Den berømte Astrakhan vannmelon varianten ble opprettet av oppdrettere under ledelse av K. E. Dupin. Hensikten med utvelgelsen i dette tilfellet er å utvikle en sort med en perfekt rund fruktform og høy smak, som Astrakhan tilsvarer. Artikkelen vår vil fortelle deg hvordan frukten av den aktuelle sorten ser ut, hvordan du dyrker vannmelon i et drivhus og i et åpent område, reglene for jordbruksteknologi, og hvordan du kan bestemme tidspunktet for høsting.

Beskrivelse og kjennetegn på sorten

Vannmelon Astrakhan ble inkludert i statsregisteret over seleksjonsanlegg i 1977 og har fortsatt ikke mistet populariteten. Sorten anbefales til dyrking i Ural, Nord-Kaukasus, i Volga-regionen.

Følgende karakteristiske egenskaper vil bidra til å løse spørsmålet om hvordan man skiller Astrakhan fra andre varianter:

• midtmodning, med en løpetid på 70–80 dager;
• frukten er rund, tykkhudet, med vekslende uskarpe striper med mørkegrønn og lys farge;
• fostervekt - 6–8 kg;
• modnes i slutten av august;
• lagring opptil to måneder, uten tap av smak;
• produktivitet - 50 t / ha;
• høyt forgrenede rotsystem med en sentral meterrot, siderøtter er lokalisert i en dybde på 20-30 cm;
• stilk liana-lignende krypende, opptil 4–5 m lange, forgrenet med laterale skudd;
• bladene er splittede, grågrønne, unge blader er pubescent;
• kjøttet er finkornet, knallrødt, søtt i smak, saftig med vakuoler juice;
• tørre frø av mørkebrun farge;
• upretensiøs i omsorg, kan dyrkes i et drivhus og i et åpent område;
• motstandsdyktig mot kalebasser.

Viktig! Jo sterkere kontrasten til stripene på skallet, desto søtere og saftigere er kjøttet.

På dyrking av sorten Astrakhan satte bønder avkastningsrekorder, og selgere satte inntektsrekorder.

Fordeler og ulemper

• Karakterfordeler:
• moden vannmelon er søt og saftig;
• attraktivt utseende med lys fargelegging;
• dyrking i et innendørs drivhus og i et åpent område;
• motstand mot tørke og sykdommer i kalebasser;
• høyavkastende variasjon;
• transportable;
• upretensiøsitet i dyrking;
• lang holdbarhet;
• billig frø og tilgjengelighet på markedet;
• høy lønnsomhet.

• Ulempene med sorten inkluderer:
• behovet for ekstra omsorg når du vokser;
• nøyaktighet til tørt og varmt klima;
• økning i kostnader på grunn av gjødsling og gjødsling.

Optimal timing for vekst

Dyrking av vannmelon utføres ved frøplante- og frøplantemetode. For å bestemme den optimale tidspunktet for såing for frøplanter, er det nødvendig å beregne det etter følgende formel:

• siste frost for voksende region - for eksempel medio mai;
• frøplante alder - 30 dager;
• pre-soaking - 7 dager.

Fra beregningen viser det seg at såingen bør utføres i begynnelsen av april. Denne formelen brukes når du dyrker i et drivhus, og i et åpent område. Hvis frøplanter er plantet under tak, kan såing utføres 7 dager tidligere.

Frø i åpen mark blir også sådd, avhengig av værforhold - det er nødvendig at jorden varmer opp og det ikke er noen trussel om frost. Vanligvis begynner såingen i mai.

Forberedende arbeid

Forberedende arbeid for dyrking av vannmeloner består i å forberede en tomt for melon og frø for såing.

