stoffet og prosentandelen av den daglige normen er angitt):
- mangan - 6,7%;
- kobber - 4,3%;
- kalium - 4,1%;
- kalsium - 3%;
- vitamin C - 35%;
- Vitamin B6 - 4,5%;
- Vitamin B9 - 3,8%.
Som du kan se, er C-vitamin den største mengden av alle stoffene som er i nepe, og det er derfor det er bra å bruke det under forkjølelse for å forhindre forkjølelse.
Hvordan lage kålrot
Uttrykket "enklere enn en dampet kålrot" er ikke forgjeves tatt i bruk. Det er faktisk veldig enkelt å tilberede det, hvis vi snakker om den gastronomiske siden av dette produktet. Du kan tilberede den i forskjellige typer: steames, bakt, stuet, mosen kålrot eller spise rått, tilsett salater.
Forberedelsen består i å rense rotavlingen og skjære den i biter. Deretter bakes eller stekes den. Som regel er det kombinert med andre grønnsaker eller produkter.
Kokt kålrot
For eksempel en oppskrift for å øke styrken.
- Vi renser og kutter neper i små biter.
- Kok den i saltet vann til den er myk.
- Tøm vannet etter tilberedningen.
- Når det kjøles, rasper du det på et rivjern.
- Tilsett rå gulrøtter, også revet, i forholdet 2: 1.
- Etter det tilsett honning.
Bruk denne blandingen en halv time før måltider 3 ganger om dagen, 3-4 ss. Du kan tilsette rømme eller krem for å få mest mulig ut av denne oppskriften, siden vitaminene i gulrøtter er fettløselige. Du kan lagre blandingen i et glassfat i kjøleskapet.
For samme formål kan du bruke kokte kålrot som veier 200 g etter 2 dager. Du kan supplere kålroten med magert kjøtt.
Bare kokt kålrot i form av velling brukes med gikt.
Vet du det I det gamle Russland var det et yrke - kålrot-spytter, som besto i det faktum at folk samlet kildefrø av denne grønnsaken i munnen for så å spytte den ut og så på en særegen måte.
Kokt kålrot i melk
Nok en oppskrift på mannskraft.
- Kok kålrot i melk.
- Slip i en blender til en puretilstand etter dette.
- Tilsett honning.
Det bør inntas 3 ganger om dagen i en halv time før måltider, 100 g hver. Kurset skal vare minst en måned. For å forbedre effekten kan du drikke med gulrotjuice.
Salat
Kålrot tilsettes rått til salaten. Grønnsaken gnides. Samtidig kan salatingrediensene være veldig forskjellige, basert på dine preferanser. Den skal krydres med vegetabilsk olje: solsikke, sesam eller oliven. Det er bedre å spise før hovedretten 1-2 ganger om dagen.
I stedet for rotgrønnsaker kan det også brukes burdockblader, som også vil være nyttige.
Bruk av kålrot
Frøene inneholder den største mengden næringsstoffer, så for styrke bør du ta en halv teskje tørre hele korn hver dag. Samtidig kan den konsumeres både i sin rene form og tilsettes forskjellige retter.
Et annet alternativ er en teskje frø gjennomvåt i 30 minutter. Du må ta daglig i en måned og deretter ta en pause.
Vet du det Etter avgjørelse fra WHO ble 2004 kalt turnipens år.
Fersk juice
- Juice til kjønnsorganet har en rekke nyttige egenskaper:
- antiinflammatoriske egenskaper;
- smertelindring
- vanndrivende eiendom;
- avlsstein.
2 oppskrifter for å forbedre styrken i form av fersk juice:
- Tilsett gulrot, eple, gresskarjuice til burdock juice med en hastighet på 1: 1. Det er verdt å drikke juice 3 ganger om dagen, 100 ml (dette anbefales også til steiner) mellom måltidene.
- En annen effektiv måte er å blande burdock juice med rød naturlig vin i forholdet 1: 1. Og drikk 25-30 ml 3 ganger om dagen en halv time før måltider.
Det brukes også effektivt mot mange andre sykdommer:
- med osteoporose. Ta 200 ml kålrot juice og 2 ts daglig. gulrot og løvetann juice i en måned;
- saften av denne grønnsaken er et godt antiseptisk middelkan derfor brukes til å skylle munnen med smerter i tennene og mandlene, for eksempel med stomatitt, betennelse i mandlene, laryngitt. Skyll bør være flere minutter 3 ganger om dagen;
- med lav surhet i magen. 20 minutter før du spiser, må du drikke 100 ml juice fra frukt og blader med gul kålrot 2 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 2 uker;
- hudproblemer. De antibakterielle egenskapene til kålrotjuice er gode å bruke for å bekjempe flass. For å tilberede sammensetningen, bruk kviseolje, løk og kvisesaft i forholdet 1: 1: 4. Den tilberedte blandingen påføres hodebunnen og fordeles gjennom håret. Etter en halv time må du vaske håret fra denne masken. Prosedyren utføres 3 ganger i uken. Antall prosedyrer - opptil 10;
- For å fukte huden, bruk følgende maske: eggeplomme og en skje med kålrot juice, rømme, honning. Blandingen påføres huden og vaskes av etter 10 minutter. Prosedyren utføres 2 ganger i uken;
- sykdommer i øvre luftveier. Rotavlingen skjæres i biter og drysses med sukker, og settes deretter i ovnen på en liten ild. Når saften begynner å skille seg ut, filtreres den og tas i en spiseskje 4 ganger om dagen.