Den belgiske rasen av kyr, for det første, er kjent for at representantene er høyt utviklede muskler og mye vekt. De kalles ofte til og med monsterkyr, kroppsbyggerkyr. Belgisk blå ku er en av de tre beste kjøttrasene. Hvilke fordeler det fremdeles har og hvordan du vedlikeholder det på riktig måte, vil bli diskutert i dette materialet.
Beskrivelse og rasestandard
Rasen ble avlet av belgierne på 1950-tallet av forrige århundre. Oppdrettere satte seg som mål å skaffe en ku som ville ha utmerket muskelutvikling og som ville produsere nok melk av høy kvalitet.
For dette formålet krysset oppdrettere Shorthorn og lokale frisiske raser. Imidlertid endret retningslinjene under utvelgelsesprosessen, og veddemålet ble gjort på kjøttegenskaper.
Som et resultat dukket det opp i 1973 to typer belgiske kyr: kombinert (med indikatorer for godt kjøtt og meieri) og kjøttformål. Utsiden av rasen:
hodet | stor |
hals | massive |
bolig | strukket |
muskler | Sterkt utviklet, spesielt i rygg, skuldre, nakke, manke, korsrygg |
skjelett | tøff |
ekstremitet | Korte, sterke, med velutviklede muskler og avrundede hofter |
ull | Kort, sjelden |
dress | Hvit, blå, svart, sjelden rød |
Høyden i manken | Kviger - 132-134 cm; okser - 145-150 cm |
Viktig! Du kan kjøpe en belgisk rase på to måter: bestille en kalv fra Europa (koster rundt 2000 dollar + betaling for transporttjenester), bestill frø og kunstgjødsling av en lokal ku (300-400 euro for 100 sædceller).
Fordeler og ulemper
- Blant fordelene med en belgisk blå ku, er det verdt å merke seg:
- stor kroppsvekt;
- høykvalitets kjøtt, delikat i smak og inneholder en liten prosentandel fett og kolesterol;
- tidlig modenhet - dyr når puberteten tidligere enn andre representanter for kjøttretningen, og den første kalving skjer på 26–28 måneder;
- rask vekst - om 16-18 måneder kan leggen allerede nå 700-750 kg;
- massebygging gjennom livet;
- stort kjøttutbytte;
- en kort svangerskapsperiode - 281-285 dager;
- rolig, fleksibel disposisjon.
- Ulempene inkluderer:
- lite attraktivt, skremmende utseende - disse kyrene på utsiden ligner svin;
- ofte observerte vanskelig arbeidskraft;
- termofilisitet og intoleranse av temperaturhopp;
- hyppige problemer med forspenningene;
- kort levetid.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_dpQg3orrdqut8vmD19qz6Ivh.jpg)
Vedlikehold og pleie
For å oppnå maksimal produktivitet fra storfe, er det nødvendig å overholde de anbefalte levekår og omsorgstiltak, overvåke kvaliteten på fôret og utarbeide en diett på riktig måte.
For å holde dyr trenger du en låve med bestemte temperatur-, lys- og fuktighetsparametere og et åpent område for å gå eller leve i det fri.
Innholdet i "belgierne" kan deles betinget inn i tre stadier:
- Dyrking av kalver med mødre.
- Voksende unge individer.
- Gødning av voksne dyr.
Vet du det Den belgiske rasen av ku inneholder et dobbelt gen, som lar deg kontinuerlig produsere myostatinprotein, og følgelig bygge muskler i løpet av hele livet. Hos andre raser vokser muskulaturen bare til en viss tid.
Sommer lekeplass
Et sommerområde for å holde er inngjerdet med en hastighet på 20 kvadratmeter. m per 1 individ. Det er nødvendig for sikker leving av dyr på en løs måte.For at dyrene skal gjemme seg for sol og regn, må en bred kalesje utstyres på stedet. På et hvilested legger du halm med et 70 centimeter lag.
En forutsetning er tilstedeværelsen av drikkeskåler med kontinuerlig oppdatert rent vann, samt matere med høy og annen fôr.
Du kan prøve å holde kuene løse og i en lett design. Den løse boligmetoden gjør det lettere å ta vare på flokken og minimere arbeidet ved å bruke mekanikk. Men du må være forberedt på at denne metoden bruker mer fôr og sengetøy.
Arrangering av lokaler
Blant manglene ved rasen bemerket vi varmekjærlighet, noe som betyr at i regioner med tøffe vintre, må kyr være utstyrt med en varm låve med et areal på 20 kubikk for å leve. m per 1 voksent dyr og 10 kubikkmeter. m per 1 legg. Det er best hvis det er murstein, kalkstein, fra sandwichpaneler. Veggene må isoleres.
Gulvene skal også være varme - tre eller med tregulv. Halmstrø legges på gulvene med en hastighet på 2,5 kg halm per 1 dyr.
Hvis det er mulig, så om vinteren trenger du å gjøre gulvet tiltet og renne eller kloakk. Så du kan lette rengjøringsprosessen betydelig.
