Mange gartnere sår rødbeter om høsten, men ikke alle venter på en tidlig høsting, da de ofte gjør feil med tidspunktet for høstvekster, eller de blir sviktet av lunefullt vær. Tenk på hva vintergartnere gir gartneren hvordan de skal plante rødbeter og hvordan de skal ta vare på dem, hvilke du skal velge for denne sorten.

Fordelene med å så rødbeter om vinteren

• I vinteravlingene av denne grønnsaken er det mange fordeler:
• naturlig herding av frø skjer uten din deltakelse, og det er mindre sannsynlig at de blir syke;
• frøplanter blir mer motstandsdyktige mot vårenes temperaturfall;
• raskere høsting;
• det er ikke behov for frøbehandling - de blir sådd direkte i jorden uten forberedelse;
• sparer tid om våren, siden det på høsten er mindre arbeid på sengene;
• trenger ikke å vente på våren i en god tid for tidlig såing.

Viktig! Hvis det ofte er tiner når det er steder med frost, kan du under slike forhold dør skudd av vinteravlinger, og du høsterusannsynlig get. I dette tilfellet er det bedre å ikke plante rødbeter om vinteren, men du kan så tidlig på våren.

Hvilke varianter av rødbeter er egnet for å plante om vinteren

Vinteravlinger produseres for tidlig høsting. Rødbeter dyrket i slike avlinger konsumeres i sommerperioden. For høstplanting vil tidlige varianter som er motstandsdyktige mot kulde og dannelse av piler å foretrekke.

Her er noen av dem:

1. "Vinter A-474." En tidlig variant med ovale avrundede former for rotvekster av rødbrun farge, som veier 200-300 g. Den har god smak og holder kvalitet.
2. "Rød ball." Tidlig modne kaldresistente rødbeter med en masse avrundet frukt 250-300 g. Den har et saftig mørk rød søtlig kjøtt.
3. "Incomparable A-463". Mid-sesong variasjon, motstandsdyktig mot visse sykdommer og ikke utsatt for skyting, lav. Massen har en mørkerød farge og høy smakbarhet.
4. "Pablo F1." Et høyt avkastning utvalg av nederlandsk utvalg, som har små (120–180 g) rotvekster av mettet rød farge, uten et snev av ringer, er deilig. Denne midt-tidlige hybriden er motstandsdyktig mot forkjølelse og visse sykdommer.
5. "Pronto". Nederlandsk variasjon av middels modning med runde, smakfulle små størrelser (ca. 150 g). Høstet, velstelt.
6. "Egyptisk flat." En kjent midtsesongsort med korte topper og god smak. Avrundede frukter er flatet, burgunderfarget, vokser med en masse på 300-550 g.
7. "Bordeaux 237". Midt-tidlig utvalg av utmerket smak, ikke utsatt for blomstring, med et kjøtt av burgunderfarge. Fargen på rotvekster er mørk lilla, og massen er 250–480 g.
8. Nordkulen. Tidlig kaldbestandig sort, motstandsdyktig mot blomstring, lav. Massen av rotvekster er 150-350 g.

Hvordan plante rødbeter om vinteren

Når vinterlanding er viktig, er det viktig å velge tidspunkt og sted. Det må også huskes at du bare vil motta produkter til sommerforbruk eller for salg. Derfor bør man ikke ta for mange senger for utplanting om vinteren, siden slike rødbeter ikke vil ha god holdekvalitet.

Vet du det I Russland ble rødbeter importert fra Byzantium på X-tallet. Fra det XVI århundre var det referanser til borsch (rødbetesuppe), som fortsatt er populært i dag.

Tidspunktet

Vanligvis blir vinteravlinger gjort i oktober-november, når kaldt vær setter seg inn og jorden kjøler seg ned til + 2 ... + 4 ° С. Lufttemperaturen er på dette tidspunktet på –2 ... + 3 ° С. For de sørlige regionene kan slikt vær forekomme i desember, alt avhenger av varigheten av den varme høsten.

Det er viktig å velge et tidspunkt hvor sannsynligheten for varmeavkastning vil passere, ellers kan frøene spire i forkant og deretter dø i kaldt vær. Derfor anbefales det at sådatoen blir avstemt med værmeldingene for regionen.

