En måned senere, fra 17. til 19. april 2019, vil de ledende produsentene av gastronomiske varer fra forskjellige deler av landet samles i den nordlige hovedstaden i den russiske føderasjonen. De vil samles på ExpoForum messesenter for å bli med på den storstilt begivenheten - InterFood St. Petersburg-utstillingen, dedikert til mat og drikke.
Blant de mange delene av utstillingen skiller sektoren "Kjøtt og pølser." Under dette avsnittet planlegger utstillingsarrangørene å holde en konkurranse. Innenlandske produsenter av pølsedelikatesser vil konkurrere i den, og æresutvalget vil velge den beste produsenten blant dem.
For øyeblikket er det kjent at mer enn 35 prøver av forskjellige pølseprodukter vil bli presentert for juryen. De vil bli verdsatt og tildelt i åtte kategorier.Det vil ikke være overflødig å merke seg at de deltakerne som ankommer InterFood St. Petersburg-utstillingen fra Moskva, kan forvente at halvparten av alle kostnadene som gikk for å delta i utstillingen vil bli returnert. Materiell assistanse vil bli gitt til de produsentene som er oppført som Moskva skattebetalere. Mengden av slike subsidier, ifølge arrangørene, vil dekke 50% av kostnadene for deltakerne, men kan ikke overstige mer enn 350 tusen rubler.