Forskere fra Singapore og Vietnam bestemte seg for å gjøre hundrevis av millioner tonn ananasavfall samlet i landene sine til noe nyttig, i dette tilfellet isolasjon for deres Pina Colada-cocktail.
Deres nye materiale gir ikke bare bedre kjøling av drinker enn mange kommersielle kjølere, men kan også tjene som det endelige deponeringsstedet for ananasavfall i verden.
Ananas utgjør omtrent 20% av den globale tropiske fruktproduksjonen, med mer enn 25 millioner tonn produkt samlet årlig. Men mer enn halvparten av dette volumet dannes biprodukter som blader, skrell og frø.
For å finne bruk for disse restene blandet forskerne ananasfibre, som de hakket i en blender, med polyvinylalkohol som klebemiddel og avionisert vann som løsemiddel.
Deretter behandlet de blandingen med ultralyd og oppvarmet den i ovnen ved 80 ° C i 2 timer. Den resulterende suspensjon ble deretter avkjølt før frysetørking.
Resultatet var en blekgul luftgel, som har en lys, fleksibel og mer enn 96% porøs egenskap, noe som gjør den ideell som et isolerende materiale fra varme og lyd.
Da forskere pakket et ark med ananas-luftgel rundt en flaske med vann, fant de ut at gelen kunne gi tre ganger bedre varmeisolasjon enn kommersielt tilgjengelige alternativer, rapporterte de denne måneden i Materials Chemistry and Physics.
Dessuten fungerte ananasgel også som en lydbarriere; i en annen test håndterte gelen støy bedre enn Basmel, en populær form for lydisolasjonspanel.