Valg og forberedelse av nettstedet

Når du velger et sted for avlinger, er det nødvendig å ta hensyn til følgende faktorer:

1. Klimatiske forhold - varm og tørr luft, lav luftfuktighet.
2. Lyset. Etter utseendet på 5-6 ark, er høy belysning og dagslys på 12 timer nødvendig. Frukt setter seg ikke i løpet av et langt dagslys, planteveksten bremser når de blir opplyst i mindre enn 8 timer.
3. jord - kulturen liker ikke leirjord med et overskudd av fuktighet og høy surhet. Den beste jorda er lett sand og ørken, godt dyrket jomfruelig jord. Jordens surhet er 6,6–7 pH. Det er nødvendig å forberede jorda om høsten ved å introdusere humus og mineralgjødsel som inneholder kalium, fosfor, nitrogen og magnesium.
4. Avling rotasjon. Gjentatte avlinger av vannmeloner på stedet utføres på 3-4 år. De beste områdene er områdene der hvete, urter, mais, alfalfa, rotvekster, løk, kål og belgfrukter vokste. Planteplasser etter solanaceous og melon bør unngås.

De søteste vannmelonene vokser på et tørt og varmt sted, slik at du kan velge en tomt på en varm haug. Svart jord kan fortynnes i to med elvesand.

Viktig! Vannmeloner vokser lite på chernozem jord på grunn av den store mengden nitrogen, noe som bidrar til vekst av grønn masse til skade for fruktutviklingen.

Området skal beskyttes mot nordlige og vestlige kalde vinder og trekk ved å plante høye avlinger eller hekker, forberede senger for vannmeloner på sør- eller sørøstsiden.

Frøforberedelse

Med såing av frøplante og frøplante er det lurt å pre-spire frøene. Kjøpte frø blir vanligvis bearbeidet og forberedt for planting.

Ellers bør frøforberedelse utføres uavhengig av hverandre:

• suge frøene i en løsning av "Epin Extra" eller i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 12 timer for å myke opp skallet og desinfisere;
• etter at tiden er gått, legg frøene i en fuktig klut, dekk til med en film og sett den på et varmt sted (+ 28 ° C) i 4-5 dager, og forhindre at stoffet tørker ut.
• ikke spirede frø kan kastes med vann + 50 ° С ... + 60 ° С.

Når de første spirene dukker opp, kan du begynne å plante enten i frøplanter, eller direkte i jorda.

Dyrkingsmetoder

På de sørlige breddegrader med tørre og trykkende somre sås vannmeloner med frø på et åpent område, i andre regioner er det lurt å bruke drivhus for vellykket modning av frukt. For en tidlig høsting anbefales det å bruke frøplante-metoden.

Frøplante-metode

Frøplanter kan dyrkes for etterfølgende planting i et åpent område og i et drivhus.

• Fordelene med frøplantemetoden:
• mottar frukt 1-2 uker tidligere;
• effektiv bruk av frø;
• redusert risiko for spiring av frøplanter;
• jevn plantedybde i jorden.

• ulemper:
• økonomiske kostnader;
• skader på planter under transplantasjon;
• svakere rotsystem.

For å dyrke frøplanter du trenger:

• underlag uten ugress og skadedyr;
• passende temperatur, lys og luftfuktighet;
• topp dressing;
• herding og vanning.

Vet du det I tørre regioner kan du "plante" en vannmelon på en kamelrygg: kutt en busk, del en stubbe og sett inn et frø - fuktighet vil bli gitt.

Landingstid

Når du velger tidspunktet for såing av frø, bør vegetasjonsperioden til Astrakhan-vannmelonen tas med i betraktningen. For innendørs bruk og frøplanter kan frø sås fra slutten av mars til midten av april.

Landingsteknologi

Rødsystemet til vannmelonen er veldig følsom for transplantasjon, så det er lurt å så frøene i containere, som senere kan brukes til å transplantere frøplanter i jorden, for eksempel i torvkopper.

Frø sås en om gangen til et fuktig underlag til en dybde på 1,5–2 cm, og komprimerer og hell en liten mengde vann. Deretter blir frøplantene vannet når underlaget tørker.

