Eksperter fra det sentrale laboratoriet for undersøkelse av veterinære og radiologiske indikatorer avslørte at det i pulverkaffe, som er rikelig i russiske butikker, er et høyt innhold av mugg og gjær.
"Drikkekaffe er veldig populært blant beskjedne russere," konstaterer laboratoriet. - Vi gjennomførte en analyse av dette produktet av forskjellige merker. Under nøye undersøkelse var de mikrobiologiske parametrene til pulverkaffedrikker skuffende. ”
Tilstedeværelsen av mugg, gjær og sopp indikerer uegnet til produktet til bruk, forklarer eksperter. Fakta er at mugg er det sterkeste toksinet fra kategorien af aflotoksiner. Forskere gir lyd fra alarmen, ettersom dette hepatokarsinogenet samler seg i menneskekroppen i store mengder forårsaker irreversible patologier i leveren og andre organer.
"Mold har en skadelig effekt på proteinsyntese," forklarer forskerne. "Som et resultat dreper giftstoffer levercellene og er innebygd i deres sted som en fet kork."
I tillegg kan aflotoksiner utløse utvikling av kreft, eksperter understreker og anbefaler at alle kjennere av ekte kaffe foretrekker en naturlig drink laget av nykvernede bønner og er på vakt mot å velge et løselig produkt.
