Rødbeter er en grønnsak som ingen vertinne ikke kan klare seg uten på kjøkkenet, fordi den er en integrert komponent i mange salater, supper, berømte borsch og andre hverdags- og gourmetretter. Men for å få en velsmakende og saftig grønnsak, må du jobbe hardt og dyrke den, fordi sukkerrotavlingen som er dyrket av seg selv er mye smakligere enn den du kjøpte. Beslutningen om å dyrke rødbeter reiser umiddelbart tvil: å så avlingen med frø eller å velge en frøplante-metode, som vil bli diskutert mer detaljert i artikkelen.
Er det mulig å plante rødbeterplanter
Ofte legger ikke gartnere stor vekt på dyrking av rødrotvekster og kompliserer seg ikke ved å sammenligne frø- og frøplanteteknologier. Oftest sås grønnsaken med frø. Men de som ønsker å få friske rotgrønnsaker, vender seg til frøplante-metoden så snart som mulig, noe som gjør at de kan feste på retter med grønnsaker 3-4 uker tidligere.
Viktig! Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å ty til frøplante-metoden for å plante rødbeter i tilfelle av tidlige varianter av rotvekster, som utmerker seg ved tilstedeværelsen av mer karoten, vitaminer (B, C) og sporstoffer (inneholder en stor mengde fosfor, jern, magnesium, kalsium) i sammensetningen.
Unge rødfrøplanter overfører ganske enkelt transplantasjonen til det åpne bakken. Spire av frø som er sådd i åpen mark, avhenger direkte av temperaturen i luften og jorda. Så hvis temperaturen stiger over +20 ºС, vil de første spirene vises etter 3-4 dager. Ved temperaturhopp kan spiringsperioden bli forsinket opp til 3-4 uker.Før du så frøene, anbefales det å spire dem på forhånd - la dem ligge en stund i fuktig gasbind, siden du tidligere har stått i en løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjonsformål. Hold plantemateriale i fuktige omgivelser til de første spirene klekkes.
- Et slikt tiltak har sine fordeler:
- rask spiring av spirte frø;
- økt immunitet av slike frøplanter mot sykdommer, miljøforhold;
- frøplanter dyrket av spiret plantemateriale tilpasser seg raskere til transplantasjon i åpen mark.
Viktig! På grunn av det faktum at rødbeter er en varmekjær kultur og er redd for til og med små frost, er det mer effektivt å ty til frøplante-metoden for å plante den, slik at plantingen ikke dør under den kalde snapen.
Hvordan og når du skal plante rødbeter på frøplanter
Selv om det ikke er vanskelig å plante sukkerrotavlinger med frøplanter, er det likevel verdt å sette seg inn i noen av funksjonene.
Grunnleggende regler for såing
Listen over grunnleggende regler for såing av rødplanter er som følger:
- Hovedhensikten med å plante er å få en god høst. For å oppnå det, er det første du trenger å ta vare på valget av høykvalitets frømateriale. Det er lettere å kjøpe frø i spesialiserte agronomiske butikker, men du kan også samle dem selv. Så det første året, for eksempel, dyrker du flere varianter per prøve. Etter å ha valgt den mest deilige og passende sorten, la noen få planter være det neste året, det er fra dem du vil samle frø.
- Når du velger kulturvarianter, er det verdt å ta hensyn til et slikt kriterium som motstand mot blomstring.
- Du bør ta vare på forholdene der frøplantene vil vokse: stedet skal være godt opplyst og varmt. Før de første skuddene dukker opp, anbefaler erfarne gartnere å opprettholde temperaturen i rommet +18 ... + 20 ºС, med utseendet til de første spirene, bør temperaturregimet reduseres til +14 ... + 16 ºС. Å senke temperaturen under de spesifiserte grensene kan føre til skyting av fremtidige planter, det vil si at i stedet for en god avling av rotvekster, vil du få en rik avling av frøene deres. Frøplanter må motta en tilstrekkelig mengde lys: 12-14 timer om dagen, det skal være i et opplyst rom. Jorden bør velges av høy kvalitet og fruktbar. Det er verdt å ta vare på den jevnlige ventilasjonen på stedet der containerne med frøplanter vil være plassert.
- Høsting av frø for planting kan bare utføres fra sunne planter.å videre motta sunne frøplanter.