Ved en temperatur på + 25 ° С ... + 30 ° С spirer frøene den femte dagen.

Frøplantepleie

Frøplantepleie er nøkkelen til en fremtidig vellykket høsting, og den bør sikres ved følgende tiltak:

1. vanning. Frøplanter trenger en sjelden, men rikelig vanning med varmt og avgjort vann når jorden tørker med 1–1,5 cm. Før planting i bakken reduseres vanningsfrekvensen.
2. Belysning og temperatur. Når de første skuddene vises, blir frøplanter plassert på et solfylt sted med en temperatur på + 18 ... + 20 ° С. Etter en uke kan de omorganiseres til et varmere sted med en temperatur på + 24 ... + 25 ° С. Frøplanter pleier å strekke seg mot lyset, så tanken roteres med jevne mellomrom. Med mangel på belysning, må den lyses opp med fytolamper. Drivstoffets optimale temperaturregime skal være + 25 ... + 26 ° С.
3. herding. To uker før planting på jorden begynner frøplanter å bli herdet, ta dem ut i frisk luft, gradvis øke gangtiden og redusere vanningsfrekvensen. Herdede frøplanter får motstand mot kulde, tørke og vokser aktivt røtter.
4. Gjødselsapplikasjon. Den første toppdressingen utføres en uke etter de første frøplantene, den andre - en uke før planting i jorden. Behovet for gjødsel kan bestemmes av utseendet til frøplantene - langsom vekst, droppende blader, langstrakt og svak stilk. Du kan bruke ferdige gjødsel til frøplanter i henhold til instruksjonene ("Agricola", "Forward").

Viktig! Når du herder, bør du nøye overvåke jordens tilstand, siden jorda under frøplanter under påvirkning av atmosfæriske faktorer tørker raskere.

Før planting på et fast sted behandles frøplanter fortrinnsvis med biostimulanter (Zircon, Radifarm) for å overvinne plantestress under transplantasjon og bedre forankring. Prosedyren bør gjentas etter en uke.

Å plante frøplanter i bakken

I drivhuset og i bedene bør stedet for frøplanter forberedes på forhånd: De graver jorda, danner hull 80 × 80 × 20 cm, som er fylt med humus, aske, sand og drysset med et 2 cm lag jord.

Frøplanter er plantet i jorda i en alder av 3-5 uker, gitt stabilt varmt vær, litt dypere. Plantedybde - 6-10 cm, avstanden mellom skuddene - 80-100 cm.

Gjennomfør umiddelbart vanning for å komprimere jorda og bedre forankring. Sengene med frøplanter er mulched eller dekket med en film. Den neste vanningen blir utført om to uker.

Frø direkte i bakken

Direkte såing av frø i jorda er den mest økonomiske metoden for å dyrke vannmeloner.

Jorda under avlinger skal være luft- og fuktgjennomtrengelig, senger er utstyrt med god drenering. Såing utføres i jevn varmt vær med en dagstemperatur på + 14 ... + 20 ° C og godt oppvarmet jord (+ 12 ° C) når trusselen om frost passerer. Vanligvis er dette midten til slutten av mai.

Brønner under frøene blir befruktet med humus, drysset med jord (ca. 10 cm).

Video: Å plante vannmelonfrø i åpen mark

Gangene skal være 1–1,5 m brede, avstanden mellom hull - 80–100 cm. Såing ligner drivhusversjonen, men når frøplanter vises, sendes de i forskjellige retninger. I drivhuset bindes frøplanter og danner vertikale vipper.

Frø settes i 2-3 stykker per hull, litt knusing. Dybden på såing av frø er 3–6 cm, avhengig av jordtype (på lyset - dypere, på tungt - mindre). Jorda i brønnene skal være godt fuktet. Såing utføres fortrinnsvis før kl.

Sådybde avhenger av gjenvinning av land:

• ved vanning - 4-5 cm:
• på et tørt land (uten vanning) - 6–8 cm.

