Et dødelig smitteutbrudd blant griser i Kina forventes å ramme de globale baconprisene.
I følge offisielle anslag er mer enn en million griser allerede blitt avlivet på grunn av afrikansk svinepest. Kina er verdens største produsent og forbruker av svinekjøtt, så det er spådd at dette tapet universelt vil føre til høyere priser på svinekjøtt.
I følge prognoser vil antallet griser i landet reduseres med en tredjedel ved utgangen av året etter å ha mistet 130 millioner hoder. Beijing-landbruksdepartementet sa at det forventes økning i svineprisene fra år til år med mer enn 70 prosent i andre halvdel av 2019."Vi begynner akkurat å se den virkelige effekten av afrikansk svinepest," sa Danish Crown, en ledende europeisk produsent, og fortsatte at "dette kan føre til større muligheter for selskaper som kan eksportere kjøttet til Kina, men også høyere priser i andre land i verden, da det vil være mindre tilgjengelig svinekjøtt i hjemmemarkedene. ”
Rabobank, en internasjonal leverandør av finansielle tjenester, sa at sykdommen, siden den først ble oppdaget i august 2018, har spredt seg over hele Kina. For å vurdere omfanget av problemet, må det bemerkes at Kinas anslåtte 30 prosent tap i svinekjøttproduksjon tilsvarer den totale årlige tilførselen av svinekjøtt i Europa.