- Før såing bør du kalibrere frøet, det vil si for å skille sunne frø av høy kvalitet og dårlige frø. Det er viktig at fruktene ikke er tomme. En fylt frukt er veldig lett å skille fra en tom frukt. Den beste kvaliteten måte å kontrollere fylden av frø er å dyppe dem i saltvann (3 eller 5%) og bland. De fruktene som dukker opp er uegnet for såing.
- Sået materiale skal gi regelmessig vanning.
Landingstid
Såing av rødbeter til frøplanter er nødvendig 30–40 dager før de blir transplantert til et permanent sted i det åpne bakken. De optimale landingsdatoene er slutten av mars - begynnelsen av april.
Vet du det Røddyr dyrkes på alle kontinenter. Unntaket er Antarktis.
Valg av kapasitet
Rødbeterfrø kan sås både i spesielle trekasser, plastbeholdere og i separate kopper. Fordelen med den andre typen tank er at frøplantene ikke trenger å dykke etter en stund, de kan dyrkes i glass før det øyeblikket de blir transplantert i det åpne bakken.
I tillegg relativt store trekasser og containere - for enkel transport. Du kan også bruke spesielle kassetter for landing.
Jordforberedelse
Det er enklest å kjøpe en jordblanding for å så rødbeter i en butikk. Men for å spare penger, kan du forberede det selv, spesielt hvis du har alle nødvendige komponenter tilgjengelig.
Så i sammensetningen av underlaget for rødvekster, må du ta med:
- torv;
- humus eller husdyrgjødsel;
- torvland;
- sanden.
Det ideelle doseringsforholdet for de listede komponentene er 2: 1: 1: 0,5. Du kan også legge til litt kompost. Kulturen reagerer veldig smertefullt på en økning i jordens surhet og overdreven alkalitet.
Viktig! Det anbefales å utføre desinfiseringsprosedyrer med det forberedte underlaget. For å gjøre dette, bruk en løsning av "Fitosporin", "Vitaros" eller "Maxim". Disse stoffene er profylaktiske medikamenter mot «svarte ben» og fomosa.
For å unngå problemer, anbefales det å legge treaske til underlaget, 0,5 kopper for hver 5 liter jordblanding.
Frøbehandling
Herder frømaterialet effektivt. Dette gjøres ved å bløtlegge det til det sveller eller de første spirene dukker opp, og deretter pakker du det i gasbind eller en lignende klut og settes i kjøleskapet i 1-2 dager.
For å forhindre at fremtidige planter fanger virus- og soppsykdommer, anbefales det å varme dem opp: legg vann i varme 50-60 grader i 2-3 timer. Varmt vann ødelegger celler av sopp- og virussporer, og de eksfolierer fra frøceller.
Landingsteknologi
Plantearbeid med rødbetefrø involverer flere stadier.
Forberedelse av spesielle spor i bakken
Grunne spor (ca. 1-2 cm) lages i jorden som plantemateriale blir sådd i. Samtidig anbefales det å komprimere bunnen av sporene, som forhindrer frøene i å fordype seg i bakken, noe som bremser spiringen. Det skal observeres en avstand på 5 cm mellom sporene.
Vanning av underlaget
Før såing av rødbeter må underlaget være godt vannet.
Brett ut plantemateriale
Frø skal spres i fuktet grunn, og hold en avstand på 3 cm mellom hvert frø. For å få en nøyaktig og nøyaktig utførelse av prosedyren, bruk vanlig pinsett.
Dekk frøene med jord
Etter at frøene har tatt plass, må de dekkes med 1-1,5 cm lag med underlag og vann.
Vet du det I middelalderen verdsatte folk ikke så mye rotgrønnsakene til en grønnsak, men heller bladene som ble spist. Før de spiste ble de dynket med vin og drysset med pepper. I tillegg til å spise hyllet rødbeter til keiseren.
Hyldebeholdere med frø polyetylen
For å skape en drivhuseffekt, er beholderen med frøbete dekket med en film av polyetylen og plassert i et gunstig miljø - et drivhus eller et annet varmt rom.
Cirka 1 frø vil trenge omtrent 15 frø per 1 m².
Funksjoner av frøplantepleie
Siden utseendet til spirene og dannelsen av de første bladene i dem, bør du endre litt og utvide taktikken for frøplantepleie.