Frøforbruk - 15–20 enheter per 10 m².

Frø spirer på dag 8-10. På lette sandholdige jordarter spirer frøplanter 10 dager tidligere enn på chernozem. Frø spirer sakte og ujevnt fra kald jord, noe som fører til pleieproblemer og en heterogen avling.

Stellfunksjoner

Hovedreglene for voksende melon er å fukte, gjødsle og gi omsorg. Ytterligere pleie reduseres til tynne frøplanter, vanning, løsning, luke og toppdressing.

Fotofil kultur tolererer ikke skyggelegging og tykning av plantinger. En spirer skal forbli i ett hull - ikke mer enn tre planter per 1 m².

Mulchingsplanting med mulch (4-5 cm) eller filmer gir:

• redusert ugrasvekst;
• varmebehandling i jorda;
• fuktighetsretensjon i jorda;
• Høsting 7-10 dager raskere.

Effektiv pollinering skjer ved hjelp av bier og insekter og øker også utbyttet og kvaliteten på vannmeloner. Det anbefales å plassere flere bikuber i nærheten av melonplantingene under blomstring og ikke å bruke strø.

Et trekk ved å vokse i et drivhus er at hver blomst i mangel av insekter må pollineres uavhengig. Kunstig pollinering utføres om morgenen, ved en temperatur som ikke overstiger + 18 ... + 20 ° C.

Rettidig lukking vil ikke la ugras ta nyttige stoffer fra vannmelonstengler, eliminere skyggelegging og redusere risikoen for å utvikle sykdommer. Sammen med ugress fjernes skadede og svake skudd.

Vanning priser

Rotsystemet til vannmelon har en høy sugekapasitet selv med lav (6%) jordfuktighet - dette forklarer tørke toleransen for kulturen. For å oppnå høye og høykvalitetsutbytter er det imidlertid nødvendig å vanne vannmelon. For å oppnå det deklarerte utbyttet av Astrakhan (50 t / ha) vannmelon, er det nødvendig med 160 liter vann.

Planten trenger mest fuktighet i blomstrings- og eggstokkdannelsesfasen. Men overflødig fuktighet (i jord, luft) bremser veksten og reduserer sukkerinnholdet. Det optimale forholdet mellom jordfuktighet er opptil 80%, luft - opptil 60%.

Det er tre typer vanning vann vanning:

• spor irrigasjon langs avlinger;
• drypp irrigasjon tillater økonomisk bruk av vann, vannløselig gjødsel;
• sprinkling gjør det mulig å fordele vann jevnt over feltet.

Riktig valg av vanningsregime er en viktig faktor når du dyrker vannmelon:

• vekst og blomstringsfase - vanning minst en gang hver 5-7 dag;
• eggstokkdannelse og fruktutvikling - hyppigheten og volumet av vanning reduseres;
• fruktmodningsfase - 10 dager før høsting, stoppes vanningen for å akselerere modning og innstille sukkerinnholdet;
• vanning utføres med varmt vann.

Viktig! Under modning fører rikelig vanning og toppdressing til forråtnelse av fosteret. Hyppig og rikelig vanning reduserer sukkerinnholdet.

Toppdressing

Den rasjonelle og balanserte bruken av gjødsel kan doble produktiviteten og sukkerinnholdet i frukt - med 2-3%.

Fôring i forskjellige perioder med vekst og utvikling av vannmelon:

1. Begynnelsen av blomstring. Den første toppdressingen utføres i vanningssporene når vippene vokser til 40 cm - vekststimulatoren "Speedfall Amino Flowering and Fruiting", en gjødselløsning i forholdet 1:10, nitrogen- og kaliumfosforgjødsel.
2. Eggformasjon. Den andre toppdressingen er Terraflex, Green, Plantafol, Megafol, Terraflex Universal.
3. Fruktdannelse (en måned før modning). Den tredje toppdressingen er kalsiumnitrat (kalsiumnitrat).

