Søt pepper er en populær grønnsak blant gartnere. Det er mange varianter og hybrider på markedet for paprikafrø. Claudio pepper vekker interesse blant gartnere på grunn av smak og ernæringsmessig verdi. En detaljert beskrivelse av sorten er beskrevet senere i artikkelen.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Hybriden ble avlet av nederlandske oppdrettere fra Nunhems på slutten av 1990-tallet. Henviser til tidlig modning, da modningsperioden er 80–85 dager etter transplantasjon av frøplanter i åpen mark. Frøplanter danner viltvoksende busker 80–90 cm høye. Det dannes brede tette blader på buskene, derfor er fruktene som modnes under dem beskyttet mot de negative effektene av sollys.
Viktig! Når du modner rødmer ikke fruktene i lang tid, og på stadium av teknisk modenhet er de dekket med røde flekker, så du må samle dem i grønt eller absolutt moden.
Moden frukt får en avrundet kuboidform, og huden har en blank overflate. Paprika som er i stadium av teknisk modenhet har en grønn farge, og når de modnes får de rødfarge på hud og masse. Gjennomsnittsvekten til en frukt varierer fra 210 til 250 g, og med forbehold om de anbefalte vekstforholdene, når veggtykkelsen 1,5 cm. Massen til massen er søt, saftig, med en uttalt pikant aroma, og har ikke bitterhet som er typisk for hybrider. Fruktene brukes rå og kokte.
Fordeler og ulemper med sorten
Sorten er merket med en kombinasjon av F1, som indikerer hybriditet.
- Populær på grunn av flere fordeler:
- betydelig utbytte (opptil 5 kg / m²);
- dekorativt utseende og utmerket smak;
- vennlig spiring (opptil 100%) og samtidig dannelse av avlingen;
- muligheten for å dyrke frøplanter både i åpen bakke og i drivhus;
- upretensiøsitet, enkel tilpasning til ulike miljøforhold;
- høy sikkerhet for utseende og mategenskaper under transport;
- muligheten for å bruke både til matlaging og til å spise rå.
- Ulempene med hybrid:
- behovet for hyppig vanning og toppdressing;
- relativt lang overgang fra fasen av teknisk modenhet til den endelige modenheten til fosteret.
Karakteregenskaper
Hybriden ble avlet for dyrking i forhold til høy opplysning og varmt klima, derfor har den trekk av modning og utbytte.
Vet du det De første skrevne registreringene av paprika stammer fra midten av 1400-tallet. - De blir utelukkende positivt besvart av den personlige legen til Christopher Columbus, som satte pris på de medisinske egenskapene til paprika i kampen mot skjørbuk.
Modningstid
I gjennomsnitt varer vekstsesongen for Claudio pepper fra 70 til 80 dager, men i midtsonen utvides denne perioden til 90 og til og med 105 dager. Anskaffelse av ønsket farge av frukten avhenger direkte av antall solskinnsdager - jo mer det er, jo raskere blir pepper egnet for samling.
Produktivitet
Opprinnelig skulle hybrid bære opptil 12 frukt som veide 210–250 g på en busk, og hadde også et utbytte på 5 kg per 1 m². Planter dyrket i mellom- og nordlige breddegrader danner 6–8 frukter på ett skudd, og derfor reduseres produktiviteten til henholdsvis 3–3,5 kg per 1 m². Drivhusdyrking gir økt planteproduktivitet.
Dyrking av varianter
Før du planter denne vegetabilske avlingen, er det nødvendig å ta hensyn til nyansene i dyrking. Dyrking av frøplanter av Claudio pepper foregår i flere stadier, har egenskapene til jordforberedelse og -pleie.
Frøvalg og prosessering
Hvis du ikke høster dine egne frø fra tidligere dyrket frukt, så fokuser du på produsenten når du velger frø i butikken. Anskaff plantemateriale utelukkende fra pålitelige selskaper; ved kjøp må du kontrollere frøens utgivelsesdato - de beholder spiringen i ikke lenger enn ett år. Ikke nøl med å be selgeren om et produktbevis, da tilgjengeligheten garanterer kvaliteten på frøene. Unngå å kjøpe frø fra enkeltpersoner - du risikerer ikke å få karakteren du håper på.