Dykke
Dykketrinnet inkluderer tilberedning av et drivhus eller drivhus, der senger vil være klargjort for den første transplantasjonen av frøplanter. Plukking er et must når du dyrker rødbeterplanter. Faktum er at omtrent 5-6 frøplanter spirer fra ett rødfrø.
Når du så frø, blir overskytende frøplanter ganske enkelt kastet, fordi du trenger å tynne ut plantingen. Når det gjelder frøplante-metoden dykker spirene ganske enkelt i en egen beholder, som lar deg redde frømateriale og ikke kaste frøplanter.
For dykking må du tilberede det samme underlaget som for såing, med tilsetning av nitroammophos i proporsjonene 1 ss. l. betyr for 5 liter jordblanding.
Bredden på drivhusstedet for dykking skal være 1 m, og tykkelsen på underlaget - 40 cm. Jorda skal gjødsles med gjødslende planteopprinnelse (blader og grener av planter, fjorårets gress).
72 timer før dykket, vannes vegetabilsk gjødsel med vann med varmt vann, deretter drysses de med et 20 cm lag jord og dekkes med en film. Etter tre dager vil den aktive prosessen med nedbrytning av organisk gjødsel begynne, som vil tjene som en slags naturlig oppvarming for frøplanter.
Viktig! Noen gartnere foretrekker å unngå plukkeprosedyren, i frykt for å skade frøplantene. Imidlertid kan og bør utføres plukking, for etter inngrepet vil rødbeter vokse seg mye bedre, og det overfører disse manipulasjonene helt smertefritt.
For et utvalg er de sterkeste og sterkeste eksemplene egnet. Avstanden mellom frøplantene under dykket skal være omtrent 5-7 cm.
Toppdressing
Rødbeter foretrekker organisk gjødsel og ønsker ikke overskuddet av mineral velkommen, noe som i fremtiden kan provosere sprekker av rotvekster. Det kan også dannes et tomrom inne i fosteret.
Umiddelbart etter en hakke anbefales det å mate frøplantene med organisk. Det anbefales å bruke fugleskitt fortynnet med vann (1/12), mullein med vann (1/8). Disse produktene er rik på nitrogen, som frøplanter trenger. Beregning av gjødsel - 12 liter per 10 m².
Som gjødsel kan du bruke:
- torvsom er i stand til å varme opp anlegg;
- slam - kilde til fosfor;
- kompost - i tillegg til sin rike sammensetning (potash, fosfor, kalsium, nitrogenkomponenter), ledsages det av vann og luftgjennomtrengelighet i jordblandingen.
Etter at frøplantene er plantet i åpen mark og vokser til stadium av lukking av toppene, må du lage kaliumgjødsel i form av treaska - 1 ss / 1,5 m². Umiddelbart etter toppdressing må kulturen vannes.
I perioden med aktiv dannelse og vekst av rotvekster, trenger planter gjødsel med kobber, molybden og kalium. Kildene til disse sporelementene er kalk, hvorved en løsning blir fremstilt i proporsjonene 200 g kalk / bøtte med vann.
Viktig! For å forhindre utseendet på hvitfluemot og sommerfluer, kan du sprøyte rødbeterplanter med saltvann, for tilberedningen trenger du ikke-jodet salt (60 g) og vann (10 l). Et slikt verktøy gir også næring til rotvekster med natrium.
Trær sprøytes med slik gjødsel. Den foliar metoden for å introdusere næringsstoffer bidrar til deres jevn fordeling til hver plante.
Vanning
Under drivhusforhold må rødbeterplanter vannes hver dag. Underlaget skal ikke få tørke ut med mer enn 4 cm. Men det er nødvendig å ikke overdrive det med fuktighet, fordi bølgen av jorden provoserer utseendet til skorper og kan til og med føre til avlingens død i fremtiden.
Det er best å bruke regnvann til vanning. Du må utføre prosedyren om kvelden. På 1 m² anbefales det å bruke 2-3 bøtter vann, temperaturen skal være romtemperatur. Det anbefales å ty til bladvanning, siden denne metoden ikke bare frisker opp røttene, men også bladene og vasker bort støvansamlinger fra dem.
I åpen terreng skal vanning "koordineres" med værforholdene: i regnvær skal rødbeter ikke vannes. Det totale antallet vanninger per sesong bør ikke overstige 3-4 ganger, med mindre selvfølgelig en lang tørkeperiode forekommer i vekstsesongen. I den siste måneden med dyrking av rotvekster, før høsting, bør vanning avbrytes fullstendig.