Toppdressing kombinert med neste vanning. Kompleks vannløselig gjødsel (Novalon, Agro Nova, Radifarm) brukes praktisk til drypp irrigasjon.

Det anbefales å bytte næringsstoffer for å unngå ansamling av elementer i jorden. Alle legemidler skal brukes i henhold til instruksjonene og forbruksstandardene.

Viktig! Ikke gjødsling oftere enn en gang i uken: overdreven ansamling av kjemikalier i frukten er mulig. Gjødsling ikke i varmt vær.

Dannelsen av busken og klypen

Dannelsen av vipper vannmelon avhenger av kultiveringsområdet, fordi denne prosedyren er rettet mot å skape forhold for modning av eggstokkene:

• i de nordlige regionene er det ønskelig å forlate 1-3 eggstokker og klype vippene;
• i de sørlige regionene kan du legge igjen 5-6 frukt på grunn av den lange og trykkende sommeren.

Klyp vippene etter 15 cm fra den siste eggstokken, og etterlater 3 blader etter frukten. Formasjonen utføres når frukten når størrelsen på et eple. Laterale og skadede skudd fjernes også.For å unngå tykning av plantinger, dannes planten til en stamme, og fjerner trinn.

Et trekk ved Astrakhan-kultivaren er at hunnblomster vises først etter hvert åttende blad, og det første etter det attende. Dette må tas i betraktning når du danner en pisk.

Skadedyr og sykdommer

De viktigste metodene for å bekjempe vannmelonsykdommer er overholdelse av avlingsrotasjonsregler, frøbehandling før såing og bruk av resistente varianter, for eksempel Astrakhan-sorten.

Vet du det Vannmelon er 93% vann, så det regnes som den laveste kalorien blant kalebasser.100 g masse inneholder bare 27 kcal.

Nøye overvåking av kalebasser vil tillate deg å merke nederlaget til skadedyr og sykdommer i tide:

1. Sykdomsforebygging behandles med Bordeaux væske i fasen av utkast av vipper og dannelse av eggstokker, Epin fytohormoner (under regn og kulde) eller Zirkon (under tørke).
2. Antibakteriell sprøyting ("Fitosporin M", "Baikal", "Haupsin", "Trichophyt", "Trichopol", "Metronidazole") brukes etter utseendet på 7–9 blader før fruktene ser ut for å forhindre skade på plantens rotsystem av skadedyr.
3. Fostervekstans, svarte, røde eller røde flekker på stilker og blader, blader er ødelagte og faller av - tegn anthracnose (Anbefalt behandling med soppmidler i samsvar med instruksjonene).
4. mot dunmugg - soppdreper med de systemiske egenskapene til Previkur og Previkur Energy.
5. ved bakteriose, fusarium visne - behandling med soppdrepende midler ("Skor", "Fundazol", "Decis") i henhold til instruksjonene.
6. nederlag bladlus, tripper - spesielle moderne insektmidler ("Arrivo", "Decis", "Karate", "Fastak", "Fury", "Tsimbush", "Citkor", "Sherpa") eller folkemedisiner (spraying med infusjon av hvitløk eller aske).
7. Mot nederlag edderkoppmidd - effektive virkemidler for en gruppe akaricider ("Masai", "Apollo", "Oberon").
8. Fuglebeskyttelse en kassettbånd strukket over knagger kan tjene, som med sin rasling vil skremme dem bort.
9. Saktere planteveksten, nedre blader krøller seg og faller, får en rødlig eller syrin farge, frukt og blomster falmer - tegn magnesiummangel. I dette tilfellet bør magnesiumsulfat brukes, etter 5 dager, spray med "Ferovit" for å konsolidere resultatet.

Regler for innhøsting og lagring

Høsttidspunktet for vannmelon Astrakhan bestemmes av egenskapene til vegetasjonen, som varer 80 dager.

