I den eksperimentelle husdyrgården "Askaniye" fra Kherson-regionen er det varm tid: omtrent tre tusen fine fleeced sauer blir skjært her, og forbereder dem til sommeren.
For å klippe en slik mengde sauer, inviterer gården tre profesjonelle saks, som koster 45 dollar per dyr for sine tjenester.
Fra en sau får opptil 6,7 kg ull. I år har sauen en god, ren pels, siden i fjor var tørr og fleeceen ikke hadde mye ugress og torner. En slik fleece kan kalles gylden. Det er bare lønnsomt å selge, det er ikke lett.
På Ukrainas territorium er det bare to bedrifter som kjøper saueull - i Tsjernihiv og Kharkov. På grunn av lav etterspørsel er innkjøpsprisene for varer små og starter fra 25 UAH / kg.
Askaniye gård forbereder seg på å selge en stor mengde ull som veier 12 tonn, noe som gjør at den kan selges til en pris av 50 UAH / kg for videresalg i utlandet. Men selv en slik pris når ikke kostnadene for ull. Prisen på fleece skal være minst 4-5 ganger høyere. Den samme situasjonen var med lam: for 1 kg levende vekt mer enn 34 UAH gir de ikke, selv om kostnadene starter fra 68 UAH, sier Viktor Naidyonov, direktør for fastlegen ”Askaniye”.
Samtidig betaler de for 1 kg uvasket saueull i verdensmarkedet fra 2,5 til 12 amerikanske dollar, avhengig av batchens kvalitet og volum. Fårull fra New Zealand regnes som den beste.
I de sørlige regionene i Ukraina er sauehold nesten ikke utviklet. I beste fall består besetninger av flere dusin dyr. Bare på forsøksgården "Askaniye" er det dyrket en storfe med sauer, som har omtrent tre tusen hoder.