Bokhvete er et av de mest populære produktene som finnes på bordet hos nesten enhver person. Det har en unik smak, næringsrikhet og er også i stand til å gi kroppen et helt kompleks av mineraler og nyttige forbindelser. Imidlertid er det få som vet at bokhvete grøt har en sterk effekt på helsen til det sterkere kjønn. Artikkelen beskriver i detalj sammensetningen av bokhvete, samt fordelene og skadene for menn ved å spise retter tilberedt av den.
Kaloriinnhold og kjemisk sammensetning
Bokhvete regnes som et av de mest verdifulle produktene i kostholdet til en moderne person. Derfor anbefales det å bruke det for alle, nesten uten aldersbegrensninger. Dette forklares med den ganske rike kjemiske sammensetningen av produktet.
Følgende sporstoffer finnes i bokhvete kjerner:
- Ferum;
- silisium;
- kalsium;
- kalium;
- natrium;
- magnesium;
- klor;
- fosfor;
- svovel;
- kuprum;
- jod;
- molybden;
- kobolt;
- sink;
- fluor;
- nikkel;
- mangan.
Spesiell oppmerksomhet bør legges på sporstoffer som selen og vanadium. De finnes utelukkende i korn av kornblandinger, mens bokhvete er en rekordholder for innholdet. Med sin periodiske bruk lar dette deg løse problemet med mangel på selen og vanadium i stoffskiftet.
Vet du det Bokhvete er en av de eldste matvarene som brukes av mennesker. Den ble introdusert i matkulturen for mer enn 5 tusen år siden, på territoriet til det moderne India og Nepal.
Bokhvete er også preget av et høyt innhold av vitaminer. Blant dem skiller A-vitamin, gruppe B, E og PP seg i de høyeste konsentrasjonene, mens kolin (B4) fra alle kornvekster bare finnes i bokhvete. I tillegg er produktet rikt på følgende forbindelser: flerumettede fettsyrer, folsyre, fiber, aminosyrer (tryptofan, lysin, treonin), trikarboksylsyrer (sitronsyre, oksalsyre, maleinsyre), tokoferoler og fosfolipider.
Energiverdi på bokhvete gryn (per 100 g):
proteiner | 12,5 g |
fett | 3,5 g |
karbohydrater | 62 g |
Kaloriinnhold | 330 kcal |
Nyttige egenskaper
Bruk av bokhvete i dag kan kalles en av få måter å støtte kroppen mot et helt kompleks av forskjellige plager, samt ha en terapeutisk effekt på helsen.
Først av alt gjør den rike sammensetningen det mulig å eliminere problemer med hormonelt stoffskifte, inkludert å stoppe utviklingen av kroniske prosesser. Denne funksjonen ved produktet lar deg forbedre blodsammensetningen, samt ha en gunstig effekt på hele det kardiovaskulære systemet.
Den systematiske bruken av bokhvete lar deg normalisere fordøyelsen, så vel som hele mage-tarmkanalen. På grunn av det økte innholdet av fosfolipider og tokoferoler, er det mulig å forbedre funksjonen i hypofysen, så vel som skjoldbruskkjertelen.
- I tillegg, på grunn av sin rike sammensetning, lar produktet deg beskytte deg mot:
- aterosklerose;
- onkologiske formasjoner;
- utmattelse av kroppen;
- lav immunitet;
- hud- og leverproblemer;
- for tidlig aldring;
- skadelige effekter av alle slags giftstoffer (inkludert konserveringsmidler).
Hver for seg er det nødvendig å fremheve det høye proteininnholdet i produktet. Konsentrasjonen gjør det mulig å bruke bokhvete som en av de tilgjengelige kildene til lett fordøyelige aminosyrer. Og dette gjør det mulig å fylle ut styrke og nødvendig energi for hele dagen, noe som er spesielt viktig for menn, hvis arbeid ofte er forbundet med tung fysisk aktivitet.
Vet du det I følge en teori begynte slaverne å kalle bokhvete "bokhvete" av en grunn. Dette skyldes det faktum at produktet ble brakt inn i deres territorium fra Byzantium (ca. 800-tallet e.Kr.) av greske seilere.
Effekt på styrken
I løpet av det siste tiåret er det vist at den gunstige effekten av bokhvete på styrke, så vel som fruktbarhet, er. For det første lar croup deg øke mengden dopamin i blodet. Dette er det såkalte "lykkehormonet", som hjelper til med å overvinne depresjon og andre emosjonelle lidelser, som i noen tilfeller er den viktigste årsaken til potenseproblemer.
Den høye ernærings- og kostholdsverdien til denne kornblandingen gjør det mulig for menn å unngå overvekt og problemer med overvekt uten å skade stoffskiftet. EDette lar deg beskytte hormonelt stoffskifte mot lidelser, inkludert de som er assosiert med testosteron. Og mangelen på dette spesielle stoffet i 50% forårsaker forplantningsforstyrrelser.
Viktig! Den maksimale mengden bokhvete per dag skal ikke være mer enn 150 g. Overskridelse av denne normen er skadelig for helsen.
Et unikt kompleks av mikroelementer i bokhvete gryn, nemlig lett tilgjengelige sink- og magnesiumforbindelser, vil også være nyttig for menn. Periodisk påfyll av underskuddet ditt lar deg beskytte reproduksjonssystemet mot patologier, samt fjerne aldersrelaterte lidelser permanent.
Skader og kontraindikasjoner
Fordelene med bokhvete er unektelig, men noen ganger kan dette produktet forårsake menns helse. Misbruk av grøt og andre retter kan provosere en akutt allergisk reaksjon med typiske symptomer på patologi (feber, kvelning, kløe og rødhet i huden).
- I tillegg kan en skarp overvekt av korn over andre produkter i kostholdet i lang tid provosere:
- svekket immunitet;
- fordøyelsessykdommer;
- diabetes mellitus;
- brudd på det kardiovaskulære systemet.
Direkte kliniske kontraindikasjoner for bruk av bokhvete anses som erosive fordøyelsessykdommer. Disse inkluderer først og fremst gastritt, samt magesår og tolvfingertarmsår.
Viktig! Bokhvete skal ikke konsumeres med sukker, noe søtningsmiddel ødelegger nesten alle de nyttige egenskapene til korn.
I kostholdet til enhver mann er bokhvete et uunnværlig produkt. Croup har mer enn en nyttig egenskap, og kjennetegnes også av den ernæringsmessige verdien og den rike proteinsammensetningen. Dette lar deg beskytte kroppen mot mange plager, inkludert de som er assosiert med forplantningssystemet. Imidlertid bør bokhvete konsumeres sparsomt, ellers kan en sunn grøt forårsake en hel rekke lidelser i mage-tarmkanalen og andre systemer.