Kibray er blant de 20 beste variantene av dill. Han regnes som stamfar til busksorten til denne urteaktige planten. Hvilke andre funksjoner ved denne kulturen og hvordan du dyrker den i åpen mark, lærer du av materialet.
Karakterbeskrivelse
Kibray-sorten ble utviklet av spesialister fra det russiske instituttet VNIISSOK. Mottok navnet fra landsbyen med samme navn i Usbekistan. Grønn dill Kibray modnes i midten. Fra utseendet til frøplanter til høsting av greener, går det 40-45 dager, til høsting på krydder - 60–70 dager.
Planten danner store, halvhevede rosetter og når en høyde på 30-40 cm, samt store grønne blader med en liten gulhet og en saftig stilk. Smaken av greener er høy. Hun er øm, saftig, moderat krydret. Fra en plante kan du samle opptil 30 g grøntanlegg.
Vet du det I gamle dager ble dill bare brukt til dekorative og medisinske formål, og lukten ble verdsatt på samme måte som aromaen av roser. Huset var dekorert med en plante, buketter ble laget av det for kjære. Og de gamle mestrene av ordet sang gress i vers.
Fordeler og ulemper
- Kibray-variasjon har flere fordeler:
- skiller seg ut i høy produktivitet;
- har et stort antall blader;
- preget av høy kommersiell og smak;
- greener kan brukes til universelle formål;
- egnet for dyrking i åpen og beskyttet mark;
- inneholder et stort antall nyttige elementer.
Kibray har ingen mangler.
Såing av frø i åpen mark
For å plante plant dill på riktig måte, er det nødvendig å velge et egnet sted for dens dyrking og forberede jorda. Riktig vekst, utvikling og en vellykket høsting vil avhenge av å overholde den anbefalte timingen og såteknologien.
Tidspunktet
Siden dill er en kaldbestandig plante, kan såing av frø utføres på et tidspunkt der jorden varmes opp til bare + 3 ° C, og lufttemperaturen er satt til + 8 ... + 10 ° C. I forskjellige regioner vil slike parametere bli observert til forskjellige tider. Vanligvis plantes en plante i slutten av mai - begynnelsen av april, etter at snøen har smeltet.
Valg av nettsted
For å dyrke planten, må du velge et sted som er godt opplyst av solen. Unngå steder hvor dolomittmel eller kalk tidligere hadde blitt påført jorda. I et slikt land vil dill nekte å vokse. Den vil heller ikke bære frukt i jorden med et høyt nivå av surhet.
Dill kan vokse med suksess etter nesten alle avlinger. De beste forgjengerne for det er kål, agurker, tomater, belgfrukter. Også disse greenene kan dyrkes på et nettsted som krever hvile. Etter planter fra familien paraplyer er det å plante dill uønsket.
Gress kan plantes i separate senger eller blandede plantinger kan brukes ved å plante det i gangene i områder med andre avlinger. Beste plante blir sammen med kål, agurker, poteter. Det forbedrer smaken på frukten og fraråder å plante larver og bladlus.
Sengeforberedelse
Stedsforberedelse må gjøres om høsten. Det blir grundig rengjort av planterester, godt gravet på en spade bajonett og gjødsel: en blanding av 15 g ammoniumnitrat med superfosfat (10 g) og kaliumsalt (10 g). For 1 m² tomt trenger du 3 kg av blandingen.
I stedet for mineralgjødsel kan du tilsette organisk materiale. Et utmerket alternativ er å mate jorda med humus (5 l / 1 m²), kyllingdråper eller mullein. Rett før planting om våren løsnes jorda og fuktes godt.
Frøforberedelse
For at frøene skal gro raskere og bedre, må de være forberedt på såing. Forberedelsen består av bløtlegging i varmt vann. Frø blir lagt i osteklut og dyppet i varmt vann, oppvarmet til + 60 ° C, i et par minutter. Deretter legges de i vann ved romtemperatur i 2 dager. Hver 8. time må vannet skiftes, og frøene vaskes. Etter bløtlegging tørkes frøene på et mørkt sted.
Viktig! Bløtlegging av frø ved bløtlegging utføres bare under vårsåing. Når du planter høsten og vinteren, utføres ikke denne prosedyren.