Setevalg og avling

En tomt for vintersåing av rødbeter bør velges på et høyt og godt opplyst sted, som vil varme opp raskere etter våren. Hvis du sår rotavlinger i lavlandet, kan de om våren bli oversvømmet, noe som vil føre til frøplanter død. Grunnvann skal ikke være nærmere enn 60 cm til bakkenivå.

Letroer, humusrike, nøytrale jordsmonner passer best.

Viktig! Landet for å så rødbeter skal ikke i noe tilfelle være surt. På slike jordarter vil toppene være små og røde, og rotvekstene vil vokse små og ikke velsmakende.

Det er optimalt å bruke sengene etter agurker, løk, courgette og squash, belgfrukter eller solanaceous avlinger. Det anbefales ikke å plante avlingen på samme sted eller etter spinat, gulrøtter, kål, voldtekt eller sress. Gjentatte avlinger av rødbeter gjøres først etter 3-4 år. Denne rotavlingen vokser godt på kantene av sengene i nærheten av blomkål eller kålrabi, gulrøtter, løk, selleri og agurker.

Forberedelse av nettstedet

Landing bør være forberedt på forhånd. For det første fjernes alt ugress og plantedrasser. Deretter blir graving utført på bajonetten til en spade, mens kompost eller råtne husdyrgjødsel føres inn i jorda, omtrent 4-6 kg per 1 kvadrat. m, samt 60 g kaliumsulfat og 50 g superfosfat. Deretter jevnes landingsområdet ved hjelp av en rake. Den sure jorda er kalk.

Såing

Ta de største frøene i en mengde på omtrent en tredjedel mer enn den normale forbrukshastigheten. Det skal bemerkes at frøene ikke er gjennomvåt, men bare kort plassert i en løsning av kaliumpermanganat for desinfisering, og deretter vasket og tørket.

Rygger for landing gjør det i retning sør. Dybden på furene for såing bør være ca 4 cm (dypere enn under vårplantingen), og den anbefalte avstanden mellom dem er 25-30 cm. Ved såing tas følgende normer i betraktning - 1,5 g frø per 1 løpende meter. Selve frøene plasseres i sporene med et intervall på 3-4 cm, deretter dekkes de med jord og mulch (torv eller humus) til en høyde på 1,5–2 cm.

Ytterligere omsorg

Såte senger anbefales å beskyttes mot frost, og etter å ha fjernet tilfluktsrommene blir de ivaretatt, som når de planter om våren. Det er nødvendig å tynne ut, gjødsle, regelmessig vanne og løsne jorden, fjerne ugress.

Husly for vinteren

Når man sår rødbeter om vinteren, er det veldig viktig å forhindre spiring av frø om vinteren, når det blir en kort oppvarming, samt fryse ut i alvorlig frost. For at frøene ikke fryser, anbefales det at de om vinteren dekker områder med beplantning av falne blader, nåler, sagflis. Om vinteren, når snø faller, kan stedet kastes med snø: under den vil frøene beskyttes mot tiner og frost.

Hvis frøene kan overleve vinteren, vil rødbeter glede de tidlige frøplantene og den tidligste høsten.

Om våren, når snø vil falle og alvorlig frost ikke blir spådd, blir beiteplantingsområdet renset for dekkende materiale (blader, nåler, sagflis). Deretter løsnes jorden litt, nitrogenholdig gjødsel påføres og området er dekket med en plastfilm.

Denne prosedyren vil beskytte mot kulde om natten og vil bidra til tidligere spiring av frøplanter. Når de første spirene dukker opp, fjernes filmen.

Tynnende avlinger

Når de vokser vil plantene bare forstyrre hverandres utvikling, og fruktene blir små. Derfor, når du dyrker rødbeter, er det viktig å tynne ut sengene. En slik prosess må utføres etter kraftig vanning eller regn.

Vet du det Roetopper vil fungere som en utmerket kilde til vitaminer om våren: den inneholder mye antioksidanter, jod og bidrar til vekttap. Hun blir lagt i salater, okroshka, laget med Botvini og stapp til paier. Før bruk anbefales topper å drysses med kokende vann for ikke å bli bitre.