Vet du det På det europeiske kontinentet kom søt pepper fra Sør-Amerika. den epoken for funnene til H. Columbus, bragte erobrere denne fantastiske grønnsaken til Portugal, Spania, og derfra spredte den seg til andre europeiske land.
For at frøene skal spire sammen og være resistente mot sykdommer, blir de behandlet på denne måten:
- Dryss frøene på et blankt papirark og velg blant dem de som virker for små eller hule.
- Desinfiser for å forhindre mulig infeksjon av planten med skadelige bakterier eller sopp. Tilbered en tre prosent løsning av kaliumpermanganat, pakk frøene i gasbind eller bomullsklut og dypp dem i løsningen i 20–25 minutter.
- Overfør frøene til en grunt beholder med en klut og sett den under rennende vann for å skylle med kaliumpermanganat.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_2LzlskdGsoq0jpW.jpg)
Det antas at frø dynket i en næringsløsning har:
- høy motstand mot sykdommer;
- motstand mot ugunstige forhold;
- bedre produktivitet.
Vet du det Søt pepper er kjent som bulgarsk pepper, siden det var i Bulgaria på begynnelsen av 1800-tallet at det ble utført storstilt avlsarbeid for å utvikle storfruktet søt pepper.
Forbereder land for frøplanter
Den fremtidige høstingen av pepper avhenger ikke bare av kvaliteten på frøplanter, men også av jorda som frøene ble sådd i. Dette kan enten kjøpes jord i en spesialbutikk eller en selvforberedt blanding. Hvis du kjøpte ferdig jord for paprika, legg til ren elvesand til den med en hastighet på 1 kg sand per 5 kg blanding, siden butikksammensetninger ofte har høy surhet.
Slik at kvaliteten på jorda er høy, fokuser du på følgende egenskaper:
- Slark. Jordens porøse struktur lar fuktighet og luft strømme fritt til plantens rotsystem.
- Balansen i mineralsammensetning. I tillegg til organiske stoffer, bør det være mikro- og makroelementer i jorda som bidrar til utvikling av frøplanter.
- Surhet. Siden paprika er ekstremt følsom for pH, bør den ligge i området 6,5–7.
Sammensetningen av jord av høy kvalitet skal inneholde følgende komponenter:
- torv - holder fuktigheten som er nødvendig for planter, og forhindrer samtidig opphopning av den;
- humus - øker jordnæringen på grunn av det høye innholdet av mineraler;
- bakepulver - denne kategorien inkluderer elvesand, sagflis, som gir en løs, pustende jordstruktur;
- bladland - En annen strukturell komponent som forbedrer dreneringsegenskapene til blandingen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4418/image_8f9uBwxLkY6Pb48oylx8.jpg)
Bland komponentene på en spredt plastfilm for hånd.
Oppskrifter av blandinger som er egnet for frøplanter av paprika er som følger:
- Elvesand, torvland, torv blandes i like store mengder, deretter tilsettes 30 g kaliumsulfat og superfosfat, 10 g urea. Den resulterende blandingen helles med 10 liter varmt vann og settes til side for å tørke på et varmt sted.
- Humus, torv, torvland i like proporsjoner blandes med 0,5 l ask, 35 g superfosfat.
Vær oppmerksom på at jorda må dekontamineres før bruk til frøplanter.
Metoder for avhending av jord fra fremmede frø og mikroflora:
- dampende - lang (minst 3 timer) med å holde tanken med jord i et dampbad;
- frysing - holde den forberedte jordblandingen på gaten om vinteren;
- kalsinering - steke jorden på en stekeplate ved en temperatur på + 80 ° C i 30-40 minutter;
- desinfeksjon - vanne jorda med en svak løsning av kaliumpermanganat eller soppdrepende type "Fundazol".