Naturlige forhold kan ikke gi slik nøyaktighet, derfor er det nødvendig å bestemme modenhet og tid for høsting av vannmeloner i henhold til skiltene:

• tørking av stilker og antenner;
• sprekker vannmelon under komprimering;
• et kjedelig ekko når du tappet.

Frukt blir samlet forsiktig, og unngå skader på huden, når de modnes, rives av og enda bedre, avskjæres med vipper sammen med peduncle. Perioden med massesamling er slutten av august - begynnelsen av september. Samlingen er best organisert en uke før den endelige modenheten, noe som vil sikre maksimal smak og holdbarhet.

Ny plukket vannmelon bør konsumeres innen 2-3 uker.

Viktig! Du kan ikke lagre vannmeloner i direkte sollys: ved oppvarming omdannes nitrater til nitritter, farligere forbindelser for helsen.

Oppbevaringsrom for vannmeloner skal gi:

• temperatur + 4 ... + 8 ° С;
• luftfuktigheten er omtrent 80%;
• god ventilasjon og tørt gulv;
• mangel på direkte sollys;
• mangel på andre grønnsaks- og fruktavlinger (poteter, rødbeter, epler).

Det er andre lagringsmetoder som kan forlenge tiden med flere måneder og tjene de innsamlede vannmelonene til nyttårsbordet:

• heng frukt i garn om gangen, og unngå å berøre gulv og vegger;
• legg stilkene opp i hyller dekket med halm;
• sette lagringsbeholdere med tørket skogsmose;
• lagre i containere, helt dekket med aske;
• lagring i parafin (1 cm lag).

Vannmeloner i lagring skal med jevne mellomrom inspiseres for skader og fjernes skadet.

Frukten i seg selv tåler ikke temperaturer under null, men kjøttet, renset for frø og skorper, kan fryses og lagres i fryseren.

Nyttige tips

Når du dyrker og spiser vannmeloner, kan du bruke tipsene og triksene fra kunnskapsrike gartnere og spesialister:

• for bedre pollinering, ved siden av vannmeloner, kan du plante blomsterplanter eller spraye plantinger med vann, honning og sukker;
• tilleggsvarme på melonen kan gis av vannflasker lagt ut ved eggstokkene - når de varmes opp i solen, vil de gi deler av varmen til fruktene;
• for å bli kvitt nitrater, er det nok å kutte av skorpen og en del (2-3 cm) av massen;
• på melon skal vannmeloner vendes når de modnes, slik at fuktighet ikke samler seg under dem og råte ikke begynner;
• kryssbestøvning kan skade avlingen, så ikke plant forskjellige varianter av gresskaravlinger i nærheten;
• fire middels brikker vil gi kroppen den daglige normen for vitamin C;
• i tillegg til ferskt konsum, kan saltede vannmeloner, kandiserte frukter og nardek - vannmelon honning tilberedes for fremtidig bruk;
• vannmelonfrø skal ikke sendes til avfall - de har mange nyttige egenskaper;
• når du drikker vannmelon, er det nyttig å drikke mye mineralvann, siden mineralstoffer vaskes ut fra kroppen på grunn av vanndrivende effekt;
• sukkerkorn er synlige i delen av en vannmelon av høy kvalitet, en blank del indikerer dårlig kvalitet;
• graden av modenhet av vannmelonen kan bestemmes av slike tegn - en tørr stilk, en karakteristisk sprekk når den klemmes, en stor gul flekk fra kontakt med bakken, lys farge.

Vet du det Kandisert mango, kiwi og ananas laget i Kina har ingenting med disse fruktene å gjøre, men er laget av ikke veldig søt fôr vannmelon.

Når du har vurdert alle funksjonene i vannmelonen i Astrakhan-sorten og tatt hensyn til de klimatiske forholdene i regionen din, kan du velge riktig metode for å dyrke disse plantene - på stedet eller i drivhuset, og belønningen for din innsats vil være en rik høst.