Ofte i ferskvann kan du møte brasme eller andre fisker med underlig oppførsel. Årsaken til dette er årsaken til bendelorm. Hva er det og hvilken fare er for en person, les videre.
Hva er en bendelorm
Bendelorm, eller tape - en flat bendelorm, en parasitt. De mangler fordøyelsessystemet, og de overlever på bekostning av blodet til vertsofferet. De lever og utvikler seg i tarmen. Vanligvis innebærer deres livssyklus tilstedeværelse av forskjellige verter i de forskjellige periodene. I kroppen bor de mellomliggende ofrene i vev og hulrom i kroppen.
Hvordan ser en orm ut?
Bendelorm er den største representanten for bendelorm. Kunne nå flere meter. Hos fisk overstiger størrelsen sjelden 25 cm, med en bredde på 2 cm. Dets utseende er veldig primitivt, ligner et vridd, ujevnt og krøllet hvitt bånd, delt inn i segmenter.
Dette er delene som er involvert i reproduksjonsprosessen. Det kan være et stort antall av dem. Når de når mengden 60 stk. prosessen med kryss-parring begynner. Egg vises i segmentene, som etter en viss tid går ut i miljøet gjennom hullet.
Viktig! Båndormen er i stand til å komme seg fra ett segment revet fra den vanlige “båndet” til ormen. Det viktigste er at et gunstig miljø omgir ham.
Hvordan identifisere infisert fisk
Hvit fisk lider mest av parasitten. Disse inkluderer brasmer. De mindre fiskene og krepsdyrene som fôrer brasen er bærere av ormen. Vannfugler er også til stede i denne kjeden.
Etter å ha spist parasittinfiserte byttedyr blir brasjen selv offer for lentecen. Når den først er i bukhulen, begynner den å vokse raskt og blir en årsak til forstyrrelser i arbeidet med kroppssystemer. Den komprimerer svømmeblæren og andre organer, og det er grunnen til at oppførselen til fisken endres dramatisk.
Du kan bestemme dette ved følgende tegn:
- På grunn av problemer med svømmeblæren, kan ikke bendelormen gå dypere enn tre meter. Flyter ofte på overflaten eller i nærheten, med siden eller vendt på ryggen.
- Den infiserte brasen har en oppblåst, elastisk mage, og hvis du trykker på den, kan en del av ormen vises fra anus.
- Øynene svulmer ut, ser ut bulende.
- Det er veldig enkelt å fange et sykt individ (selv med bare hender). Hun motstår praktisk talt ikke når hun kjemper.
- Hvis du tar den ensomme fangsten, vil det være et hvitt bånd i magen.
Viktig! Oftest kan infiserte brasmer fanges på sens våren og sommeren, noen ganger — tidlig på våren, da det fortsatt var is på steder i reservoaret.
Fare for mennesker
Mange tror at hvis du tar den syke fisken, så er den ikke lenger farlig for mennesker. Men det glemmer de i vevene er parasittlarvene, som ikke er synlige uten økning. Hvis en slik larve (til og med en) kommer inn i menneskekroppen, vil det allerede i løpet av et par måneder være en voksen orm av enorm størrelse.
Båndvekst påvirker sjelden en persons generelle tilstand. Bare noen ganger er denne prosessen ledsaget av svimmelhet, kvalme, smerter i magen, funksjonsfeil i fordøyelseskanalen, utseendet på irritabilitet, utslett.
Ofte er det slike avvik i nervesystemets funksjon:
- likegyldighet til hva som skjer rundt, deprimert, apatisk tilstand;
- døsighet, søvnforstyrrelse;
- følelse av angst, kramper i lemmer;
- delvis hukommelse bortfaller (individuelle øyeblikk glemmes).
Parallelt med dette skjer det en rekke forandringer i kroppen som forårsaker difyllobothriasis, megaloblastisk anemi, tarmhindring.
Vet du det I 2015 ble en bendelorm med en lengde på 620 cm fjernet fra kroppen til en kinesisk mann. Den nådde disse størrelsene i mer enn to år.
Hvis parasitten kommer inn i barnas kropp, gjør det enda mer skade:
- bremser prosessen med utvikling og vekst;
- provoserer utviklingen av sykdommer i sirkulasjonssystemet;
- provoserer utseendet på en allergi mot mat;
- forårsaker langvarig diaré;
- senker immuniteten.
Noen ganger hender det at en persons immunforsvar er sterkt og fordriver parasitten (den kan ikke overleve i et aggressivt miljø og forlater det). Imidlertid etterlater han avkom. Et nytt bånd kan vokse ut av eggene, hvis de bare overlever i et miljø ugunstig for dem.
Tape-parasitter har en tendens til å trenge gjennom blod-hjerne-barrieren og forstyrre hjernen. Det har vært tilfeller av penetrering i andre organer (lever, lunger).
Er det mulig å spise en brasme med en bendelorm
Hvis du ikke er redd for sannsynligheten for å bli smittet og de mulige konsekvensene, kan du spise enslig brasme. Tidligere må den være riktig forberedt. Først skal kadaveret kuttes, og deretter vaskes grundig under rennende vann.
Bendelormlarvene er veldig stabile, så kjøttet må finhakkes for å bli forsiktig behandlet. Det må huskes at egg kan forbli på alt som kom i kontakt med den smittede brasen. Av denne grunn må alle oppvaskmaskiner, apparater og hender vaskes grundig under varmt vann med vaskesåpe og kjemikalier.
Metoder for prosessering av fisk
Etter å ha klargjort kadaveret, kan du fortsette med behandlingen.
Dens mulige typer er:
- frysing - en temperatur på –20 ° C i 3 dager kan drepe egg;
- beising - forholdet mellom mengden salt og vekten av fisken skal være minst 12%, salt skal være en uke;
- steke opp, matlaging - Stek i 30 minutter eller stek i 15 minutter;
- baking - på en åpen ild;
- røyke - varm metode i minst to timer.
Du må være forberedt på at parabolen vil avvike i smak fra en lignende tilberedt fra vanlig kjøtt. Dette skyldes det faktum at parasitten ikke lar brasen utvikle seg normalt, henholdsvis vil vevet bli endret, og derfor vil andre smake.
Forebygging av sykdommer
Saltvann er et mindre gunstig miljø for linsenes levetid, på grunn av dette er det mindre vanlig i marin fisk. Følgelig er det bedre å forlate bruken av elvefisk for å unngå smitte. Hvis dette ikke er mulig, bør du ekskludere fra kostholdet, spesielt vår egen produksjon, røkt (kaldbearbeidet), lett saltet, rå fisk.
Hvis du spiste en brasme og ikke er sikker på kvaliteten, er det bedre å gå til et apotek for antiparasittiske medisiner: Fenisal, Pirantel, Piperazin. Disse stoffene virker ødeleggende på båndets kropp, og lar ikke organene utvikle seg normalt.
Vet du det Noen typer bendelorm kan ødelegge 95% hvis de ikke har hva de skal spise.
Bendelorm er en farlig parasitt som kan skade enhver levende organisme. Det er bedre å unngå kontakt med ham, og hvis det allerede skjedde at han kom inn i kroppen din, må du gjøre tiltak for å ødelegge den.