Såmønster og dybde
For såing av frø er det nødvendig å danne furer med en bredde på 5 cm og en dybde på 2-3 cm. Det bør observeres en avstand på 25 cm mellom furene. Etter å ha plassert frøene i furene, er de drysset med jord. Cirka 15 g frø konsumeres per 1 m². Etterplanting vanning utføres ikke, siden vann kan vaske frøene på jordoverflaten.
Det anbefales å markere et par rader og plante grønnsaker på dem 2 uker senere. Så du kan forsyne deg med en høst av friske urter i lang tid. De første skuddene bør forventes 12-14 dager etter såing. Hvis frøene ikke tidligere har blitt gjennomvåt, vil de spire 1–1,5 uker senere.
Etter å ha plantet dill ved en lufttemperatur på + 5 ° C, kan spirer forventes etter 14-21 dager. Når du planter i temperaturforhold fra + 15 ° C til + 20 ° C, blir frøplanter av frøplanter betydelig redusert og utgjør 10-12 dager.
Etter massen av frøplanter, må de tynnes ut og etterlate et gap mellom plantene på 5 cm. Til å begynne med må de være skyggelagt fra det brennende sollyset, noe som kan forårsake uopprettelig skade på unge planter.
Viktig! Siden dill ikke reagerer godt på plutselige temperaturendringer, må eieren av stedet etter såing nøye overvåke værmeldingen. Hvis det er en sjanse for returfrost, bør avlingene dekkes med en film.
Omsorgstips
Å ta vare på dill er enkelt. Selv en nybegynner kan takle denne oppgaven. For å få en rikelig avling av greener, er det nødvendig å utføre aktiviteter som fuktighetsgivende, gjødsling, dyrking og luke.
Vanning
For at greenene ikke blir gule for tidlig og ikke tørker ut, må den vannes regelmessig. Den anbefalte hyppigheten av vanning er en gang hver 2-3 dag. Fuktighet gjennomføres om kvelden. Det anbefales å bruke varmt vann. Den helles under roten.
Toppdressing
Hvis jorda ble gjødslet om høsten, er det i vekstsesongen ikke nødvendig med ekstra ernæring. Gjødsling skal bare gjøres i unntakstilfeller: når gulning gulner, tidlig blomstring. Slike tegn indikerer mangel på nitrogen til planten. Når du observerer dem, er det nødvendig å tilsette urea (1 ts / 10 l vann).
Viktig! Det er forbudt å mate dill med treaska. Slik toppdressing provoserer rødhet i løvet og avstemt vekst.
Jordpleie
Det er viktig å sørge for rettidig jordpleie, nemlig løsne og luke. Løsne jorden for å forbedre ledningsevnen for luft og fuktighet og forhindre dannelse av en hard skorpe på overflaten. Jord, som ikke er løsnet, leder dårlig næringsstoffer til rotsystemet, noe som betyr at planten ikke spiser nok.
Løsning utføres etter vanning og nedbør med intervaller på 2-3 uker. Obligatorisk prosedyre er fjerning av ugras. Det er nødvendig å starte det så snart skudd vises. Ellers vil ugras skygge dill og fjerne næringsstoffer fra det, noe som betyr at den krydret kulturen vil vokse dårlig og utvikle seg feil.
Høsting
Høsting av dill på greener startes 1,5 måneder etter planting, når planten når en høyde på 15-20 cm. Det grønne løvet rives manuelt. Før høsting anbefales det å spraye dill.
For å forberede krydder høstes gresset i en alder av 2–2,5 måneder etter blomstring. På dette tidspunktet vokser planten til 1 m. Frø høstes om høsten, etter å ha høstet paraplyene. Kibray dill greener kan konsumeres friskt, tørket og frosset for langvarig konservering.
Ved tørking og frysing mister anlegget et minimum av verdifulle stoffer. Frisk dill kan lagres i kjøleskapet i en måned, i frosset - til neste høst, i tørt - i 2 år. Nylagde retter krydres med dill til å mette med utsøkt smak og aroma. Det er lagt til bevaring, lagt i marinader.
Så for å dyrke en av de beste variantene av dill Kibray, vil det ikke ta mye arbeid. Det er nok å regelmessig fukte og løsne jorden, påføre gjødsel med jevne mellomrom, og planten vil gi eieren en rik høst av deilige, velduftende greener.Vet du det Romerne brukte dill for å lage kranser som tildelte de beste lærde.