Vilkår for forvaring
For å opprettholde en belgisk ku, er det nødvendig å opprettholde følgende parametere i fjøset:
- lufttemperatur - +5 ... + 20 grader;
- luftfuktigheten er 50–70%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_YXjl42cQzc.jpg)
Låven skal være lett, ren og frisk. En forutsetning er tilgjengeligheten av kvalitetsventilasjon: naturlig eller påtvunget. Ventilasjon lar deg fjerne overflødig fuktighet, ammoniakk, som skilles ut av avføring fra dyr, og gi en tilstrømning av frisk luft. Og dette på sin side forhindrer multiplikasjon av patogener.
For belysning skal fjøset ha store vinduer som vender mot øst eller sør. Kunstige lyskilder brukes til belysning vinter og høst.
Vet du det Verdensrekorden for levende vekt av kjøtt okse ble registrert i 1847 i Frankrike. Dette er en representant for rasen Kiana, som veier 1934 kg.
En viktig forutsetning for normal funksjon av kroppen, god helse og et raskt sett med muskelmasse er å gå. Det anbefales å gå kyrne hver dag, minst 2-3 timer, bortsett fra dager med dårlige værforhold. Gangområdet må sås med saftige og sunne urter.
Regelmessig rengjøring av bås og utstyr
For at kyrne ikke blir syke og ikke bremser veksttakten, må de nødvendige sanitærstandarder overholdes når de opprettholdes. Gjødsel må rengjøres hver dag - ideelt om morgenen og om kvelden. Daglig er det nødvendig å vaske matere og drikkeboller. Inventar vaskes umiddelbart etter bruk.
En gang i uken eller 10 dager må du legge til sengetøy. En gang i måneden må den byttes ut.
Rengjøring med desinfeksjonsmidler utføres 1-2 ganger i året.
Fôringsrasjon
Kostholdet til voksne representanter for den belgiske blå rasen bør være balansert, med en overvekt av grovfôr. Den er signert avhengig av tid på året, bostedsområdet, alder og perioden kua er i - gravid eller ammende.
Viktig! For at unge dyr raskt kan gå opp i vekt og intensivt bygge muskelmasse, før de fyller 2 måneder, melker de den i henhold til et visst mønster. I løpet av denne tiden bør babyer få 350 liter melk.
Sommerbeite i beite
Om sommeren trenger dyret å spise beite med saftige grønne urter, som ligger på stedet for gående kyr. Forbrukshastigheten for grøntområder er minst 50 kg per 450-500 kg levende vekt. I tillegg bør kostholdet ha hø og saftig fôr - rotvekster, knoller og meloner.
Hvis kyr daglig produserer 12 liter melk eller mer, trenger de også å skaffe matavfall.
I prosent sett skal sommerdiet se slik ut:
- høy - 20%;
- greener - 40%;
- konsentrater - 40%.
Kor skal ikke få lov til å gå sulten på tur. Dette er fult med det faktum at dyr vil spise gress grådig og kan gi fordøyelsesproblemer. Før du går må du gi en del hø eller halm.Før du løper kyr til beite, må det undersøkes for tilstedeværelse av giftige og stikkende gress, fremmedlegemer.
Forskjeller i vinterfôring
I vinterdietten til kjøttkyr bør det være grove, saftige og kombinerte fôr, hvis forberedelse må tas vare på om sommeren og høsten.
En prøve daglig meny for en voksen belgisk ku kan se slik ut:
- eng høy - 8-10 kg;
- brød - 0,5 kg;
- rødbeter - 3 kg;
- gulrøtter - 2 kg;
- poteter - 4 kg;
- Chaff - 0,5 kg;
- vårstrå - 4 kg;
- hvetekli - 1 kg;
- blandet gressensilasje - 5 kg;
- matavfall - 8 kg;
- salt - 50-70 g.
Benmel, trikalsiumfosfat, fosfattilskudd brukes som mineral toppdressing.
Viktig! Fôrstrå må knuses og blandes med konsentrater, samt varmebehandles. Det er nødvendig å sikre at den er av høy kvalitet, uten mugg, siden det er dette produktet som ofte fører til forgiftning av dyr.
For å korrekt utarbeide en diett som inneholder verdifulle elementer, må du følge slike anbefalinger per 100 kg levende vekt per dag:
- protein - 150 g;
- kalsium - 14-15 g;
- fosfor - 8 g;
- karoten - 70 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_ehf7H3eaTTMi6kd7fsc.jpg)
Vann
Hver ku må være utstyrt med minst 50 liter rent vann per dag; voksne okser kan trenge opptil 70 liter.
Det er ønskelig at i låven og på sommerterrassen er automatiske drikkeskåler med konstant tilførsel av vann og åpen tilgang til dyr utstyrt med dem. Så kan kyr drikke så mye de trenger.
Vann må varmes opp til romtemperatur. Hyppige forkjølelser kan forekomme hos dyr på grunn av kaldt vann. I dag for salg er det drikkeboller utstyrt med oppvarming.
Så representanter for den belgiske blå rasen er et utmerket alternativ for å få kjøtt av høy kvalitet. I dag er disse kuene ikke vanlige i breddegradene våre, men de fortjener definitivt oppmerksomhet fra oppdrettere, fordi de har en rekke fordeler i forhold til andre kjøttrepresentanter.
Vedlikeholdet av dem er enkelt, fôringsreglene er de samme som for andre raser beregnet på kjøtt.