Mulige voksevansker
Feil i vekstprosessen kan føre til en endring i fargen på toppen av frøplanter, dens trekke opp, skyte, sykdommer og til og med døden til rotavlingen. Uønskede prosesser kan vises på grunn av følgende årsaker:
- Såing av substandert frømateriale. Den fremtidige høsten avhenger av kvaliteten og variasjonen av frøene som brukes. Du kan ikke så kjøpte frø som er sydd eller lagret under gale forhold.
- Feil jord for såing. Underlaget påvirker direkte veksten og utviklingen av frøplanter.
- Brudd på plantemønstre, eller rettere sagt - fortykkede avlinger. Dette fører til en nedgang i frøplanteveksten, dens skjørhet, svakhet og undertrykkelse.
- Bruk av sykt plantemateriale. Til og med ett sykt frø kan bli smittestamme for alle frøplanter, og det er grunnen til at frø skal desinfiseres.
- Brudd på standardene for landingsdybde. Overdreven fordypning kan føre til at frø ikke spirer i det hele tatt.
- Feil vanning. Vanning skal være moderat: du kan verken tørke eller vannføre frøplanter.
- Manglende overholdelse av vilkårene for dyrking av frøplanter: med utilstrekkelig belysning, brudd på temperaturforholdene, feil fukting, frøplanter kan visne og dø.
Vet du det Varmebehandling reduserer ikke grønnsakens gunstige egenskaper.
Å plante frøplanter i bakken
Det er nødvendig å starte dette stadiet sakte: det er bedre å la frøplantene holde seg lenger i drivhuset enn å falle i kald jord eller under påvirkning av lave temperaturer og frost. Kalde oppvekstvilkår kan være fulle av både å skyte og plukke små hardsteinsfrukter i stedet for ønsket avling.
Det er bedre å transplantere i midten av mai. Det er viktig at jorda på dette tidspunktet allerede er oppvarmet til en dybde på 10 cm.
Bare de frøplanter som allerede har 4 virkelige blader, kan flyttes til det åpne bakken. Frøplanter må heller ikke få gjengroing: hvis røttene til frøplanter allerede hviler mot bunnen av beholderen, kan fremtidige frukter få en uregelmessig form.
Å plante rødplanter er nødvendig i et godt opplyst område av hagen. Den beste jordtypen er løs og fruktbar. Rødbeter som medium loamy jord, så vel som torvmyrer.Før transplantasjon bør organisk gjødsel føres inn i jorden på stedet: et kompleks av humus, husdyrgjødsel, godt fermentert kompost (3 kg / 1 m²). Det vil også være nyttig å påføre omtrent 30-40 g nitrogen, kalium- og fosforgjødsel per 1 m². Grav jorda og løsne den.
Viktig! Det anbefales å utføre transplantasjon i skyet fuktig vær.
Rødbeter vil føle seg bra på stedet, som i fjor ble plantet med poteter, løk, aubergine, agurker, tomater, erter.
Transplantasjonsteknologien i seg selv består i å klargjøre hullene. Dybden på hullet vil avhenge av rotens lengde, det er viktig at det ikke bøyes. Det må observeres en avstand på 4-5 cm mellom hver frøplante og 25 cm mellom radene. Denne avstanden er optimal for at rotvekster skal vokse og utvikle seg godt.
Umiddelbart før transplantasjon, bør frøplanter legges i en leireløsning og den sentrale roten forkortes med en tredjedel. Sørg for å helle frøplantene med en løsning av kaliumhumat etter landing.
På grunn av det faktum at frøplanter som er dyrket i drivhusforhold ikke brukes til å dirigere sollys, må det dekkes med ikke-vevet materiale. Ly blir fjernet først i begynnelsen av juli, deretter de mulch jorda. Etter at planten er akseptert, er det nødvendig å tynne ut plantingen slik at avstanden mellom rotvekster er 9–10 cm.
Som du kan se, etter å ha studert alle morene og funksjonene til rødbeter, kan du rolig og uten unødvendige vanskeligheter dyrke en grønnsak i din egen hage og samle ønsket avling. Det viktigste er ikke å overdrive og observere tiltaket i alt.