Forleden avslørte ledende forskere fra Federal Center for Nutrition de viktigste kostholdsfeilene i den gjennomsnittlige russiske befolkningen som hadde dannet seg i miljøet.

I følge Alla Pogozheva, som er en ekspert i senteret, legger innbyggerne i den russiske føderasjonen i dag en enorm vekt på sukker, og legger den aktivt til som krydder ikke bare til deres daglige meny, men også til maten til barna deres.

Som et resultat får den nåværende yngre generasjonen av landet fem ganger mer sukker enn det som er tillatt.

I tillegg, i stedet for å fokusere på sunn sunn mat, lener russerne seg ivrig på mel. Men dette, sier Pogozheva, er ubrukelige kalorier som forvandles til fett og overvekt.

Det er nok å forlate overflod av melprodukter, søtsaker og kaker, men samtidig "presse" melk, oster, cottage cheese, fiskeretter, fjærkreprodukter, biff med lite fett, bønner og fullkorn. Tross alt er det disse produktene som skal være grunnlaget for det daglige kostholdet til russere som ønsker å holde seg til riktig ernæring.

“Nekter pølser og pølser, erstatt dem med kylling eller innmat. Vær oppmerksom på fisken, og ikke nødvendigvis rød! - understreker Alla Pogozheva. - Det er tross alt makrell, kummel, sild, som er billigere enn rosa laks og laks, men ikke mindre nyttige.

Ikke mat barna søte cottage cheese-desserter fra butikkene, men kok dem hjemmelaget yoghurt eller kjøp farm cottage cheese og dekor den med sesongens frukt. Alt dette vil hjelpe deg og avkommet ditt til å bli sunnere! ”