For denne rotavlingen bør flere tynninger utføres:

1. For første gang utføres prosedyren når 2–4 sanne blader vises på frøplanter når de når en høyde på omtrent 7 cm. Svake forekomster som vokser nær hverandre fjernes. Avstanden mellom frøplanter skal være omtrent 5 cm. Overskytende skudd kan ikke kastes, men transplanteres til et annet sted.
2. Den andre gangen å tynne ut skal være i dannelsesstadiet av det første hodet. Et intervall på 8–10 cm opprettholdes mellom plantevekster (for store varianter, 15–20 cm). Svakt utviklede og tykne prøver blir fjernet. Ekstern, ung rotrot avling kan brukes som et matprodukt.

Vanning

Etter den første tynningen, skal rødbeter vannes rikelig. Deretter utføres vanning omtrent en gang hver 7. dag. Denne grønnsaken er veldig glad i fuktighet, så i tørt vær må den vannes i store mengder.

Vanning bør også gjøres på topper, slik at bladene får fuktighet. I regntiden er det stoppet. Den anbefalte strømningshastigheten for prosedyren er 11-15 liter per 1 kvadratkilometer. m tomt.

Du må øke regelmessigheten og volumet av vanning når roene vokser. Mangelen på fuktighet vil føre til at rotavlingen vil være liten i størrelse og smaken ikke vil være veldig god. Vanning av avlingen stoppes 7-14 dager før utgraving.

Gjødselsapplikasjon

For å få en god rødeavling er det nødvendig å mate den. Den første bandasjen skal utføres umiddelbart etter den første tynningen. Til dette brukes ofte urteinfusjoner.

For å gjøre rødbeterne søte, en måned før høsting (vanligvis denne gangen tilsvarer den andre tynningen), bør den helles med en saltløsning. En slik løsning blir fremstilt basert på andelen 1 spiseskje per 10 liter vann. For dette formålet kan du bruke en løsning av natriumnitrat.

Det er også nødvendig å utføre toppdressing med borinnhold. For å gjøre dette, bruk Mag-Bor mineralgjødselkompleks (1 ss skje per 10 l væske) eller borsyre (0,5 ts per 10 l væske). Vanning utføres med en slik hastighet - 10 liter per 1 kvadrat. m tomt.

Viktig! Mangel på bor i rødbeter fører til at kjernen blir hul eller mørkere.

Gartnere anbefaler å mate rødbeter på følgende måte:

1. Første fôring passerer ved hjelp av organisk gjødsel. For å gjøre dette, tilbered en løsning av husdyrgjødsel eller kyllingdråper - ta 1 kg per 1 bøtte med væske og insister i omtrent 5 dager, og fortynn deretter 1 liter av den resulterende blandingen i en annen bøtte med vann. Sengene vannes med en slik løsning, og deretter utføres regelmessig vanning for å skylle bladene. Du kan bruke en løsning av treaske - 1 glass ask omrøres i en bøtte med væske.
2. Andre fôring gjør det etter 12-14 dager med bruk av fosfor-kalium-mineralgjødsel.
3. Tredje gang lag toppdressing i andre tynningsperiode. Til dette brukes også fosfor-kaliumgjødsel.

Å løsne landet, eliminere ugress

Umiddelbart etter spirenes oppkomst er det nødvendig å åpne området med å plante rødbeter for å sikre tilførsel av oksygen til røttene. Hvis dette ikke gjøres, kan avlingen bli syk. Dyrkningsprosessen anbefales å utføres etter vanning eller regn.

Under dette er det nødvendig å fjerne ugrasgras, som trekker fuktighet og næringsstoffer fra jorda, som forstyrrer rødbets spirer for å utvikle seg godt. Fjerning av ugras og dyrking anbefales også under første og andre tynning.

Vet du det De første beterøttene ble dyrket av grekerne på det 4. århundre f.Kr., og dets bladformer ble dyrket enda tidligere.

Ved å så rødbeter om høsten, kan du høste den tidlige høsten. For å gjøre dette er det viktig å velge riktig sted for sengen og såtiden, samt beskytte frøplantene mot frost.