Viktig! Det er lov å bruke løvjord bare etter desinfisering, siden mikroorganismestammer som påvirker rotsystemet til søt pepper, kan leve i det.
Frøplantepleie
Fra såddøyeblikket til de første skuddene biter, må boksen med frøplanter holdes i et varmt, opplyst rom, og jorda skal dekkes med plastfolie for å forhindre tap av fuktighet. Jordens temperatur før oppkomst skal være minst + 25 ° C, 4 dager etter såing, fuktes den fra sprøytepistolen. Så snart de første spirene dukker opp på overflaten av jorden, fjernes filmen og beholderen med frøplanter overføres til den sørlige eller østlige vinduskarmen.
Etter at vennlige skudd er dannet, reduseres jordstemperaturen til +20 ... + 22 ° C i 2-3 dager, slik at de unge spirene herder. Frøboksen er plassert på et godt opplyst sted. Slik at plantene ikke lener seg i forskjellige retninger, roteres boksen 2-3 ganger daglig og den lyses opp med lysrør.Husk at frøplanter med søt pepper reagerer negativt på trekk, så det må plasseres i den mest komfortable vinduskarmen, og ikke ordne ventilasjon. Slik at plantene er sterke og sunne, blir de vannet med varmt, avgjort vann når jorden tørker. Det er mulig å bestemme om fuktighet er nødvendig for frøplanter ved å rulle opp en ball fra jorda: hvis den er skjør og smuldrer, er det behov for rikelig vanning, hvis jorda holder formen, er det nok fuktighet.
Pepperfrøplanter praktiseres for å stimulere veksten og forbedre jordas sammensetning. Det utføres to ganger i løpet av perioden med voksende frøplanter - første gang to uker etter dannelsen av 2-3 blader, og den andre 3-4 dager før planting i åpen mark.
Som toppdressing bruk:
- 0,5 kg aske per 10 liter vann;
- 35 g superfosfat og 5 g urea per 10 l vann.
Viktig! Hvis maksimalt utbytte ikke er målet ditt, kan du fjerne buskene fra bakken sammen med jordstenglene og henge dem med frukt nede i butikken - denne metoden forlenger holdbarheten for paprika med ytterligere en måned.
I de tidlige stadiene av planteutviklingen anbefales det ikke å gjødsle dem, siden en tilstrekkelig mengde næringsstoffer i 1,5–2 ukers utvikling er inneholdt i paprika cotyledons og jord. Lufttemperaturen på dyrkingstidspunktet skal være + 22 ... + 25 ° C om dagen og + 14 ... + 16 ° C i løpet av natten. Hvis dagen viste seg å være overskyet, reduseres lufttemperaturen til + 20 ... + 22 ° С.
Husk den anbefalte herdingsprosedyren, som styrker plantene og øker deres produktivitet. Herding begynner med en kortvarig (opptil 30 minutter) eksponering av boksene med frøplanter på balkongen til en temperatur på ca. + 15 ° C. Deretter økes den angitte perioden gradvis (med 15 minutter daglig) til 5-6 timer til dagen for transplantasjon av frøplanter i åpen jord.
Transplanterer frøplanter i bakken
Siden rotsystemet til paprika er skjøre og svake, tolererer de ikke transplantasjon - det vil være bedre hvis du transplanterer dem i åpen jord sammen med torvpotter eller tabletter de vokste i. På plantetidspunktet bør hver stamme ha innen 8-12 sanne blader og begynnelsen på de første blomsterknoppene. Siden den optimale lufttemperaturen for paprika anses å være + 17 ° C, anbefales det å lande i slutten av mai eller begynnelsen av juni, når risikoen for nattefrost er utelukket.
Vær oppmerksom på at pepper vil gi et lavt utbytte når du planter i det området som slike avlinger vokste til:
- poteter,
- tomater;
- aubergine;
- kappe stikkelsbær;
- tobakk;
- søt pepper.
Gode forgjengere og naboer for paprika vil være:
- rotavlinger;
- bønner;
- gresskar;
- greener;
- hvitkål;
- agurker.
Det valgte området skal være godt opplyst, beskyttet mot trekk og rengjort for fremmede planter. Jordkravene er også ganske alvorlige - den skal være varm, løs og godt drenert. På leire og loamy jord vokser ikke søt pepper, du kan fikse dette underlaget ved å tilsette torv, humus og elvesand med en hastighet på 1 bøtte av hver komponent per 1 m² areal.
Viktig! Hvis buskene har blitt små, er det tillatt å plante to planter i en brønn samtidig - slik at de vil være mer motstandsdyktige mot de negative effektene av miljøfaktorer og bedre holde fruktene på stilkene.
Hvis jorda er for torvaktig, må det tilsettes en ekstra bøtte med søde jord og humus per 1 m². Det er vanskelig å berike sandlandet - det er nødvendig å legge 2 bøtter leirjord, torv, humus og steamet sagflis (1 bøtte) per 1 m² inn i det. For å minimere stress for planter er det nødvendig å overføre dem til det åpne bakken i første halvdel av en overskyet kjølig dag eller på en solrik kveld.
Opplegget for å plante Claudio pepper gir en avstand på 60 cm mellom sengene og 40-50 cm - mellom buskene. Det er også mulig å plante på en kvadratisk hekkende måte, der planter plantes på toppen av et torg med en side på 50 cm.
Pepperpleie etter beplantning i bakken
Etter å ha transplantert frøplanter i bakken tar det tid å tilpasse seg nye forhold. Vanligvis tar denne perioden 10-12 dager, der plantene ser trege ut og vokser sakte.
Vanning og fôring
Vanning av porene først etter planting anbefales å reduseres til en porsjon på 0,2 l for hver plante, og vanne dem når jorden tørker. Den første sanne vanningsvanningen er tillatt tidligst en uke etter plantingen. Før blomstringsperioden vannes planter en gang i uken med 10 liter vann for hver 1 m² jord.
Under blomstring og frukting bør vanning skiftes til basal irrigasjon og øke delen til 14 liter per 1 m². Vanntemperaturen bør være i området + 23 ... + 25 ° C, siden tilstrømningen av kaldt vann til røttene bremser fruktingen og forsinker modningstiden.
Planteernæring øker det forventede utbyttet på grunn av det faktum at det stimulerer fotosyntesen og styrking av rotsystemet. Det er nødvendig å gjødsle annenhver uke, og noen dager før det - å vanne buskene slik at næringsstoffene blir jevnere fordelt i fuktig jord.
Alternative løsninger av organisk gjødsel som husdyrgjødsel, dropping og mineralbutikkblandinger. I begynnelsen av dannelsen av eggstokkene og i de siste stadiene av fruktmodning anbefales det å spraye buskene med natriumhumat. Bruk også sprinkling av senger med aske med en mengde på 1 ss. aske per 1 m² jord.
Hilling, løsring og mulching av jord
For å få fart på inngraveringen, bør du løsne jorda rundt rothalsen på buskene med 3-5 cm og spudse dem - dette vil forbedre luftstrømmen til rotsystemet. Etter hver vanning og kraftig regn, må også jorda løsnes slik at den ikke blir skorpet. Løsne så snart jorda tørker nok, slik at den ikke fester seg til verktøyene.
Samtidig med å løsne, fjerner du ugress som er dyrket på det fra jorden som forstyrrer utviklingen av avlingsvekster. Når pepper vokser, øker du jordingsdybden fra de første 5 cm til 10 cm under blomstring og 12-15 cm under modning av frukt.Mulching med torv, sagflis, gresssnitt reduserer fuktighetstap og forhindrer at ugras vokser mellom peppebuskene.Det anbefales ikke å bruke syntetiske materialer som polyetylenfilm og ikke-vevde materialer av typen Lutrasil for mulching, da de ikke lar sollys komme til jorden og kan forårsake rotråte.
Bushformasjon
I dannelsen og binde busker trenger hybrid Claudio F1 praktisk talt ikke. Hvis stedet er lite og du vil danne kompakte busker, må du vente til planten er 25-30 cm lang og klype av toppen av den sentrale stammen. Busken vil begynne å forgrene seg og danne "stepons". Av disse må du la 5-6 av de sterkeste skuddene som fruktene skal bindes på. Merk at den første pepperen fra busken må fjernes som en eggstokk - dette vil øke produktiviteten betydelig.
Sykdommer og skadedyr
Når du dyrker søt pepper, bør du være spesielt oppmerksom på forebyggende tiltak rettet mot bekjempelse av skadedyr og ekstern jordflora.
Vanlige "fiender" til en gartner som dyrker paprika er:
- Det svarte beinet. Denne soppsykdommen forekommer i stadiet av dannelse av sanne skudd, årsaken til dens utseende er infeksjon av jord, frømateriale. En busk infisert med et svart ben begynner å tørke ut, stilkene mørkere i bunnen. For å bli kvitt denne sykdommen, må de berørte sengene være forsiktig med en svak løsning av kaliumpermanganat.
- Grå råte. Det forekommer i form av våte brune flekker, dekket med et grått belegg. Planter som er sterkt påvirket, må ødelegges, og resten av sengene behandles med medikamenter som "Fundazol", "Previkur."
- Sen makt. Det er representert av tørre brune flekker som sprer seg over løv og frukt. Jo høyere luftfuktighet, desto raskere sprer patogenet, derfor anbefales det å spraye plantene med Gamair- eller Fitosporin-M-stoffer.
- Edderkoppmidd. Det blir ikke umiddelbart oppdaget av gartnere, da det legger seg på den nedre delen av bladene. For å fjerne denne typen skadedyr, må du blande 1 ss. hakkede løk, 1 ss. løvetannblader og 1 ss. l. såpe, og tilsett deretter blandingen til 10 liter varmt vann, insister dem i 5 timer og bearbeid hagen.
- Nakne snegler. De lever av både bladgrønne grønnsaker og frukt, så de må samles fra hagen, og deretter skal plantene og jorda behandles med Strela.
Innhøsting og lagring
Høsttiden til Claudio pepper er omtrent 80 dager etter utplanting i åpen mark. På dette tidspunktet når paprika ikke bare den nødvendige størrelsen, men får også en rik rød fargetone. Hvis du planlegger å lagre fruktene i lang tid, må du samle dem på et stadium av teknisk modenhet, når størrelsen på en fullverdig grønnsak allerede er oppnådd, og fargen fortsatt er mørkegrønn.
Utbyttet av busken vil være maksimalt hvis du fjerner paprikaen når de modnes - minst en gang i uken. Husk at fordeler bare kan oppnås fra en biologisk moden frukt, men holdbarheten er minimal. For ikke å skade fruktene og plantene, fjern paprikaen med en sekatør, og kutt dem forsiktig fra stilken sammen med peduncle.
Følg disse tipsene for å sikre at fruktene er lagret godt:
- Sorter høstede frukt. Fjern de totale massene som det er spor av blomstring eller råte på.
- Hvis avlingen er umoden, legg den i et skyggelagt rom. Ved en temperatur på + 10 ... + 12 ° C, vil den modnes på cirka 1,5 måneder, og vil bli lagret opptil 5 måneder.
- Biologisk moden frukt lagres ved en temperatur på 0 ... + 2 ° C i to måneder, mens fuktigheten bør være innenfor 80%.
- Paprika skal oppbevares i små bokser foret med pergamentpapir. Konserveringen av fruktene vil være høyere hvis hver av dem pakkes inn individuelt med papir.
Claudio søt pepper har blitt anerkjent av mange amatørdyrkere for sin høye smak og utbytte. For å få maksimal produktivitet fra planter, følg reglene for å plante og ta vare på dem, så vil plantene takke deg med en rikelig høst.